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2020/10/22(木) 10:53
岩手県中央部に位置する盛岡市はりんごの生育に適した冷涼で朝晩の寒暖差のあり気候がりんごの栽培に適しており、りんごの産地でもあります。有名な品種「ふじ」の原木は盛岡市にあり世界中にある「ふじ」はこの子孫です。盛岡市郊外には多くのりんご園が点在し、りんごの花が咲き実をつける様子に盛岡市民は季節の移ろいを感じます。盛岡市民にとってりんごは身近な果物。消費量、消費金額ともに全国1位(平成27~29年平均)です。「ふじ」のほか、緑や黄色のたくさんの品種も栽培し、りんご栽培の他、りんごの加工品にも力を入れています。盛岡の美味しいりんごと加工品をぜひご賞味ください。
岩手県盛岡市のふるさと納税はこちら
2020/07/15(水) 13:07
お椀と王冠がモチーフの「美食王国もりおか」のロゴマーク。王冠の部分では,生産者(つくる人)と事業者(つなぐ人)、そして消費者(たべる人)の3者が同じテーブルに着いていることを表現しています。盛岡市は,街と自然がお隣さん。愛情込めて育てられた採れたて食材を、毎日新鮮なまま食卓で味わえます。「つなぐ人」にも恵まれて,食材がアレンジされたさらなる美味しさも楽しめます。そんな,農と食がつながる「美食王国もりおか」の日常を,皆さんの食卓にもおすそ分けします。
2020/06/07(日) 14:56
天然の栄養に恵まれた元気な土と豊富な良水,澄んだ空気の中で育まれた盛岡のお米は,粘りの良さが自慢です。その中から,今回は岩手県オリジナル品種である「銀河のしずく」についてご紹介します。
2020/06/04(木) 17:20
2019/07/26(金) 11:34
鉄瓶で沸かしたお湯は味がまろやかで甘く美味しくなります。(IH不可)
2019/07/26(金) 11:26
南部鉄器は蓄熱性が高く均一に熱が伝わるのが特徴。油なじみもよく、料理を美味しく仕上げます。(IH対応)
2019/07/26(金) 11:23
壱鋳堂が贈るスタイリッシュな伝統工芸品【南部鉄器】。900年の歴史を誇る岩手の伝統工芸品【南部鉄器】は素朴で温か味のある質感を持ち、使うほどに風合いが増すのが特徴です。
2019/06/14(金) 15:53
希少価値が高く味わい深い赤身肉が特徴の”もりおか短角牛”と自社栽培のジャガイモを使った完全手作りのコロッケです。冷凍のままチンするだけですぐに召し上がることができます。
2019/06/14(金) 15:48
酒蔵あさ開ベストセラーの日本酒5種類。地元・岩手で愛され続ける日本酒に・・・ハズレ無し!
2019/06/14(金) 15:42
酒蔵あさ開ベストセラーの日本酒5種類。地元・岩手で愛され続ける日本酒に・・・ハズレ無し!コンセプトはご自宅での「家飲み」用。
2018/03/15(木) 15:21
シンプルでモダンに仕上げた鉄瓶は現代の生活空間にも馴染みます。IHにも対応できるように底を厚く平らに改良してあります。
2018/02/28(水) 08:53
職人による技と、厳選されたいわて短角牛の最高級の質感で作られる長財布。希少な革をタンニンなめしにて作り上げることにより使えば使うほど味が出てくる革本来の良さを楽しめます。
2018/01/26(金) 14:24
盛岡市内にお持ちの空き家の現在の状況を写真(複数個所)にてお伝えします。
2018/01/12(金) 16:17
盛岡市内の墓所の草取り及び墓石の清掃作業を行います。(作業で出たゴミは当センターで処分いたします。)また、作業前作業後の写真をお送りします。
2017/11/30(木) 13:45
南部桐を材料に,一品一品箪笥職人が手作りした米びつです。
2017/11/27(月) 17:14
江戸初期の印籠蒔絵師(いんろうまきえし)である山田常嘉斎(やまだ じょうかさい)による「鸚鵡蒔絵螺鈿印籠(おうむまきえらでんいんろう)」をモチーフとしたスマートフォンケースです。上下左右すべての側面までプリントが入ります。
2017/11/21(火) 11:12
