宮崎県 椎葉村

宮崎県椎葉村からの最新情報

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  お店で人気の天然酵母パン 詰合せ【ロングセラー】

  2021/03/06(土) 14:39

  日本三大秘境の宮崎県椎葉村から手作り天然酵母パンの詰め合わせセットをお届けします。
  全て天然酵母を使用し、柔らかいソフトなパンから噛み応えのあるハードなパンなどすべてのパンを天然酵母で低温長時間発酵させて焼いています。
  
  焼き上げたパンを急速冷凍してお送り致します。
  
  優しい甘さと素朴な旨みのあるパンです。
  
  冷凍庫で2週間保存ができます。
  常温で自然解凍されてから予熱したオーブントースターで
  少し焼き色がつくくらい温められると美味しくお召し上がりいただけます。

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  九州山蕎麦 5種 セット 【農林水産大臣賞受賞】

  2021/02/28(日) 20:33

  世界農業遺産地域の特産品を練り込んだ5種のそばセットです。
  贈り物はもちろん、ご自身へのご褒美としてもご利用いただけます。
  
  世界農業遺産に登録されている宮崎県の高千穂郷・椎葉山地域の5町村の特産品を蕎麦に練り込みました。
  ベースとなっているのは、伝統的な野焼きの農法で作られた椎葉村の有機そば。
  そこに高千穂のお米、五ヶ瀬の釜炒り茶、諸塚村の椎茸、日之影町のゆずが加わった唯一無二のローカル蕎麦です。
  それぞれの特徴的な香りや味を蕎麦と一緒にお楽しみください。
  
  
  ～お知らせ～
  当返礼品は【世界農業遺産～高千穂郷・椎葉山地域共通返礼品】として採用させていただきました

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  【厳選】椎葉村産 乾し椎茸 合計340g

  2021/02/28(日) 19:08

  県内でも有数の椎茸特産地である椎葉の中でも、さらに厳選されたものをお届けします。
  
  

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  【定期便 6回】合計3.25キロ 宮崎牛づくし

  2021/02/28(日) 12:22

  全国和牛能力共進会(和牛オリンピック)での内閣総理大臣賞の受賞。
  大相撲での優勝力士への宮崎牛贈呈。
  様々なステージで輝きを放つ宮崎牛の味を定期便でお届けいたします。
  
  すきやきやしゃぶしゃぶにオススメなスライス肉や焼肉用のお肉をお届けいたします。
  
  是非、一度宮崎牛の魅力を感じていただきたい!!

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  【定期便 3回】1.85キロ 宮崎牛づくし

  2021/02/27(土) 21:18

  全国和牛能力共進会(和牛オリンピック)での内閣総理大臣賞の受賞。
  大相撲での優勝力士への宮崎牛贈呈。
  様々なステージで輝きを放つ宮崎牛の味を定期便でお届けいたします。
  
  すきやきやしゃぶしゃぶにオススメなスライス肉からヘルシーで美味しいモモ肉ステーキをお届けいたします。
  
  是非、一度宮崎牛の魅力を感じていただきたい!!

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  【宮崎県 椎葉村】フレッシュキャビア

  2021/02/27(土) 17:33

  椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
  低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
  
  キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育てます。
  
  チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
  
  ぜひ、一度ご賞味ください。

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  宮崎バターサンド 詰合せ【15個入】手造り

  2021/02/27(土) 11:36

  大人気のバターサンドの詰め合わせセットです。
  贈り物にもおすすめの15個入りのセットです。
  
  
  ＜高千穂発酵バター１００％使用＞
  とある番組でも大絶賛だった、宮崎県高千穂発酵バターを贅沢に使用しております。
  特徴は原料の生クリームを３６時間もかけて発酵熟成させて作ったバターでとても香りが高いです。
  最高の素材と発酵バターが織りなす至福のハーモニーを、是非とも女性の大事な大事なティータイムに味わって欲しい！です。
  
  ＜１個１個手造りで製造＞
  製造は私と嫁さんの二人で１個１個手造りで丁寧に製造。
  一日製造できる枚数は２００枚前後です。
  販売開始から売り切れになることがしばしばですが一枚一枚丁寧に心を込めて製造しております。

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  受賞歴多数! 宮崎牛 ヒレステーキ 150g×3

  2021/02/26(金) 21:09

  全国和牛能力共進会(和牛オリンピック)での内閣総理大臣賞の受賞。
  大相撲での優勝力士への宮崎牛贈呈。
  様々なステージで輝きを放つ宮崎牛の味をお届けいたします。
  
  貴重なヒレ肉を贅沢にお届けいたします。
  上質なヒレ肉をステーキでお召し上がりください。
  おススメの一品です。
  
  是非、一度宮崎牛の魅力を感じていただきたい!!

