秋鮭と紅鮭を是非、食べ比べてみてください。 【釧路加工】マルア阿部商店 天然鮭 氷塩熟成「カマ」食べ比べセット 秋鮭 鮭 サケ 紅鮭 さけ 個包装 シャケ 切り身 切身 半身 2種 魚 海鮮 セット 三平汁 焼き魚 北海道 釧路市
お礼の品について
| 容量 | 天然秋鮭カマ(北海道) 約500g×2枚 天然紅鮭カマ(アメリカ) 約500g×2枚 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】出荷日より90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 一般社団法人釧路市物産協会 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6160870 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
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『氷塩熟成』とは
鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。
その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、
鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。
一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。
当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。
カマは筋肉が発達している部位なので最も脂のりが良くこってりとした旨味があります。
カマの骨の多さと旨味を最大限に活かして作る料理として、北海道の郷土料理である三平汁があります。
魚の旨味と塩のみで味付けされた三平汁は、一番旨味が詰まっているカマと相性抜群な料理です。
秋鮭と紅鮭を是非、食べ比べてみてください。
■提供事業者
釧路市物産協会
■関連キーワード
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こだわりポイントをご紹介
自然豊かな北の海の新鮮な魚介類を厳選!!
水産メーカーならではの品質と価格で皆様の食卓へお届け致します。
わたしたちがご案内します
食品の安全性の向上や衛生的な環境づくりは、現代の食品メーカーに課された最重要テーマ。
阿部商店でもこういった時流にいち早く対応するために、製造環境のフルステンレス化、
エアシャワーとクリーンルームの設置、塩分から各種細菌、金属探知に至る製品検査の充実、従業員に対する衛生教育の徹底などに取り組んでいます。
こんなところで作っています
永きにわたり道東の拠点釧路市にて水産加工業に携わっております。
わたしたちが歩んできた道
創業60年以上の水産メーカーで、鮭・いくら・サバなどを主力商品として営業しています。
わたしたちの想い
旬や質、水揚げ量を見据えながら、阿部商店の名に恥じない逸品だけを競り落とし、仕入れています。一方、年間を通じて常に市場ニーズが高いものは、コストを考慮しながら安全な素材を安定的に仕入れ、全国の食卓へと迅速に提供していくことも重要な使命の一つとしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通した地域貢献と、多くの方に当社製品を届けられる機会を頂いております。
また、全国各地の寄付者の皆さまと直接つながれることが、私たちの喜びであり、何よりの報酬であり、日々の仕事に向き合う大きな原動力になっています。皆さまからの応援が我々や釧路市全体に活気を与えてくれています。
| カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
鮭
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- 自治体での管理番号
- F4F-7919
自治体からの情報
ふるさと納税(ご寄附)をされた方に対しお礼として当市の特産品などを進呈しています。
【対象となるのは】市外在住の個人の方が対象となります。
寄附金額に応じて、お好きな返礼品をお選びいただけます。
●釧路市内在住の方および個人の方以外(法人等)につきましては、お礼の品はお送りできません。あらかじめご了承ください。
●お礼の品の贈呈は1度の寄附につき1度となります。(贈呈の上限まで選択されなかった場合、後日に持ち越すことはできません。)※年度内の寄附の回数制限はありません。
●お届けの日付指定はお受けしておりません。(時間指定は承りますので、時間指定での確実なお受け取りをお勧めしております。)
●お礼の品は準備が出来次第お届けいたします。
(ただし、発送期日があらかじめ決まっているものに関してはその限りではございません)
●寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
長期不在にてお受け取りが困難な方は、恐れ入りますが「釧路市ふるさと納税返礼品事務局」までご連絡ください。
●酒類については、二十歳未満の方のお申込みをお断りします。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況により、一時的に品切れが発生する場合があります。
●品切れ等により対応できない場合は、お待ちいただくか他のお礼の品への変更をお願いすることがあります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
寄附をいただいた方へのお礼の品につきまして、寄附とは対価を求めない行為であり、お礼の品についてもご寄附をいただいた対価ではなく別途の行為であるという考え方に基づき、お礼の品は一時所得に該当します。
年間の一時所得合計額が一定の金額(50万円)を超えた場合は課税対象となります。
◆お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を委託する通知します。
◆返礼品に関するお問い合わせ先
釧路市ふるさと納税サポートセンター
■〒860-0833 熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
■TEL:050-3098-2166
■受付時間:平日 9:00~17:00 (土曜日・日曜日・祝日を除く)
■メール:kushiro@cyber-records.co.jp
◆ワンストップ特例申請書 送付先住所
〒860-0833
熊本市中央区平成3丁目23番30号4階
株式会社サイバーレコード内
釧路市ふるさと納税サポートセンター
釧路市について
釧路市は、北海道の東部、太平洋岸に位置し、「釧路湿原」「阿寒摩周」の二つの国立公園をはじめとする雄大な自然に恵まれた街であり、ひがし北海道の中核・拠点都市として社会、経済、文化の中心的な機能を担っています。
酪農を主力とする豊かな農業生産、豊富な森林資源を有する林業、そして国内有数の水揚げ量を誇る水産業など、日本の食料基地といえる地域です。 安全・安心で良質な食料の供給体制の形成に努めるとともに、この恵みを与えてくれる自然環境の保全や環境調和型の循環社会実現への取り組みを進めています。
釧路市には、大規模な食品・製薬工場や製紙工場のほか、全国唯一の石炭鉱業所が操業しており地域の主力産業として地域経済の核となっています。 これらの地域産業を支えているのが重要港湾釧路港や釧路空港であり、現在整備が進められている北海道横断自動車道(高速道路)の完成により今後、飛躍的に物流機能が高まるものと期待されています。
また、特別天然記念物「タンチョウ」や「阿寒湖のマリモ」をはじめとする世界的にも貴重で魅力あふれる地域資源が豊富にあります。 さらに、夏でも最高気温が20度前後と涼しく快適なわが街は、移住・長期滞在にも適した地域と言えます。
<ワンストップ申請書送付先>
〒860-0833
熊本県熊本市中央区平成3-18-10株式会社5C
釧路市ふるさと納税サポートセンター 行
※1月10日必着となっております。
北海道 釧路市