地域の生産者応援の品冷凍庫の常備品！大人気のボイルホタテに不揃いシリーズが登場！【選べる内容量】ワケあり！不揃いな北海道産 ボイルホタテ 1kg～3kg 加熱用 小分け ホタテ ほたて 帆立 ベビーホタテ バラ冷凍

ベビーホタテの返礼品を選択し寄付させて頂きました。 商品の発送が迅速だったのはもちろん。 寄付させて頂いてからのメール対応が、とっても素敵すぎる丁寧な対応でした。 商品発送の案内はもちろんの事、寄付金控除の手続き案内や発送後まで、鹿部町への愛がたっぷり感じる対応でした。 商品案内として、漁師さんの愛をさりげなく盛り込みつつ、こんな風に調理すると美味しいですよ！なんてのお手紙があったり。 素敵な町に出会えたと思っています。また来年も寄付させて頂きたいと思っています。

今回で、2回目の購入です。料理がしやすいサイズなので、炊き込み御飯やクリームシチューなどに使っています。スチームボイルなので新鮮感が有ります。

噴火湾を思い浮かべながら、同封のレシピを参考にベビーホタテを様々な料理で美味しくいただいております。 また、今回の返礼品の送付に携わった方々のあたたかく優しい思いが伝わり、私達家族、感動しました。 気候変動、温暖化など海の影響は大きいと思いますが、これからも鹿部の海産物、町全体を応援したいです！ 寄付番号24405396

おいしく、量もあってお得なバラのベビーホタテ。 和・洋・中と料理に広く使えて応用も効いてとっても便利。

おすすめレシピに書いてあったので、初めてホタテでアヒージョを作りました。ホタテの味が濃くて最高でした。 #鹿部町を応援するべさ

ベビーホタテは『料理酒、みりん、醤油、黒糖』でじっくり煮ています。水分が泣くなりかけた頃に火をとめて出来上がり。御飯に載せるとそれだけで食べられます。最高に美味しいです！　またオーダーしようと思います。