爽やかな酸味と軽快な飲み口をお楽しみいただけます！とかちのぶどう酒12本 最短申込みから2日発送 北海道ワイン 北海道池田町 十勝ワイン

お申込みから最短2日発送　 ※土日、祝日、年末年始は除く 池田町独自品種、山幸、清見、清舞種をベースに軽めに仕上げました。 爽やかな酸味と軽快な飲み口をお楽しみいただけます。 ラベルは北国のどうぶつたちが、北海道十勝でとれた美味しいものを持ち寄って 宴の準備をする様子をレトロ調で表現しました。 ◆ 山幸（やまさち） 北海道が生んだ、日本固有の赤ワイン用品種。 「山幸」は、北海道の厳しい寒さに耐えるために開発された、世界的にも珍しい日本生まれの黒ぶどう品種です。 山ぶどうの力強さと、欧州系品種のワインとしての完成度を併せ持ち、野性味のある果実味とキレのある酸、スパイス感が特徴。 近年は国内外のワインコンクールでも評価が高まり、**“北海道ワインを象徴する品種”**として注目されています。 ◆ 清見（きよみ） やさしさとバランスが魅力の、北海道ならではの白ワイン用品種。 「清見」は、北海道の冷涼な気候に適した白ワイン用品種で、穏やかな香りとすっきりとした飲み口が特徴です。 酸味と果実味のバランスが良く、食事に寄り添うワインとして親しまれています。 派手さはないものの、飲み飽きしない味わいで、日常の食卓から和食まで幅広く合わせやすい品種です。 ◆ 清舞（きよまい） 香り高さが際立つ、希少な北海道オリジナル品種。 「清舞」は、北海道で開発された香り豊かな白ワイン用品種で、栽培量が少なく希少性の高いぶどうです。 マスカットを思わせる華やかなアロマと、冷涼地ならではのキレのある酸が特徴。 フレッシュで爽やかなスタイルのワインに仕上がり、北海道ワインの個性を強く感じられる品種です。 【いけだワイン城】

自治体での管理番号

D049-11

地場産品類型

２号

自治体からの情報

全国で初めて自治体が手掛けたワインづくりはこうして始まりました

北海道池田町が自治体経営する十勝ワインは野山に自生している山ぶどうに着目したことがキッカケで始まりました。 それ以降５５年の歴史の中でブドウ栽培から醸造・販売まで自治体職員がおこなう珍しいワイナリーとして駆け抜けてきました。 スタートした時から「百年の大計」という目標実現のため、今後も歩みを止めることなくワイン造りを中心とした町づくりを進めてまいります。

池田町について

池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約5,800人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き（陶器）などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。 池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年（1963年）全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽100選」選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。 そして2020年6月にワイン城はリニューアルオープンし生まれ変わりました！！ 町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。

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