沖縄県 久米島町
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お礼の品について
| 容量 | 沖縄そば(乾麺)4セット ・沖縄そば乾麺 270g×4 ・そば出汁(粉末) 24g(8g×3)×4 ※麺は1袋3人前の量となります。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限 製造日から1年(※発送する商品は「賞味期限:1年の3分の1の期間(4ヵ月)以上、賞味期限がある商品」となります。) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 D2T 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6826832 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附受付より約1週間~2週間 |
| 配送 |
|
皆に愛され続ける県民食の沖縄そば「乾麺」と「そば出汁」をセットにしました。
モチっと食感にツルツル感のコシのある麺がお家でも食べることができます!
また、沖縄そば以外にも色々な料理にアレンジすることが出来るのでぜひお試しください。
モチっと食感の沖縄そば麺
伝統の特殊な手作り製法と近代設備の除湿乾燥法によって製造されています。
茹でるともちっとした食感となり、スープにもしっかり絡みます。6~7分茹でてお好みのスープと具材を盛り付けてお召し上がりください。
■厳選された小麦粉。つるりとした食感。
麺の原料となる小麦粉は厳選された純強力粉を使用しており、製造工程において冷水を使用することでツルツル感と腰のある麺に仕上げています。
【お召し上がり使用方】
(1)鍋に、1リットルの水を入れて、沸騰させたらそばを入れます。再び沸騰しお湯がこぼれそうになったら水を少し差し約5分~6分お好みで茹でて下さい。
(2)茹で上がった麺をザルに取り水気を取ります。
(3)茹で上がった麺をドンブリに入れてください。
(4)麺とスープの入ったドンブリに沸騰したお湯(270cc)を注ぎ軽く混ぜまたら完成です。
~沖縄そばにひと工夫!アレンジレシピ~
☆サラダ感覚でさっぱり冷製そば☆
乾麺を茹でて、冷水にさらしてしめたら水を切って器に盛り付けます。ツナやお好みの野菜をトッピングしたら「味ぽんマイルド」をかけて、ツナを混ぜ合わせていただきます。具材は大葉やカイワレなども相性◎食欲がない時でもさらっと食べられる麺アレンジです。
☆ソースと具材で自由自在の沖縄そばパスタ☆
トマトソースとあえてパスタ風に。
沖縄のピリ辛ソーセージ「ポチギ」とケチャップで、ナポリタン風もおすすめです。
☆好みや気分でアレンジ!沖縄焼きそば☆
少しかために茹でた麺を、好みの具材と味付けで簡単に楽しめる沖縄そば焼きそば。
お肉以外でも、サバ缶などを具材にしても良し、そばだし+しょうゆの味付けもおすすめです。
他にも、塩味、ソース味、ケチャップ味、キムチ味などアレンジは無限大です。
※輸送中に沖縄そばが割れる場合がございますので、あらかじめご了承下さい。
※画像はイメージです。
※沖縄そばの具材は入っておりません。
※直射日光を避け常温で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※パッケージのデザインは変わる場合があります。
※発送する商品は「賞味期限:1年の3分の1の期間(4ヵ月)以上、賞味期限がある商品」となります。
※沖縄そば「沖縄県が認定する県全域の地域資源」
提供元:株式会社 D2T
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- 地場産品類型
8号ハ
久米島町について
沖縄県久米島町は、沖縄本島から西に約100kmに位置する離島です。平成14年、島にあった2つの村(具志川村、仲里村)が合併して誕生しました。
島の随所に優れた景勝地を擁するとともに、歴史的、文化的遺産や風土的景観にも恵まれ、島全体が県の自然公園に指定されています。
海に浮かぶ「ハテノ浜」は多くの観光客が訪れ、シュノーケルやダイビング等を楽しんでいます。
「米の島」から「くめじま」になったという説があるほど、以前は稲作が盛んでした。
久米島紬は国の重要無形文化財に指定されており、エイサーや沖縄角力等、伝統行事も活発に行われています。豊富な資源を活かした手づくり味噌や豆腐、黒糖、泡盛等、島内の生産物も数多くあります。
近年では海洋深層水を複合的に利用した産業創出と発電実証実験など、革新的な取り組みも進められています。
また、人口減少に歯止めをかけるため「島ぐらしコンシェルジュ」を設置し、移住・定住の推進に取り組んでいます。
沖縄県 久米島町