北海道八雲町の"魚卵まつり"特集

北海道八雲町は日本で唯一日本海と太平洋2つの海に面した市長村であり、美しい海に囲まれております。 その恵まれた地で収穫される新鮮な海産物を用いて美味しさと品質にこだわった、様々な海の特産品が北海道八雲町にはございます。 今回は「北海道八雲町の"魚卵まつり"特集」と題して、いくら・明太子・たらこの様々な返礼品をご紹介させて頂きます!

【PICK UP!!】 3種類のいくらを食べ比べできるふるさと納税限定品!

3種のいくら醤油漬けオールスター(鮭・鱒・紅鮭 各110g×3) 【 いくら醤油漬け いくら醤油漬 北海道 小分け 鮭 海産物 魚介類 水産物応援 水産物支援 年内発送 年内配送 】

いくらのプチプチ感や粒感などの違いを食べ比べて頂く贅沢な3種オールスターセットです。
それぞれ110gの小分けパックで提供致します。

紅鮭のいくらはなめらかでやわらかい印象で卵粒は3~4mm程度
鱒のいくらは甘みがあり粒感もほどよく感じる印象で卵粒は3~6mm程度
鮭のいくらは粒感が最も大きく濃厚な味の印象で粒感は5~7mm程度

それぞれの魚種によるいくらの好みを皆様で見つけてみてください。

普段なかなか見る事ができない!いくらの製造工程を動画でご紹介!

~一粒ひと粒を丁寧に醤油漬けした~ "鮭いくら"はコチラ!

~甘みがあり粒感もほどよく感じる印象の~ "鱒いくら"はコチラ!

~魚の風味際立つ~ 紅鮭卵の"筋子"はコチラ!

~ご飯のお供としてみんな大好き~ "明太子" "たらこ"はコチラ!