南部桐を材料に,一品一品箪笥職人が手作りした屑入箱です。
2017/10/30(月) 18:23
つなぎ温泉の一番奥に位置する数寄屋造りの純和風旅館。全22室のこじんまりした静かで落ち着いた宿です。日頃のお仕事や育児のお疲れを癒す和の空間・旬の素材、土地の恵みを盛り込んだ月替りの会席料理・肌に優しい温泉をお楽しみ下さい。
2017/09/25(月) 18:12
浄法寺の漆と、山口県萩のガラスがコラボレーション。 どちらも国産の素材から生まれた、希少なものです。 美しい翠のガラス、繊細なヒビ模様と、 浄法寺漆の落ち着いた風合いがマッチした、新しい器が生まれました。様々な空間に、涼しさを感じさせるデザインです。
2017/09/13(水) 11:34
透明ガラスの上に緑のガラスを被せたランプシェードに、夏から咲き始める秋明菊(シュウメイギク)を浮かし彫り。ガレ調の雰囲気のある灯りに仕上げました。
2017/08/31(木) 18:32
すべて手作業で織り上げた裂き織と、南部鉄器の高い技術で作り上げた商品です。南部鉄器の透かしからこぼれる光が癒しの空間を演出。手づくりならではの温もりを感じてください。
2017/07/31(月) 16:28
岩手県産の大豆にこだわり、にがりで寄せた豆腐の詰め合わせ。豆乳をたっぷりと使い硬めに仕上げた岩豆腐は,ステーキやお刺身風にしても楽しめます。歯ごたえの良いしらたきと、中まで甘辛く味のしみた、玉こんにゃくもセットになっています。
2017/07/24(月) 11:29
1300年の歴史を持つ浄法寺塗の汁椀です。使うほどに漆本来の光沢を増し、味わいが出るのが魅力です。
2017/06/21(水) 09:27
中央にある舌(ゼツ)が4つ(大きさが異なる3種類)の風鈴にあたり、4つの音と3種類の音色を奏でます。 小さな風鈴は弱い風で小さく高い音色、大きな風鈴は少し強い風で大きく低い音色を奏でます。 4つの音と3種類の音色のハーモニーをお楽しみ下さい。
2017/06/12(月) 09:58
ザラザラすっきり,りんごの繊維がきちんと残っています。1つ1つ丁寧に当園のりんごをすりおろし,沖縄産の贅沢で上品な味わいの素精糖を加え,色と味を引き締めるため,国内産の貴重なレモンで仕上げました。りんごの風味がきちんと残るジャムに仕上がりました。調味料としてもお勧めの商品です。
2017/05/30(火) 15:49
岩手が誇る最上級の酒米「結の香(ゆいのか)」を精米歩合40%、吟醸酵母を使用して香り高く仕上げました。上品な上立ち香、清冽なノド越しの奥に菊の司らしいしっかりとした米の旨み。
2017/05/15(月) 11:08
南部杜氏 伝統の技 華やかな香りと芳醇で奥深い味をお楽しみ下さい
2016/12/26(月) 14:26
四季折々の自然が美しいつなぎ温泉。「旅染屋山いち」は,漆喰の塀に囲まれた静かな佇まいと全館畳敷きが特徴の和風の宿です。 内風呂と露天風呂の他,ゆったりとした時間を満喫できる客室風呂付の宿泊券です。旬の素材の美味しいお料理と盛岡の雪景色を楽しみながら,くつろぎの時間をお過ごし下さい。 ※写真は大浴場(露天風呂)のものです。
2016/12/22(木) 13:29
ひと夏の間,盛岡郊外の放牧地で草を食み,のびのび育つもりおか短角牛。 国産和牛のわずか1%,その中でもさらに数少ない貴重な牛です。お肉の旨味が赤身にギュウっと凝縮されていて,噛むほどに香りと味が口いっぱいに広がります。お肉が大好きな方にこそ,食べていただきたい,盛岡が誇るブランド牛です!
2016/11/19(土) 11:29
南部鉄器の鍋はじんわりと熱を伝え、鍋の温度を一定に保つ力があります。そのため、継ぎ足して食材を入れるすき焼きの調理に最適です。また、フッ素樹脂加工のものでは決して味わえない、豊かな風味も特徴です。 暖かい鍋がおいしい季節、日本全国のおいしいお肉を南部鉄器の鍋でお召し上がりください。もりおか短角牛との相性も抜群です。 ※こちらの商品は数量限定商品です。
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