鹿児島県 南大隅町
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この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 鹿児島のなつかしい伝統菓子！もちっとした食感をお楽しみください！ 【鹿児島郷土菓子】あくまき430g×5本 (きなこ付き) | 鹿児島県 郷土菓子 あく巻 灰汁巻き 端午 節句 男の子 あくまき 保存食 きなこ もち米（P7501）
お礼の品について
| 容量 | あくまき 430g×5本（きなこ付き） |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より２週間 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 有限会社 松元食品 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5759546 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 準備ができ次第、順次発送致します。 |
| 配送 |
|
【鹿児島県の伝統的な和菓子・保存食！あくまき】
鹿児島に伝わる逸品「あくまき」
弾力があり、ややねばりのあるモチモチ食感。あく独特の風味があります。
輪切りにして、黒砂糖やきな粉、砂糖醤油などをかけて食べるのがおすすめです。
もち米は南大隅産、木灰は山川鰹節工場のものを使用しています。
■あくまきってなに？
昔から親しまれている、もち米を竹の皮に包んで灰汁（あく）で煮る伝統的な和菓子・保存食です。
見た目は茶色く、ぷるんとした独特の弾力と風味が特徴です。
戦国武将・島津義弘が関ヶ原の戦い（1600年）へ向かう際、戦場での携帯保存食として「あくまき」を持参したという逸話が語られています。
江戸時代以降になると、戦の場面から日常生活へと用途が移り、薩摩地方では男児の健やかな成長を願う「端午の節句（5月5日）」の行事食として定着しました。
■あくまきの作り方
作り方は灰汁にもち米を浸した後、もち米を竹の皮で包み、灰汁水で数時間煮込んで作られます。
灰汁に含まれるアルカリ性物質がもち米を柔らかくするとともに、殺菌の繁殖を抑え高温多湿の鹿児島でも長期保存ができるのです。
■ 保存方法
①常温保存（短期間）
冷暗所で2〜3日以内なら常温でも保存可能（特に寒い季節）。
直射日光・高温多湿は避けてください。
②冷蔵保存（おすすめ）
夏場や数日以上保存する場合は、冷蔵庫で保存してください。
ラップや保存袋に包んで乾燥を防ぐのがポイント。
③冷凍保存（長期保存）
輪切りにしてラップで1切れずつ包み、冷凍用袋に入れて冷凍保存できます。
食べる際は自然解凍または電子レンジで温め直しが可能。
※そのほか、寒冷時には、固くなることがあります。
加熱によりやわらかくなります。(レンジ、袋ごと煮る)
◆お問合せ先◆
お礼の品・配送に関するお問い合わせは、
（(有) 松元食品 TEL：0994-24-2110）までお願い致します。
KW:鹿児島県 郷土菓子 あく巻 灰汁巻き 端午 節句 男の子 あくまき 保存食 きなこ もち米（P7501）
こだわりポイントをご紹介
南大隅町とは
鹿児島県大隅半島最南端に位置する町で、三方を海に囲まれ、自然が豊かです。特に佐多岬は本土最南端の観光名所で、温暖な気候に恵まれています。年間を通じて海水浴や釣り、登山などが楽しめ、絶景の風景を堪能できます。
また、地元の新鮮な食材を使ったグルメも魅力の一つで、特に海産物や農産物を楽しめます。
わたしたちが作っています
南大隅町は、温暖な気候を活かし、農業、畜産業、水産業が盛んな町です。特産品として、鹿児島黒牛、鹿児島黒豚、カンパチやうなぎ、完熟マンゴーなどのトロピカルフルーツなどが人気があります。
こんな場所でお楽しみいただけます
南大隅町は絶景スポットと豊かな自然が魅力の地です。
佐多岬の美しい海岸線や幅60m、落差46mの大迫力の滝で、心身ともに癒される雄川の滝、ドラゴンボート体験など、アウトドアアクティビティも豊富です。
温暖な気候で、年間を通じて海水浴や釣りも楽しめます。
この時期がおすすめ！
南大隅町は年間を通じて楽しめる場所です。
春は温暖な気候で花々が咲き、自然の中でのハイキングが楽しめます。
夏は海水浴や釣りに最適で、観光地も混雑せずゆっくり楽しめます。
秋は紅葉と共に登山や散策が楽しめ、冬は温暖な気候で避寒地として人気です。
冬の海も魅力的で、温暖な気候を堪能できます。
わたしたちの想い
皆様からの寄附金は、次の事業に活用します。
・産業振興、元気な地域づくり、教育文化のまちづくり等に関する事業
・ふるさとの自然、環境事業に関する事業
・高齢者支援に関する事業
・観光振興等に関する事業
・災害等の復旧、対策に関する事業
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様のご寄付のおかげで、南大隅町に元気があふれています。
特産品の生産支援や観光地の整備が進み、地域経済が活性化し、町の魅力を引き出すための重要な支えとなっています。
今後とも南大隅町を宜しくお願いいたします。
| カテゴリ |
飲料類
>
炭酸飲料
>
その他炭酸飲料
加工品等 > その他加工品 > 菓子 > その他菓子・詰合せ > その他菓子 |
|---|
- 自治体での管理番号
- P7501
- 地場産品類型
２号
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南大隅町について
南大隅町（みなみおおすみちょう）は、鹿児島県の大隅半島（おおすみはんとう）最南端に位置し、温暖な気候と三方を海に囲まれた風光明媚で手付かずの自然が多く残る町です。
佐多岬（さたみさき）の近くを北緯31度線が通過しており、エジプトのカイロ、インドのニューデリー、中国の上海等と同緯度上にあります。
南大隅町は、温暖な気候を活かした農業、畜産業、水産業が盛んで、南国特色のある特産品を多数揃えております。町の特産品を是非お楽しみください。
【南大隅町のおすすめ返礼品】
・【鹿児島黒牛】 （日本一の和牛・最高級Ａ５ランク）
・【鹿児島黒豚】 （鹿児島の宝・極上の旨味）
・【ねじめ黄金カンパチ】 （鹿児島県ブランド認定・美味）
・【肉厚ひらめ】 （白身の高級魚・肉厚）
・【大隅産うなぎ】 （40年以上継ぎ足し秘伝のタレ）
・【完熟マンゴー】 （とろける濃厚な甘み）
・【タンカン】 （甘みが強く香りよい柑橘）
・【デコポン】 （人気ブランド大将季（だいまさき））
・【日本みつばちの蜂蜜】 （貴重な日本みつばちの天然百花蜜）
・【びわ茶】 （国産びわの葉、ノンカフェイン）
・【さつまいも】 （紅はるか、安納芋）
・【スキンケア＆ヘアケア】 （植物エキスのこだわり）
・【ダレスバッグ】 （職人手作りの一生もの）
・【西陣織の帯】 （熟練職人の至高の逸品）
・【ダイビング体験】 （亜熱帯と温帯の生物の宝庫）
鹿児島県 南大隅町