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  【世界農業遺産】 仙人の棚田米 5kg 産地直送

  2021/02/26(金) 19:33

  宮崎県のほぼ中央に位置する椎葉村。
  2015年に高千穂郷・椎葉山地域が世界農業遺産に認定されるなど、人の手が加わっていない遥か昔から続く、美しい自然の原風景が広がり、岐阜県白川郷、徳島県祖谷に並び「日本三大秘境」と言われている村です。
  
  その中で仙人の棚田で採れたお米を産地直送でお送りいたします。
  

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  【ギフト】日本三大秘境で作られた人気のクッキー

  2021/02/14(日) 21:32

  日本三大秘境宮崎県椎葉村にある人気の【中園本店】手作りクッキーの詰め合わせです。
  手作りクッキーのほか、椎葉の蕎麦粉を使った【蕎麦サブレ】も入っています。
  蕎麦粉100%なので、椎葉村の蕎麦の旨味をとても感じられます。
  
  またお店のロゴにあわせて包装も和風に仕上げてあり、ギフトにもおすすめです。
  
  作って、焼いて、袋に詰めて、すべての作業を手作業でしております。
  保存料ゼロの手作りクッキーを是非ご賞味ください。
  
  宮崎県椎葉村から真心込めてお届け致します。

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  休日の朝に食べたい！天然酵母パン詰合わせ

  2021/02/13(土) 10:32

  日本三大秘境の宮崎県椎葉村から手作り天然酵母パンの詰め合わせセットをお届けします。
  食パン、ロールパン、プチパン類などのシンプルな食事パンの詰合せです。
  すべて天然酵母で長時間低温発酵させて焼いています。
  それぞれに違った食感、味わいを朝の食卓でお楽しみください。
  
  冷凍庫で2週間保存ができます。
  常温で自然解凍されてから予熱したオーブントースターで
  少し焼き色がつくくらい温められると美味しくお召し上がりいただけます。
  

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  増田さんちの放牧豚【2Kg】詰め合わせセット

  2021/01/31(日) 21:11

  【椎葉放牧豚】が扱う放牧豚商品の人気のある部位の詰め合わせセットです。
  
  バラエティ豊かな組み合わせでお子様から大人まで喜んでいただける詰め合わせです。
  
  是非、放牧豚の旨味と人気部位をお楽しみください。
  
  
  ●ご案内●
  椎葉放牧豚の豚バラは脂の層が厚く、上質な脂の旨味が特徴です。
  脂が多いとのご指摘をいただくこともございますが、椎葉放牧豚として自信を持ってお届けしております脂身になりますので、是非、上質な脂身をお試しいただけますと幸いです。

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  乾し椎茸 【生産者大会4年連続優勝】椎葉産

  2021/01/30(土) 21:41

  県内でも有数の椎茸特産地である椎葉の中でも、さらに厳選されたものをお届けします。
  
  日本三大秘境のひとつで世界農業遺産5周年の宮崎県椎葉村の大自然の中で育った自然食品、原木椎茸。
  完全無農薬栽培で育った椎茸を産地直送で皆様のご自宅へお届けいたします。

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  【椎葉神楽面】古川三鶴亀作 きつね面 伝統工芸品

  2021/01/24(日) 17:17

  平成28年9月、宮崎県の伝統工芸品に指定を受けた「椎葉神楽面」。
  同じく県の伝統工芸士に認定された、製作者の古川三鶴亀氏が手掛けた、オリジナルの作品です。
  
  すべて手彫りで製作された木製のお面は、世界に1つだけの特別な一品です。
  
  ●椎葉神楽について
  椎葉神楽は平成3年に国の重要無形民俗文化財に指定されました。
  現在は村内26地区に伝承されています。
  ※(椎葉村HPより引用)
  
