茨城県 高萩市 いばらきけん  たかはぎし

高萩地区で生産される、最も格付けが高い最高級和牛「花園牛」をお届けします。
「花園牛」は農林水産大臣賞を受賞した経歴があり、その肉質はとてもきめ細やかで、上品な口当たりです。
地元でもなかなか手に入らない、非常に希少価値の高い「花園牛」をぜひご賞味ください。
㈱エヌBeaF　肉のこぼり　が食肉加工してお届けします。

－花園牛とは？？－
JA常陸のブランド牛「花園牛」は東京食肉市場向けに出荷する黒毛和牛のうち、A4等級以上の枝肉を選りすぐったものです。
地元で生産される和牛の味を多くの人に知ってもらおうと、1985年にネーミングしました。
自然豊かな花園渓谷や花園神社にちなんで名付けられました。
豊かな大自然の中でのびのびと育つ「安心・安全」な黒毛和牛は現在、北茨城市、高萩市、日立市の肥育農家が手塩にかけて育てています。
年々評価が高まっている「花園牛」は東京食肉市場で、買参人からも高い評価を受けています。
また、この牛肉を使ったレトルトカレーなど加工品も開発され注目を集めています。

提供：㈱エヌBeaF　肉のこぼり

優しい甘みと爽やかな酸味。
和紙のような萼（がく）に包まれた、まるで宝石のような美しい果実です。
収穫から一週間ほど熟成させることでより香り高く、濃厚な味わいとなります。
寒暖の差が程よい環境と郷土愛が作る花貫の新しい名産品です。
色鮮やかなオレンジ色のジャムは、実をそのまま食べた時に感じる酸味やほろ苦さが深みのある甘味に変化し、パンはもちろん、ヨーグルトや料理ソースとしても使うことができます。
食用ほおずきには、ビタミンが多く含まれていて、美容と健康に良いと、ヨーロッパでは広く親しまれています。 南米では古くから、病気の薬としても用いられてきました。香り高く芳醇な味わいを是非、お試しください。

※賞味期限の短い商品です。不在日等在る場合は必ず備考欄に記載してください。
※お客様都合による受け取り遅延等の再発送は致しません。ご了承ください。

提供：花貫フルーツほおずき倶楽部

茨城県産豚肉など、肉の素材を厳選し、ひとつひとつ丁寧に手間と時間をかけて“手造り”しました。
着色料・増量剤・防腐剤などは使用していません。
純粋な本物の風味を追い求め、本場ヨーロッパの味を再現した、手造りのハムやソーセージ。まさにこだわりの味です。

提供：有限会社五浦ハム
http://itsuraham.com/

素材にこだわり、1つ1つ丁寧に手作りしております。
お菓子を食べてニコリとしていただきたい。
そう願いを込めて作っていますので、是非ご賞味ください。

提供：Les Petites Mains
http://lespetitesmains.site/

高萩のご実家に帰省されたときに皆様で撮影できるプランです。お写真は六つ切額装で2枚付き。スタジオでの撮影またはご実家での出張撮影や近隣(高萩市内）でのロケーションフォトなども可能です。

提供：有限会社市川スタヂオ
http://www.ichikawa-st.jp

老舗味噌蔵最上級の長期熟成味噌と、バラエティに富んだのっけ味噌4種が入ったセットです。
自家栽培の大葉、唐辛子を使用した「めしどろぼうさん」は特に人気の逸品です。

提供：たつご味噌醸造株式会社
http://tatsugomiso.com