「潮と空農園」 のお礼の品一覧

高知と言えば「鰹」が有名ですが、「生姜」の生産量も日本一！ そんな、生姜の生産量日本一の高知県の中でも、希少な無農薬・無化学肥料栽培です。 美しい海と山々に囲まれた、自然豊かな高知の滋味をお楽しみください。 冷蔵された生姜では味わえないシャープで爽やかな辛みが特徴で、いろいろなお料理にも合わせやすく、つくだ煮などの常備菜から、お菓子やシロップなど加工品にも最適です。 【囲い生姜とは】 収穫後、一定期間専用の貯蔵庫にて保管した物が囲い生姜となります。 鮮度保持のため土付きでの保管、鮮度優先のため土付きの出荷となります。 【栽培方法】 無農薬・無化学肥料にて栽培。（自然栽培） 施肥は畑の刈り草のみ 提供：潮と空農園 https://ushiotosora.com

高知と言えば「鰹」が有名ですが、「生姜」の生産量も日本一！ そんな、生姜の生産量日本一の高知県の中でも、希少な無農薬・無化学肥料栽培です。 美しい海と山々に囲まれた、自然豊かな高知の滋味をお楽しみください。 冷蔵された生姜では味わえないシャープで爽やかな辛みが特徴で、いろいろなお料理にも合わせやすく、つくだ煮などの常備菜から、お菓子やシロップなど加工品にも最適です。 【囲い生姜とは】 収穫後、一定期間専用の貯蔵庫にて保管した物が囲い生姜となります。 鮮度保持のため土付きでの保管、鮮度優先のため土付きの出荷となります。 【栽培方法】 無農薬・無化学肥料にて栽培。（自然栽培） 施肥は畑の刈り草のみ 提供：潮と空農園 https://ushiotosora.com

高知と言えば「鰹」が有名ですが、「生姜」の生産量も日本一！ そんな、生姜の生産量日本一の高知県の中でも、希少な無農薬・無化学肥料栽培です。 美しい海と山々に囲まれた、自然豊かな高知の滋味をお楽しみください。 冷蔵された生姜では味わえないシャープで爽やかな辛みが特徴で、いろいろなお料理にも合わせやすく、つくだ煮などの常備菜から、お菓子やシロップなど加工品にも最適です。 【囲い生姜とは】 収穫後、一定期間専用の貯蔵庫にて保管した物が囲い生姜となります。 鮮度保持のため土付きでの保管、鮮度優先のため土付きの出荷となります。 【栽培方法】 無農薬・無化学肥料にて栽培。（自然栽培） 施肥は畑の刈り草のみ 提供：潮と空農園 https://ushiotosora.com ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。

高知と言えば「鰹」が有名ですが、「生姜」の生産量も日本一！ そんな、生姜の生産量日本一の高知県の中でも、希少な無農薬・無化学肥料栽培の親生姜を使用した、生姜パウダーです。 美しい海と山々に囲まれた、自然豊かな高知の滋味をお楽しみください。 【生鮮の生姜との違いは？】 生姜を生で使用した場合には、体を冷やす作用があります。　そして、加熱して使用した場合には、体を温める作用があります。 このように、生姜は加熱することで生姜に含まれる「ジンゲロール」という辛味成分が「ショウガオール」に変化するため、それを利用し二通りの使い方が出来ます。 そして、乾燥パウダーは加熱乾燥しており、辛み成分がショウガオールに変化して、体を温める方に向いております。 また、加熱することにより「ジンゲロン」という成分も生成され、脂肪燃焼促進、血行促進、代謝増進などが期待できると言われております。 自分で作るとなると大変な乾燥生姜ですが、この機会に紅茶などのドリンク、いろいろなお料理へと、ご活用下さいませ。 ※親生姜は辛味も強く、香りも豊かですので。ご使用の際は少量ずつお試しください。 ※乾燥生姜は刺激が強いため、妊娠中の方や、小さなお子様へのご使用はご注意ください。 また、こちらの生姜パウダーにした親生姜から、2019年に育てた「鰹乃國の生姜」も返礼品にございますので、 合わせてご検討くださいませ。 【品種】 土佐一　 【栽培方法】 栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用 【原材料】 自家採種の親生姜を使用 【内容量】 10g/袋 提供：潮と空農園 https://ushiotosora.com

高知と言えば「鰹」が有名ですが、「生姜」の生産量も日本一！ そんな、生姜の生産量日本一の高知県の中でも、希少な無農薬・無化学肥料栽培の親生姜を使用した、生姜パウダーです。 美しい海と山々に囲まれた、自然豊かな高知の滋味をお楽しみください。 【生鮮の生姜との違いは？】 生姜を生で使用した場合には、体を冷やす作用があります。　そして、加熱して使用した場合には、体を温める作用があります。 このように、生姜は加熱することで生姜に含まれる「ジンゲロール」という辛味成分が「ショウガオール」に変化するため、それを利用し二通りの使い方が出来ます。 そして、乾燥パウダーは加熱乾燥しており、辛み成分がショウガオールに変化して、体を温める方に向いております。 また、加熱することにより「ジンゲロン」という成分も生成され、脂肪燃焼促進、血行促進、代謝増進などが期待できると言われております。 自分で作るとなると大変な乾燥生姜ですが、この機会に紅茶などのドリンク、いろいろなお料理へと、ご活用下さいませ。 ※親生姜は辛味も強く、香りも豊かですので。ご使用の際は少量ずつお試しください。 ※乾燥生姜は刺激が強いため、妊娠中の方や、小さなお子様へのご使用はご注意ください。 また、こちらの生姜パウダーにした親生姜から、2019年に育てた「鰹乃國の生姜」も返礼品にございますので、 合わせてご検討くださいませ。 【品種】 土佐一　 【栽培方法】 栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用 【原材料】 自家採種の親生姜を使用 【内容量】 10g/袋 提供：潮と空農園 https://ushiotosora.com

高知と言えば「鰹」が有名ですが、「生姜」の生産量も日本一！ そんな、生姜の生産量日本一の高知県の中でも、希少な無農薬・無化学肥料栽培の生姜を使用した、生鮮生姜と生姜パウダー＆スライスのセットです。 美しい海と山々に囲まれた、自然豊かな高知の滋味をお楽しみください。 【品種】 　土佐一　 【栽培方法】 　栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用 【原材料】 　自家採種の親生姜を使用 提供：潮と空農園 https://ushiotosora.com