岐阜県 御嵩町
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
~食卓に花が咲く~ みたけ華ずし体験
「みたけ華ずし」は御嵩町の名物をみんなで作ろうという目的で、御嵩の自然や歴史を地元の食材を使い華やかな巻きずしや押しずしで表現した新しい郷土食です。みたけ華ずしの会は、食文化の発信を通じ、地域の発展、活性化に貢献し、次世代の誇りや郷土愛につながるようにという思いで活動しています。岐阜県の観光PRにも採用され、フランスやタイ、中国でも高評価の『世界の華ずし』をぜひ体験してみてください。
みたけ華ずしの一番の楽しさは、“手作り体験”
体験教室では「食べるのがもったいない」「家でも作ってみたい」と大変好評です。
※材料準備の関係で5日前までにご予約ください。
みたけ華ずしの会
TEL:080-3670-4552
カテゴリ |
イベントやチケット等
>
体験チケット
>
|
---|
御嵩町について
本町は、岐阜県中南部に位置し、県南部から愛知県西部にかけて木曽川・長良川・揖斐川によって形成された日本有数の広大な平野である濃尾平野の最東端に位置する、 面積56.69平方キロメートル、人口1万9000人ほどの町です。
町の中央部から西部にかけては木曽川の支流である可児川の流れによってつくられた沖積平野が広がり、市街地や耕作地が形成されています。
東部・南部・北部の三方には丘陵地が連なり、緑あふれる山林地帯となっており、人と自然が調和した環境の中で、世代を超えて元気で安心して暮らせるまち”みたけ”をめざし、住民と行政が一丸となって頑張っています。
<自然と歴史を体感>
春にはサクラやツツジ、夏にはササユリやショウブ、秋には紅葉を堪能していただきながら、町内に多く残る古墳や中世の城跡めぐり、仏教芸術の宝庫といわれる古刹天台宗願興寺(本堂及び24軀の仏像群が重要文化財)をはじめとした寺院めぐり、今なお旧姿をとどめる江戸時代の主要街道中山道とその宿場町での往来体験、さらには奇岩怪石累々たる鬼岩(国名勝・天然記念物)探索など…見どころ体感どころがいっぱい…。
散策の後は鬼岩温泉で疲れた体を癒し、明日への活力をみなぎらせていただければ幸いです。
岐阜県 御嵩町