  受け継がれてきた椎葉の文化と匠の技を是非、肌で感じてみてください。
  見れば見るほど、その表情と世界観に引き込まれます。
  
  デザインや背景等は異なるものの人気アニメ「鬼滅の刃」でも狐のお面が登場しており、お面から醸し出される世界観や時代背景にも注目するととても奥深いと感じます。
  伝統芸能や工芸品好きの方はもちろんのこと、歴史や文化に興味がある方にもおすすめの逸品です。

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  【椎葉産 杉使用】命名ボード 一生に一度の宝物

  2021/01/23(土) 20:07

  椎葉村の杉を使った命名ボードです。
  UVプリンター（写真）とレーザー彫刻（写真以外）を使い、オリジナルのボードに仕上げます。
  4つのパターンからお選びいただけます。
  ---------------------------------------------------------------
  ①名前のみ
  ②写真と名前
  ③写真＋名前＋足形
  ④写真＋名前＋家紋
  上記いずれか１つ
  ※パターンのご希望は備考欄にご記載ください。
  ---------------------------------------------------------------
  
  椎葉村は96％を山林が占めています。
  椎葉村の大切な資源である杉を使用しました。
  
  是非、椎葉の杉の香りに癒されてください。
  

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  【世界農業遺産ギフト】三段重 折り箱「山香蔵」

  2021/01/22(金) 12:33

  世界農業遺産 高千穂郷・椎葉山地域の品を厳選してお届け致します。
  
  五國豊饒は、「世界農業遺産　高千穂郷・椎葉山地域」の魅力を発信し、地域に根付く伝統文化への共感を広げ、未来へ伝え継ぐための地域ブランドです。
  
  高千穂郷・椎葉山地域には、連綿と受け継がれてきた伝統文化や自然を守ることで森の恵みを受け続ける持続可能な暮らしが、先人の知恵の産物である独特の美しい景観と共に息づいています。
  
  それぞれの地域の特産品(原木しいたけ・そば・お米・栗きんとん・お茶)を折り箱に詰め込みました。

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  里の小昼【世界農業遺産ギフト】

  2021/01/21(木) 21:12

  世界農業遺産 高千穂郷・椎葉山地域の品を厳選してお届け致します。
  
  五國豊饒は、「世界農業遺産　高千穂郷・椎葉山地域」の魅力を発信し、地域に根付く伝統文化への共感を広げ、未来へ伝え継ぐための地域ブランドです。
  
  高千穂郷・椎葉山地域には、連綿と受け継がれてきた伝統文化や自然を守ることで森の恵みを受け続ける持続可能な暮らしが、先人の知恵の産物である独特の美しい景観と共に息づいています。
  
  それぞれの地域の特産品(ドライフルーツ・フロランタン・クッキー・羊羹・釜炒り茶・かりんとう)をギフト箱に詰め込みました。
  

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  【世界農業遺産】椎葉産 焼畑そば粉 200g

  2021/01/20(水) 22:22

  日本三大秘境・世界農業遺産認定５周年
  椎葉村では、日本で唯一継続して行われている焼畑が現在でも行われている貴重な地域です。
  その焼畑蕎麦農家が作った、焼畑そば粉 200gです。
  
  
  1,000年以上続く焼畑は、標高900メートルの山中、宮崎県椎葉村尾向地区で古来より行われてきました。
  
  伝統的農法である椎葉の焼き畑は、30アール～1ヘクタール程度の小規模な範囲で森林を伐採し、木材を搬出、
  下草を焼き払って耕地を形成し、初年度はソバ、2年目にヒエ、アワ、3年目アズキ、4年目ダイズを栽培した後、
  20年から30年程度の休閑期間を設けて森林に戻し、地力が回復した後、再び焼き畑を行う循環的な農法です。
  
  そんな伝統的農法で作られたそば粉を是非、ご賞味ください。

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  【世界農業遺産】焼畑農家がつくった山桑の葉茶

  2021/01/19(火) 21:11

  日本三大秘境・世界農業遺産認定５周年
  椎葉村の焼畑蕎麦農家が作った、山桑の葉茶です。
  
  椎葉村は山に囲まれた綺麗な空気と水に恵まれた土地です。
  そんな椎葉村の特産品はもちろん美味しいものばかり!!
  
