北海道 八雲町
オンラインワンストップ：自治体マイページ
この自治体は現在一時的に申込みを停止しているため、
「ふるさとチョイス」から申込むことができません。
画像を拡大する
画像を拡大する1927年創業。八雲町の味噌・醤油醸造会社 【老舗味噌屋】「麹」や「もろみ」 (6種バラエティ10個)×2セット
お礼の品について
| 容量 | ・塩麹：150g袋×2 ・しょうゆ麹：150g袋×1 ・もろみ：150g袋×2 ・金山寺みそ：150g袋×2 ・金山寺わさび：120g袋×1 ・チャンチャン焼味噌たれ：150g袋×2 (上記を2セット) |
|---|---|
| 消費期限 | すべて製造より180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 服部醸造株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6049022 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 30日以内に発送 |
| 配送 |
|
小袋タイプの「麹」や「もろみ」など6種類10個入ったセットです。色々な味を楽しめます。
昭和2年から北海道八雲町で味噌醤油の製造を手掛ける服部醸造が贈る、「麹」や「もろみ」など6種バラエティ10個セットです。
■塩麹
すぐに使える、出来上がった塩麹です。八雲の海洋深層水を使用した、こだわりの逸品です。
■しょうゆ麹
服部醸造自慢の醤油に北海道産米を使用した麹と八雲町熊石地区の海洋深層水を加えて発酵させました。お醤油かわりに使うほか、麹の甘味と醤油の旨味で、料理にコクがプラスされ、炒める・和える等の調味料として大活躍です。
■もろみ
生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。
■金山寺みそ
生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。中にきざんだ茄子が含まれています。
■金山寺わさび
生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。ピリッと辛口が大人の味です。
■チャンチャン焼味噌たれ
チャンチャン焼きは、雄大な北海道の秋の味覚を豪快に楽しむ代表的な料理です。長期熟成の米こうじ粒味噌に甘味と旨味を加え、旬の魚貝類と野菜を美味しくいただけます。
【原材料名】
塩麴：米こうじ（北海道製造）、食塩/酒精
米麹加工品:醤油（国内製造）、米こうじ/酒精、カラメル色素、増粘多糖類（一部に小麦・大豆を含む）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい
製造地：北海道八雲町
告示第５条第３号 （理由）
区域内で製造が完了しております
麹・もろみ→（米洗浄→浸漬→蒸す→冷却→混合→保温→蒸気乾燥→混合→熟成→検査・包装）
ちゃんちゃん焼味噌たれ→（大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装）
八雲町のおススメ返礼品はコチラ
八雲町のおススメ特集ページはコチラ
| カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
その他味噌
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 165359-40036430
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造が完了しております
自治体からの情報
八雲町 農家直送のゆめぴりか特集
八雲町熊石では常に新鮮な水を流し、食味向上の努力をして栽培してます。北海道の冷涼な気候を利用し、栽培期間中できるだけ農薬を減らして作った自信作です。
全ての寄附者様の笑顔のために精進し、精米したてのお米を発送させて頂いております。
北海道 八雲町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
八雲町について
八雲町は、平成17年10月1日に太平洋に面する旧八雲町と、日本海に面する旧熊石町が合併し、太平洋と日本海2つの海に面する日本で唯一の町となりました。
人口17,252人（平成27年10月・国勢調査）、面積956.08㎢、北海道の南部、渡島半島のほぼ中央に位置し、恵まれた自然環境の中で農業、漁業が盛んに行われています。
漁業の他にも、広大な土地では酪農も盛んで、肉牛や新鮮な生乳を使った乳製品は、道内はもちろん、道外からも人気が高い。
ふるさと納税をしていただいた八雲町外在住の個人の方に、心ばかりのお礼として「まちの特産品」をお贈りしており、肉牛の詰め合わせをはじめ、チーズや海の幸を使った特産品をご用意しております。
特産品により、八雲町の新たな魅力を知っていただければ幸いです。
北海道 八雲町
