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- 長野県 白馬村
- 100,001円~200,000円
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<令和6年産新米>白馬産コシヒカリ10kg【1490117】
14,000 円
2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだお米の王様「コシヒカリ」です。 艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、 すべてにおいてバランスが取れていることから、「お米の王様」と呼ばれています。 白馬のおいしい清らかな水と寒暖差のなかで育ったお米は、 粘り気と甘みが強く、ふっくらもちもちとした食感が感じられます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 美味しい食べ方 (1)研ぎ方 1. 多めの水で素早く濯いで水を捨てる 研ぎ始めのお米は乾燥しているため、水をたくさん吸収します。 2. お米が浸る程度の水で再度素早く濯いで水を捨てる 3. 20回程度お米を研ぐ お米同士の摩擦によって表面の糠や汚れが落ちるため、必ず水がない状態で研ぎます。 ボールを持つように指を広げて回すように研ぎます。 お米が欠けたり、潰れたりするため、力を入れすぎないようにします。 4. 2回濯ぎ、水を捨てる 水が透明になるまでの濯ぎすぎは栄養分を取り除くことになるので注意が必要です。 5. 10回程度お米を研ぐ 6. 2回濯ぐ (2)炊き方 1. (1)で研ぎ終わり、水を捨てたお米を内釜に入れて、水位線に合わせて水を入れる 必ず平らなところで水を注ぎ、好みに合わせて水加減を調整します。 (水の量は、お米の容積の1.2倍とされています。) 2. 炊飯する前に、吸水させる お米の中心まで十分に水を浸透させることは、芯までふっくら炊くために重要です。 吸水時間は、通常30分程度、冬場は60分程度が理想的です。 3. 炊飯 4. 炊飯の工程で蒸らしが終わったら、炊き上がり。すぐにごはんをほぐす 粒を潰さないようにしゃもじを切るように入れます。釜の底から掘り起こすようにふんわり優しく混ぜ、ほぐします。
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【管理番号】 45446
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<発送月固定定期便>小籠包食べ比べセット全6回【4013739】
142,000 円
発送月固定の定期便です。 シンガポール発「京華小吃(ジンホア)」の小龍包セットです。 白馬の美味しい豚肉を使用し、極限まで薄くのばした皮の絶妙なバランスと味のアクセントとなる調味料の配合。 歳月をかけて追求して辿り着いたジンホアの小籠包は、創業以来変わらず、お店一番の人気メニューです。 ※白馬村にあるセントラルキッチンにて製造しております。 【小龍包の美味しい食べ方】 1.皮が破れないように、お箸で小籠包をそっとレンゲの上にのせます。 2.レンジの上でそっと皮を破り、中の汁をレンゲに出します。スープを先にお召し上がりください。 3.刻みしょうがを小籠包にのせ、その上から黒酢をかけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 凍結前加熱をしておりません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※原材料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ※添付の食べ方リーフレットをよくお読みの上お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45432
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<発送月固定定期便>ジンホアおすすめセット全6回【4013738】
132,000 円
発送月固定の定期便です。 シンガポール発「京華小吃(ジンホア)」のおすすめセットです! 【小籠包】 白馬の美味しい豚肉を使用した本格小龍包。豚肉というシンプルな具材と極限まで薄くのばした皮の絶妙なバランスと 味のアクセントとなる調味料の配合。 歳月をかけて追求して辿り着いたジンホアの小籠包は、創業以来変わらず、お店一番の人気メニューです。 【焼売】 厳選された豚肉を使用した旨味溢れる焼売。肉肉しいジューシーさと海鮮を使用した旨味溢れる焼売は、 ごはんのおかずはもちろん、お酒のつまみにもぴったり。肉汁があふれるジンホアの焼売をお楽しみください。 【饅頭】 ジンホアで大人気の厳選された素材を使用した饅頭厳選された食材を用いて製造されたまんじゅうは、 生地の柔らかさと、ほどよい甘みでいくつでも食べたくなる商品に仕上がっています。 【こんにゃく炒飯】 こんにゃく米を100%使用しており、米飯と比較して80%のカロリーオフのヘルシー食品です。 精白米うるち米と比較し糖質55%オフ、食物繊維も約8倍で栄養も取れます。 ※白馬村にあるセントラルキッチンにて製造しております。 ■注意事項/その他 ※凍結前加熱をしておりません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※原材料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ※添付の食べ方リーフレットをよくお読みの上お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45432
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<発送月固定定期便>餃子・焼売食べ比べセット全6回【4013736】
112,000 円
発送月固定の定期便です。 シンガポール発「京華小吃(ジンホア)」の餃子・焼売セットです! 【餃子】 じゅわっと肉汁溢れる焼き餃子から大きな海老のプリプリ食感を楽しめる蒸し餃子まで、様々な味と食感をお楽しみいただけます。 【焼売】 厳選された豚肉を使用した肉肉しいジューシーさと海鮮を使用した旨味溢れる焼売は、 ごはんのおかずはもちろん、お酒のつまみにもぴったり。肉汁があふれるジンホアの焼売をお楽しみください。 ※白馬村にあるセントラルキッチンにて製造しております。 ■注意事項/その他 ※凍結前加熱をしておりません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※原材料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ※添付の食べ方リーフレットをよくお読みの上お召し上がりください。 ※写真はイメージです。
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【管理番号】 45432
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From P (フロムピー) 日帰りサウナペアチケット(5回分)2時間半【1524616】
154,000 円
プロサウナーである当施設のオーナーが全国のサウナを渡り歩き、何一つ妥協せずこだわりぬいて作り上げた究極のサウナです。 自然と調和するようにサウナは薪ストーブにこだわり、世界No.1のメーカーであるハルビアの製品を導入しました。 ぴー坊の地下深くから湧き出すミネラル成分が豊富な雪解け水を全身で味わっていただきたく、明治時代から続く奈良県の大門醤油工場で約100年余り利用されてきた直径1.7m、高さ2mにも及ぶ醤油樽を導入しました。 2mもあるので飛び込んで頭の先まで白馬の雪解け水を味わうことができます。 雪が降る時期は雪にダイブすることも可能です。 澄んだ空気、豊かな白馬の自然環境の中、本格的なフィンランドサウナでととのう本場、北欧でのサウナ体験にも勝るとも劣らない圧倒的な非日常体験をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、有限会社ぴー坊よりチケットを送付いたします。 ※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※チケットは期限迄に必ずご利用ください。 期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ※チケットの払戻等は出来ません。 ※3名様目からお一人当たり平日3,000円、休日4,000円を頂戴いたしております。ご了承くださいませ。 ※バスタオル・フェイスタオルは料金に含まれております。 ※手ぶらでご利用いただけます。 サンダル・ポンチョ・水着・シャンプー等必要なもの全てが揃っています。(※一部有料) ※サウナは水着着用でのご利用となります。 ご持参いただく、もしくは現地で有料レンタルも行っております。
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【管理番号】 45489
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