  無農薬、無肥料で作った自然の恵がたっぷり詰まったお茶を是非お楽しみください。

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  放牧豚・幻の生ハム【中ヨークシャー種】

  2021/01/18(月) 19:59

  人気急上昇中の生ハムをお届けいたします。
  
  原産地のイギリスでは絶滅危惧種リスト入りしている希少豚【中ヨークシャー種】の生ハムです。
  中ヨークシャー種は日本国内の肥育豚全体のわずか0.015％に留まり、まさに希少豚!!
  この度、その中ヨークシャー種の生ハムの商品化にこぎつけました。
  
  ワインと一緒に。サラダと一緒に。
  たまには優雅な朝食に。自分へのご褒美に。
  
  様々なシーンにぴったりの生ハムです。
  ボジョレーヌーボー解禁日が待ち遠しくなる逸品です。
  
  木箱入りで、贈り物にもピッタリです。
  
  数量限定ですので、お早目のお申し込みをオススメいたします。
  是非、一度ご賞味ください。

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  干したけのこ 【日本三大秘境からの贈り物】

  2021/01/18(月) 19:04

  世界三大秘境のひとつ、自然豊かな椎葉村で昔から保存食として食べられてきた乾し竹の子。
  
  香り高い、春の香りそのまま閉じ込めた竹の子の乾物です。
  
  生の竹の子は違う食感で、主に煮物、炒め物、中華料理などにお使いいただけます。

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  定期便 6回!受賞歴多数!!宮崎牛合計4.9kg

  2020/12/30(水) 11:53

  全国和牛能力共進会(和牛オリンピック)での内閣総理大臣賞の受賞。
  大相撲での優勝力士への宮崎牛贈呈。
  様々なステージで輝きを放つ宮崎牛の味を定期便でお届けいたします。
  
  すきやき・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキと様々な種類のお肉をお楽しみいただけるバラエティ豊かで豪華な内容を特選しました。
  
  是非、一度宮崎牛の魅力を感じていただきたい!!
  
  【1回目】宮崎牛 肩ローススライス400g×2
  【2回目】宮崎牛 ウデスライス600g,宮崎牛 モモスライス500g
  【3回目】宮崎牛 ヒレステーキ 150g×2
  【4回目】宮崎牛 ウデ焼肉用500g,宮崎牛 モモステーキ100g×5
  【5回目】宮崎牛 ロースステーキ250g×2
  【6回目】宮崎牛 バラ焼肉用350g×2,宮崎牛 モモスライス500g

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  【定期便】肉のオールスター 6回【牛肉・豚肉】

  2020/12/29(火) 22:39

  世界農業遺産にも認定された、自然豊かな宮崎県椎葉村。
  
  そんな大自然の中で育ったお肉（宮崎牛、放牧豚、椎葉牛）を6回お届けします！
  ６種類おお肉を是非味わってみてください。
  
  【1月】宮崎牛 ウデ すき焼き用 600g・宮﨑牛 モモ すき焼き用 500g・宮崎牛 バラ すき焼き用 350g×2
  
  【2月】宮崎牛 ヒレステーキ 150g×3
  
  【3月】椎葉放牧豚 ももしゃぶ 400g・ロース 若しくは 肩ロースしゃぶ 200g
  
  【4月】椎葉放牧豚 ロースブロック 500g
  
  【5月】椎葉牛焼肉盛り合わせ 600g
  
  【6月】椎葉牛 切り落とし 1.2Kg

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  【定期便】肉のオールスター 3回【牛肉・豚肉】

  2020/12/29(火) 16:47

  世界農業遺産にも認定された、自然豊かな宮崎県椎葉村。
  
  そんな大自然の中で育ったお肉（宮崎牛、放牧豚、椎葉牛）を3回お届けします！
  ３種類おお肉を是非味わってみてください。
  
  【1月】宮崎牛 ヒレステーキ 150g×3
  
  【2月】椎葉放牧豚 ロースブロック 500g
  
  【3月】椎葉牛焼肉盛り合わせ 600g

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  【12ヶ月定期便】オールスター バラエティ定期便

  2020/12/20(日) 21:53

  日本三大秘境・世界農業遺産認定５周年
  椎葉村の人気返礼品を12ヶ月連続お届けします。
  
  椎葉村は山に囲まれた綺麗な空気と水に恵まれた土地です。
  そんな椎葉村の特産品はもちろん美味しいものばかり!!
  
