北海道 函館市
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エビの甘みをそのままに、こうじでじっくり漬け込んだ「甘えび塩辛」をお届けします。 甘えび塩辛 180g 2袋 北海道 甘えび 甘エビ 海老 えび 塩辛 漬け物 漬物 漬けもの 海鮮 生鮮 珍味 おつまみ ご飯 おかず お酒 晩酌 お取り寄せ グルメ 冷凍 竹田食品 送料無料 函館市_HD134-009
お礼の品について
| 容量 | 甘えび塩辛 180g ×2袋 【原材料】 原材料名：えび（カナダ、グリーンランド）、還元水あめ、こうじ、みりん、砂糖、食塩、風味調味料、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤、増粘多糖類（一部にえび・さばを含む） |
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| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 北国からの贈り物（札幌出荷） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6248315 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送 |
| 配送 |
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「食の宝庫」函館市から、とろける旨さがたまらない「甘えび塩辛」をお届けします！
とろける甘さが特長の甘えびを、こうじでじっくり熟成し旨味を引き出しました。
独自の製法で作った塩辛は、しょっぱくなく、甘えびの風味を存分に生かした、上品な甘みに仕上がっています。
■絶妙な食感とコク
お刺身のような甘エビの「プリッ」とした食感を残しつつ、どなたでも食べやすい柔らかさに仕上がるよう麹の量を調整しています。
絶妙な食感と濃厚なコクが、一層食欲をそそる一品です。
■お手軽おつまみ
調理不要で、そのまま酒の肴やご飯のお供に！まろやかな味わいは、キリッと冷やした地酒や白ワインとも相性抜群。
いつものチャーハンに塩辛を加え、濃厚な海老炒飯にアレンジするのもおススメです♪
◆美味しく召し上がっていただくための解凍方法◆
冷蔵庫内で半日ほど時間をかけて、ゆっくり解凍してください。
急激に解凍すると、旨味や栄養素がドリップしやすく、味が落ちてしまいます。
冷蔵庫でじっくり解凍することで、濃厚で風味豊かな味をお楽しいただけます。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
エビの甘みをじっくりお楽しみいただける「甘えび塩辛」を、ぜひ、ご家庭でご賞味ください。
＜春夏秋冬 多彩な味を真心こめて＞
竹田食品は、北海道をはじめとする海の味覚を探求し続ける、いか塩辛と生鮮珍味の総合メーカーです。
皆様からの「おいしい！」という声が聞きたくて、食卓を彩る一品を函館市から全国へお届けしています。
【賞味期限】
出荷時30日以上あるものをお届けいたします。
【保存方法】
冷凍庫（－18℃以下）で保管してください。
解凍は冷蔵庫（10℃以下）で行い、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
【地場産品基準】
3号：区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）
| カテゴリ |
エビ・カニ等
>
エビ
>
あまエビ
エビ・カニ等 > エビ・カニ加工品 > エビ 加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- HD134-009
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）
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函館市について
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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