チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 余市町 リタファーム&ワイナリー 5本セット【ポイント交換専用】
お礼の品について
容量 | ・風のヴィンヤード シャルドネ 2020 750ml/白 ・風のヴィンヤード ピノノワール 2019 750ml/赤 ・風のヴィンヤード メルロー 2019 750ml/赤 ・キュヴェリタ・ノンデゴルジュマン シャルドネ2020 750ml/白 ・キュヴェリタ・ノンデゴルジュマン ソーヴィニヨンブラン2020 750ml/白 …各1本 |
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アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
お礼の品ID | 5761886 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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発送期日 | 準備出来次第発送 |
配送 |
ご夫婦で営む「リタファーム&ワイナリー」。
自社畑産ブドウを主体に、野生酵母による自然発酵で可能な限り自然に逆らわない醸造を実践しています。
・風のヴィンヤード シャルドネ2020
自社畑の南北に広がるシャルドネ区画。
野生酵母を使用しステンレスタンクで発酵し、約3ヶ月間新樽で熟成。清澄せずに軽く濾過しました。
美しく綺麗な酸とふくよかな果実感、ほのかな樽香。
辛口でしっかりとした骨格を備えた素晴らしいシャルドネです。
・風のヴィンヤード ピノノワール 2019
自社畑の「風のヴィンヤード」だけで採れたピノノワール。
ラズベリーやシナモン、なめし皮の香りを温度変化によって楽しめます。
果実味とタンニンが心地よい柔らかな口当りです。
・風のヴィンヤード メルロー 2019
自社畑「風のヴィンヤード」の南斜面で健全に育ったメルローを全房で仕込み野生酵母でゆっくりと醸しました。
一年程、古樽で熟成させた軽やかな赤ワインですので冷やさずに15℃前後でお召し上がりください。
・キュヴェリタ・ノンデゴルジュマン ソーヴィニヨンブラン2020
自社畑の北斜面で育ったソーヴィニヨンブランを例年より2週間早く収穫し、伝統製法により瓶内二次発酵させました。
早摘みブドウならではの爽やかな香りとミネラル感をお楽しみ下さい。
・キュヴェリタ・ノンデゴルジュマン シャルドネ2020
自社畑の北斜面で育ったシャルドネを例年より2週間早く収穫し、ホールパンチで低圧搾汁しました。
膨よかな余韻とミネラル感、ナッツや森の香りが感じられます。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
カテゴリ |
お酒
>
ワイン
>
セット
お酒 > ワイン > 赤ワイン お酒 > ワイン > 白ワイン |
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- 自治体での管理番号
- BS162-NT
余市町について
余市町は緩やかな丘陵を背後に日本海に面し、豊かな自然に囲まれ「海の幸」や「山の幸」に恵まれた町で、古くから人が定住し、農業や漁業とともに発展してきました。
また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。
このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。
そのようなことから、余市町では平成20年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。
平成29年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる4つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。
この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。
今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。
■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。(返信封筒あり・切手不要)
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒088-0567
住所:北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39
宛先:余市町ワンストップ受付センター 宛
※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
北海道 余市町