  「椎葉の美味しいものを食べてほしい」
  そんな思いで、椎葉の美味しい特産品を集めた定期便を作りました。
  お礼の品を通じて、椎葉の四季や魅力を受け取って頂けたら幸いです。

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  宮崎バターサンド 詰合せ【9個入】(マンゴー入）

  2020/12/20(日) 17:03

  「マンゴーと言えば宮崎」と、今やすっかり宮崎の名物として定着したマンゴー。
  
  しかし、このコロナ禍で県内の多くのマンゴー農家の「農産物が売れない」という声が私たちの住む椎葉村まで届き始めました。
  苦境に立たされたマンゴー農家の皆さんに少しでも協力したい……という気持ちが沸き、「マンゴーバターサンド」を作りました！
  
  今回開発した「マンゴーバターサンド」の最大のポイントは、ダイレクトに生のマンゴーの甘みと酸味を味わえるような「マンゴー感」。
  
  そしてクリームに高千穂発酵バターを使うことで、爽やかな南国を感じる味わいに仕上がり、これまでにないマンゴーのお菓子となっています。
  ぜひ、ご賞味ください。
  

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  【6ヶ月定期便】椎葉村 オススメ特産品バラエティ

  2020/12/19(土) 21:11

  日本三大秘境・世界農業遺産認定５周年
  椎葉村の人気返礼品を6ヶ月連続お届けします。
  
  椎葉村は山に囲まれた綺麗な空気と水に恵まれた土地です。
  そんな椎葉村の特産品はもちろん美味しいものばかり!!
  
  「椎葉の美味しいものを食べてほしい」
  そんな思いで、椎葉の美味しい特産品を集めた定期便を作りました。
  お礼の品を通じて、椎葉の四季や魅力を受け取って頂けたら幸いです。

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  【日本三大秘境】椎葉産 干柿【自然製法】

  2020/12/19(土) 17:11

  日本三大秘境、世界農業遺産にも認定されている、宮崎県椎葉村。
  大自然の中で育った柿を天日干しし、干柿にしました。
  保存料など一切使用していない、柿そのものの自然の甘みをお楽しみください。

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  【訳あり】２万円！平家キャビア 20ｇ

  2020/12/06(日) 21:54

  日本三大秘境の１つ、宮崎県椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
  臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいです。
  
  ※簡易包装でのお届けの為、訳ありとさせていただきます。
  
  日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・そんな椎葉村で6～8年かけて大切に育てたチョウザメをご賞味ください。
  
  ★チョウザメをレッドリストから外す挑戦をしています！
  チョウザメは乱獲により絶滅危惧種になっています。
  天然よりも美味しい養殖キャビアを作ることにより、天然のチョウザメを守りたい。
  キャビアが欲しい人に養殖のキャビアを食べてもらえれば、天然のチョウザメの保護につながる・・・そんな思いで作ったキャビア、ぜひ皆さんに食べていただきたいです。

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  【訳あり】平家キャビア 10ｇ（椎葉村）

  2020/12/06(日) 14:18

  日本三大秘境の１つ、宮崎県椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
  臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいです。
  ※簡易包装でのお届けの為、訳ありとさせていただきます。
  
  日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・そんな椎葉村で6～8年かけて大切に育てたチョウザメをご賞味ください。
  
  ★チョウザメをレッドリストから外す挑戦をしています！
  チョウザメは乱獲により絶滅危惧種になっています。
  天然よりも美味しい養殖キャビアを作ることにより、天然のチョウザメを守りたい。
  キャビアが欲しい人に養殖のキャビアを食べてもらえれば、天然のチョウザメの保護につながる・・・そんな思いで作ったキャビア、ぜひ皆さんに食べていただきたいです。

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