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「美食王国もりおか」の“特選食材”をあなたの食卓へ

お椀と王冠がモチーフの「美食王国もりおか」のロゴマーク。王冠の部分では,生産者(つくる人)と事業者(つなぐ人)、そして消費者(たべる人)の3者が同じテーブルに着いていることを表現しています。盛岡市は,街と自然がお隣さん。愛情込めて育てられた採れたて食材を、毎日新鮮なまま食卓で味わえます。「つなぐ人」にも恵まれて,食材がアレンジされたさらなる美味しさも楽しめます。そんな,農と食がつながる「美食王国もりおか」の日常を,皆さんの食卓にもおすそ分けします。

何を食べても美味しい盛岡産食材ですが,これまでブランド化を図ってきた農産物からピックアップして,「盛岡りんご」「もりおか短角牛」「アロニア」のラインナップをご紹介します。

「盛岡りんご」

盛岡は本州で一番先にりんご栽培を始めた”りんご先進地”。世界で最も生産されている「ふじ」の原木も盛岡にあります。完熟の味とバラエティの豊かさが自慢。市民のりんご消費量も日本屈指です。

「もりおか短角牛」

日本短角種という国内和牛のわずか1%に満たない希少な品種のうち,「盛岡生まれの盛岡育ち」の牛。赤身で脂肪分が少なく,噛むほどに肉の旨味が感じられます。

「アロニア」

ブルーベリーやハスカップよりも豊富なポリフェノール成分を含み,
特に目の疲労回復や機能改善に効果があるといわれるアントシアニンが多いのが特長です。

「美食王国もりおか」が誇る食材と商品をご紹介

「盛岡りんご」の加工品をぜひご賞味ください。

すっぱいりんごジュース【5種】セット

11,000円以上の寄付でもらえる

どのりんごジュースも100%ストレート果汁!
原材料はりんごだけで、水も酸味料も加えていません。

【数量限定】田屋果樹園の100%りんごジュース2本セット

8,000円以上の寄付でもらえる

まんづ飲んでけで~!! ピュア100% 完熟りんごと愛をギュッと絞りました。

農家の蔵出し りんごネクター6本

13,000円以上の寄付でもらえる

当園のあま~いりんごをギュッとビンに詰め込んだ、果肉入りジュースです。濃厚な甘さと口どけがとっても上品で、今までにない味わいです。トロっとしていますが、あと味はスッキリなのが特徴です。

★期間終了【数量限定】田屋果樹園のひだまり干しりんご10袋セット

薪ストーブの放射熱を利用して4日間干しあげた厚切りりんごです。りんごチップスでは味わえないモチモチ触感。噛めば噛むほどりんごの味が染み出できます。煮物料理に入れて煮込むと更に美味しい!!

りんごジャム2個セット

7,000円以上の寄付でもらえる

シナノゴールド、素精糖、てん菜グラニュー糖、自然農法レモンだけで加工した「すりたてりんご」ジャム。2種類のお味をお楽しみください。

完熟りんご酢3本セット

9,000円以上の寄付でもらえる

当園のりんごだけを、じっくり半年以上かけて仕込んだ醸造酢です。
フルーティーな香りが特徴で、「酢」が苦手な方にもお勧めです。
濾過材も使用せず、添加物も使っていません。100%りんご仕込み!
水や炭酸で割ってはちみつを入れて飲んだり、ドレッシングや、
酢の物などのお料理にも使えます。
りんごジュースに入れると、お手軽にりんごサワーができます。

赤身で脂肪分が少なく,噛むほどに肉の旨味が感じられる「もりおか短角牛」。

もりおか短角牛サーロインステーキ200g×2枚

32,000円以上の寄付でもらえる

しまりのある肉質、サシが少なく独自の風味が特徴です。

もりおか短角牛もも・肩・バラ肉ミックス500g

20,000円以上の寄付でもらえる

しまりのある肉質、サシが少なく独自の風味が特徴です。

【レンジでチン!】もりおか短角牛コロッケ8個 コロッケ特製ソース1本付き

10,000円以上の寄付でもらえる

もりおか短角牛”と自社栽培のジャガイモを使った完全手作りのコロッケ。コロッケ専門店こだわりの特製ソース付です。

話題のスーパーフードの「アロニア」入りの万能ソース。

【魔法のソース】GOGOソース3本

6,000円以上の寄付でもらえる

今話題のスーパーフード、アロニアなどのフルーツや野菜がたくさん入り、特にコロッケや揚げ物に相性抜群!!旨味が引き立つ魔法のソースです。

盛岡産アロニア果汁使用「アロニアサイダー」24本セット

33,000円以上の寄付でもらえる

盛岡の恵みで、シュワっと美味しく、美しく。

盛岡生まれの健康果実 アロニアたっぷりセット

58,000円以上の寄付でもらえる

アロニアは抗酸化作用を有する「ポリフェノール」を多く含んでいます。 

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