北海道 厚真町
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火付きがよく火力の強い高品質「黒炭」 北海道の楢(ナラ)材木炭 15kg
北海道の豊かな森林資源から育まれた楢(ナラ)材をじっくりと焼き上げた一品です。
厚真町の炭窯で焼き上げた木炭は、火付きがよく火力の強い高品質。
2018年北海道胆振東部地震時に震度7を観測した厚真町の「かまた木炭」では炭窯全基が倒壊。
その5か月後、なんとか立て直して再開というところで再び大きな余震が発生し、ようやく復旧した炭窯もまたすべてが倒壊してしまいました。
それでも受け継いだ伝統産業を再建させたいと奮起し、また皆様にお届けすることができるようになりました。
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- 地場産品に該当する理由
厚真町にて切断から火入れ加工、梱包をおこなっているため
厚真町について
北海道厚真町ページへお越しくださり誠にありがとうございます。
平成30年度北海道胆振東部地震では厚真町を震源とした震度7の地震に見舞われ、大きな被害が生じてしまいましたが、私たち厚真町はこの災害から再び立ち上がり、歩み始めています。
これから予想される復興の長い道のりを着実に進めていくためには、みなさまからのご支援が、町民の大きな支えとなります。
道内でも美味しいと評判の高いお米やジンギスカン、ハスカップなどの特産品のほか、魚介、農作物など町の様々な返礼品をお楽しみいただきながら、ぜひ町民の応援団となっていただけることを願っております。
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