北海道 幌加内町
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[№5795-0340]そばがき粉 100g 14袋 食べきりサイズ 風味 豊か アレンジ スイーツ ニョッキ 使い切り 和食 北村そば製粉 北海道 幌加内町



お礼の品について
容量 | そばがき粉 食べ切りサイズ100g×14袋 ソバ:北海道幌加内町産 【株式会社北村そば製粉】 北海道幌加内町の大自然で栽培したソバを石臼でじっくりと丁寧に製粉しています。 美味しいお蕎麦が採れると言われる、冷涼な気候・朝晩の寒暖の差・朝霧が発生するという気象条件を味方につけ、50年以上そばづくりに励んでいるそば生産者が営む製粉所です。 製粉においては、伝承された製粉方法により、そば本来の「旨み」を最大限に引き出し、全国の蕎麦愛好家からも注目され、そば粉は、銘柄指定でお求めいただくほどのこだわりのある製粉所です。 また、同社の会長 北村忠一氏は、減反政策からはじまった、そばづくりを町内に浸透させ、当時無名だった「幌加内そば」を全国区にすべく、幌加内町新そば祭りを立上げるなど、そばによる地域振興に力を注いだ第一人者です。 |
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アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 株式会社北村そば製粉 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5609233 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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「そば店のメニューをご自宅で!」 ~そばがき専用粉~
そば好きの方にぜひお試しいただきたい、風味豊かな“そばがき専用粉”です。
そば打ちができなくても、ご自宅で簡単に十割そばの味わいを、驚くほど手軽にお楽しみいただけます。
その秘密はそば打ち用のそば粉よりも、そば粉を粗く挽いている点。
石臼でじっくりと挽くことで、熱をかけずにそば本来の香りが際立つ、格別な風味のそば粉に仕上がります。
<製粉所スタッフおススメ!簡単そばがきのつくり方>
・鍋にそば粉と水を入れ、ダマにならないようによく混ぜ合わせます。
・中火にかけ、焦げ付かないように混ぜ続けます。
・全体がクリーム状になり、なめらかになったらできあがり。
(※そば粉にお湯を混ぜる方法もありますが、ダマになりやすいため
水から混ぜるのがおすすめです。)
<お召し上がり方法>
・ 醤油をたらし、ネギや海苔を添えて一品料理として。
・ きな粉と黒蜜をかければ、和風デザートに早変わり。
・ ごま油と塩でシンプルに味付け、おつまみにも。
また、この風味豊かなそばがき粉は、そば菓子の開発がカリキュラムに取り入れられている、地元、幌加内高校が開発した“そば粉のフィナンシェ”のそば粉としても使われています。
※画像はイメージです。
〇使用原材料にアレルギー疾患をお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。
〇賞味期限は表示されている方法で、未開封の状態で保存した際に品質が保たれる期限です。
〇まれにそば殻が混じることがありますが、食べても心配ありません。
カテゴリ |
麺類
>
そば
>
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- 自治体での管理番号
- 57950340
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
(例)寄附金額10,000円以上で…お礼の品10,000円コース×1つ
寄附金額50,000円以上で…30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
寄附金額100,000円以上で…50,000円コース×1つ + 30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:00~17:30
土日祝日・12/30~1/3休み
<メールでのお問合せ>
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=014729
※ふるさと納税商品お問い合わせセンターへのお問合せは、上記URLをコピー&ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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幌加内町について
幌加内町(ほろかないちょう)は、北海道の中心より北西に位置する人口約1,400人の小さな町ですが、日本一が3つ(そばの作付面積・生産量が日本一、湛水面積が人造湖では日本一の朱鞠内湖(シュマリナイコ)、日本一の最寒記録「-41.2度」)ある町として知られています。
春は、山野草(カタク、エゾエンゴサク、キンポウゲなど)が咲き乱れ、水芭蕉の群生地が見どころです。山菜(行者ニンニク、ウド、タラノメ、タケノコなど)狩りが始まる季節です。
夏は、30℃を超える日もありますが、冷涼で夜は過ごしやすい北海道らしい気候です。7月下旬から8月中旬頃には、地平線一面にそばの白い花が広がります。
秋は、山の恵みが豊かでキノコ狩りやブドウ狩りが楽しめます。朱鞠内湖周辺の紅葉も見どころです。
冬は、北海道随一の豪雪地帯で3メートルを超える積雪がある年もあり、一面パウダースノーが広がり、あなただけのシュプールを描ける隠れ家的ほろたちスキー場があります。朱鞠内湖では、例年1月10日から4月上旬頃まで湖上でワカサギ釣りが楽しめます。
夏冬の寒暖の差が70℃を超える町で、四季折々の自然とみどりが豊かな幌加内町です!

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