昔ながらの長期熟成で作った無添加ベーコン。スライス済みで小分けです。【コロポックル村】スライスベーコン長期熟成無添加(北海道赤井川村)

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お礼の品について

容量北海道産 スライスベーコン:600g前後 ※200g×3パック
消費期限賞味期限:冷凍3カ月
アレルギー品目
  • 豚肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID4815078

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年お申込み頂けます。
発送期日

納付確認日より1ヵ月以内に発送予定です。 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。

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赤井川コロポックル村で、昔ながらの漬け込み期間の長い「長期熟成」の作り方にこだわったカット済みベーコンです。 山桜の原木を燻煙に使い通常より多い3回の燻煙は、薫り高いベーコンに仕上げる為です。 また強い燻煙は、防腐剤の役割も果たします。 無添加製品の為、解凍後は一週間程度を目安にご賞味ください。 【ベーコンの発送について】 納付確認日より1ヵ月以内に発送いたします。 【関連キーワード】 ベーコン 無添加 スライス 国産 小分け 切れてる カット済み 長期熟成

お礼の品感想

とっても美味しい

無添加なので見た目がスーパーに並んでいるピンクで綺麗なベーコンではありません。 私は逆にそれが安心です。 昔のお肉やベーコンって赤い?茶色?よく覚えていないけど、今みたいな真っピンクではなかった記憶はあります。 綺麗に見せるために添加物が塗られてるんだろうなと怖くて困っていたところ、こちらのベーコンに出会いました。 見た目はもちろん味も最高に美味しい!! このベーコンが当たり前だともうスーパーでは買えません! 毎年リピートさせてもらってます! これから色々な無添加の食材が広まれば良いのにと思ってます!

コロポックル村

以前、スーパーで買ったホワイトアスパラガスに名前があったのを思い出して、サイトにあるベーコンが魅力的だったので申し込みました。塩味が強くなく、スモークがしっかりしていて、本格的なベーコンだと思います。朝食に食べることが多いですが、朝から贅沢させてもらってます。次回も頼みたいです。

おいしく、香りも良いベーコンです

きちんと作ったおいしいベーコンです 味も香りも良く、おすすめです。 ベーコン好きな方にお勧めします。

無添加で嬉しい

無添加のベーコンを探していたので、ちょうど良いものを見つけました!スーパーのはお高い上に小さいので、このベーコンは長さもあって、ちょうど良いのでベーコンエピを作ったり、切ってキッシュにしたり、楽しんでいます。なにより無添加安心なのは嬉しいですね。

安全安心なベーコンをもとめて

スライスされているので、調理しやすかったです。近所のスーパーのベーコンでは添加物が心配なので、安心して食べられるベーコンを扱ってくれるのはありがたいです。

ほんもののベーコン

このベーコンは危険。一口食べると、今までのベーコンはなに?とベーコンのおいしさを知らずに生きてきた自分を残念に思ってしまいます。 スーパーのベーコン、さようなら。

ジューシーなベーコン

こちらのベーコンを使って、同じく赤井川村でいただいたアスパラガスのベーコン巻きを作りました。とてもジューシーで美味しいメインおかずになりました。あとは大量の野菜と炒めてスープにすると、良い出汁となってワンランク上のスープになります。またリピートしたいです。

本物の燻製ベーコンです

去年、少量のを頼んだ後美味しかったので、今年はたくさん入っているのを申し込みしました。少し油の多いベーコンですが、しっかり燻製・熟成されたとても美味しい、味のあるベーコンです。色々な地域のお勧めベーコンををこれまで申し込みしましたが、最近はコロポックル村一択になりました!

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カテゴリ

肉ハム・ソーセージ・ハンバーグ

肉豚肉

地場産品類型
1号

赤井川村について

 赤井川村は「カルデラの里」。 四方を山々に囲まれ、四季折々に変化する景色はトンネルを抜けると見る人の心を魅了します。この特有の地形により、昼夜の寒暖差が大きいことから農作物が美味しく育ちます。また、世界屈指のパウダースノーを誇るキロロスノーワールドがあり「癒、食、遊」が揃った美しい村です。  このような美しい村を守っていくため、そして、農業をはじめこの村の営みが次世代へと受け継がれ、子どもからお年寄りまでが元気に暮らせるふるさとに共感していただき、”村に戀して”くださる方をお待ちしております。 ___________________ 《ワンストップ特例申請書の受理について》 赤井川村では書類受付順に随時チェックを行っております。 ワンストップ特例申請書受理のご連絡は、整理番号を付してご登録のメールアドレスにのみお送りしております。 ※郵送は行っておりませんので、メールにてご確認をお願い致します。 ___________________

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