北海道 函館市
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海のごちそうが楽しめる松前漬け3種セットを北海道函館市からお届けします。 松前漬け 3種セット 数の子松前 紅ずわい蟹松前 いかさし松前 180g 紅ズワイ 蟹 数の子 海鮮 生鮮 珍味 ご飯 おかず お酒 晩酌 お取り寄せ グルメ 冷凍 竹田食品 函館市 _HD134-057-sku
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【下記よりお選びください】 ・各1袋／熨斗なし ・各1袋／無地熨斗あり ・各2袋／熨斗なし ・各2袋／無地熨斗あり 松前漬け 3種セット ■数の子松前 180g ×1袋 ■紅ずわいがに松前 180g ×1袋 ■いかさし松前 180g ×1袋 冷凍庫（－18℃以下）で保管してください。 解凍は冷蔵庫（10℃以下）で行い、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 【原材料】 数の子松前：数の子（オランダ、ドイツ、その他）、複合調味液（しょうゆ、砂糖、みりん、その他）、するめ、こんぶ、食塩、唐辛子／甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、着色料（黄4、黄5、赤102、赤106）、（一部に小麦、いか、さば、大豆を含む） 紅ずわいがに松前：ベニズワイガニ（北海道）、数の子（デンマーク）、いか加工品（いか、砂糖、食塩）、しょうゆ、発酵調味料（ブドウ糖、酒精、米、食塩、アミノ酸液、かつお節エキス調整品、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、香料、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・えび・かに・いか・大豆を含む） いかさし松前：いか（ベトナム、タイ）、しょうゆ、みりん、砂糖、にんじん、こんぶ、たん白加水分解物、還元水あめ、かつお節エキス調整品／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビット、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酒精、（一部に小麦、いか、大豆を含む） 数の子松前：小麦、大豆、いか、さば 紅ずわいがに松前：小麦、大豆、いか、えび、かに いかさし松前：小麦、大豆、いか |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：出荷時に30日以上あるものをお届けいたします。 |
| アレルギー品目 |
※原材料/成分欄をご確認ください。 |
| 事業者 | 北国からの贈り物（札幌出荷） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6907192 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、30日以内の発送 |
| 配送 |
|
「食の宝庫」函館市から、海のごちそうをまるっと堪能できる
「松前漬け3種セット」をお届けします！
■数の子松前
大西洋で獲れた大ぶりの数の子を使用。
手作業で選別した一本丸ごとの数の子に、函館産の真昆布とがごめ昆布と天然物のするめを合わせ、
独自のしょうゆタレにじっくり漬け込みました。
ポリポリとした特徴的な歯ざわりの数の子と、
粘りが強い食感の昆布は相性が良く、箸がどんどん進みます♪
■紅ずわい蟹松前
北海道産の紅ずわいがにの棒肉と数の子のバラ子、
函館産の真昆布とがごめ昆布、天然物のするめを合わせ、
白醤油仕立ての特製タレにじっくり漬け込みました。
やわらかい身が特徴の紅ズワイガニの棒肉が、数の子のプチプチ食感と見事にマッチ。
松前漬けの旨味をさらに高めます。
■いか刺し松前
北海道、道南地域の郷土料理として親しまれている松前漬けに、
歯切れの良さが特徴のコウイカの刺身を加えました。
いか刺しが入ることで、新しい食感と豊かな味わいに。
コリコリした食べ応えのある食感と、程よい甘じょっぱさにお箸が止まらない一品です。
◆美味しく召し上がっていただくための解凍方法◆
冷蔵庫内で半日ほど時間をかけて、ゆっくり解凍してください。
急激に解凍すると、旨味や栄養素がドリップしやすく、味が落ちてしまいます。
冷蔵庫でじっくり解凍することで、濃厚で風味豊かな味をお楽しみいただけます。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
＜春夏秋冬 多彩な味を真心こめて＞
竹田食品は、北海道をはじめとする海の味覚を探求し続ける、
いか塩辛と生鮮珍味の総合メーカーです。
皆様からの「おいしい！」という声が聞きたくて、
食卓を彩る一品を函館市から全国へお届けしています。
【生産地】
製造者／製造地：株式会社 竹田食品（北海道函館市浅野町3-10）
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
| カテゴリ |
魚貝類
>
数の子・キャビア
>
数の子
魚貝類 > イカ > エビ・カニ等 > カニ > ずわいガニ |
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- 自治体での管理番号
- HD134-057-sku
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、選別、切り付け、塩漬け、調味、発酵、充填、梱包の製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）
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函館市について
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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