沖縄県久米島町

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【久米島漁協】活〆冷凍車海老　生食用1kg

Name: 【久米島漁協】活〆冷凍車海老 生食用1kg
Price: 24000 JPY

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感想 2件

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お礼の品について

容量	活〆冷凍車海老生食用1kg（40～56尾程度/M-Lサイズ/約13cm～14cm）・250g（10～14尾）×4パック
消費期限	製造日から1年
アレルギー品目	えび特定原材料に準ずる21品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見るえび
お礼の品ID	5205547

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附受付より約1ヶ月～2ヶ月
配送	冷凍別送

久米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g（10～14尾）を4パックお届けします。
ご友人や親しい方への御裾分けにもいかがでしょうか。

「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません！！

通常の冷凍えびと違い、解凍後に刺身で食べることができます。

当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃に瞬間凍結しています。

細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。

※尾数の指定は承っておりませんのでご了承ください。
※お刺身等（生）で食す場合は、直前に流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい。
※一度開封して冷凍保存した場合は、加熱してお召し上がり下さい。

・商品到着後はすぐに現物の確認をお願いいたします。
・お届け先が寄付者様と異なる場合は、事前にお受け取りされる方へ贈り物が届く旨お伝えいただけますようお願いいたします。

提供元：久米島漁業協同組合

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※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。

お礼の品感想

毎年頼んでいます。

m@koさん｜女性｜40代

投稿日：2022年10月22日 20:02

品名：【久米島漁協】活〆冷凍車海老　生食用1kg

おいしい
オススメ
リピートしたい

いつも急速冷凍ではなく「活き」えびにしていました。やはり、「活き」の方が新鮮で美味しかったです。。。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

すごいいっぱい入ってます。

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2021年12月12日 09:19

品名：【久米島漁協】活〆冷凍車海老　生食用1kg

おいしい
行きたい

1kgなんです量は入ってますが、海老はちょと小さめ、Mサイズかな？
海老は甘いですが、ぷりぷり度はちょっと落ちるかな？
活き海老でなく冷凍だからしょうがないのかな。
でも充分美味しかったです。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

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カテゴリ	エビ・カニ等 > エビ > 車エビ

久米島町について

沖縄県久米島町は、沖縄本島から西に約100kmに位置する離島です。平成14年、島にあった2つの村（具志川村、仲里村）が合併して誕生しました。
島の随所に優れた景勝地を擁するとともに、歴史的、文化的遺産や風土的景観にも恵まれ、島全体が県の自然公園に指定されています。
海に浮かぶ「ハテノ浜」は多くの観光客が訪れ、シュノーケルやダイビング等を楽しんでいます。
「米の島」から「くめじま」になったという説があるほど、以前は稲作が盛んでした。
久米島紬は国の重要無形文化財に指定されており、エイサーや沖縄角力等、伝統行事も活発に行われています。豊富な資源を活かした手づくり味噌や豆腐、黒糖、泡盛等、島内の生産物も数多くあります。
近年では海洋深層水を複合的に利用した産業創出と発電実証実験など、革新的な取り組みも進められています。
また、人口減少に歯止めをかけるため「島ぐらしコンシェルジュ」を設置し、移住・定住の推進に取り組んでいます。

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