チョイスPayポイントと交換できる品旨味を極限まで引き出した、贅沢な"野生のごちそう"です。奄美ビールイノシシジャーキー　A126-012

奄美群島・徳之島の大自然で育った天然リュウキュウイノシシを、100gの肉をわずか20gにまで凝縮。 旨味を極限まで引き出した、贅沢な"野生のごちそう"です。 ＜商品の特徴＞ ・世界自然遺産・徳之島で獲れた希少なリュウキュウイノシシを使用 ・地元産の海塩と醤油、クラフトビール醸造時に出るホップ粕で味付け ・ホップの爽やかな苦みが旨味を引き立て、酵母由来の身体にやさしい栄養もプラス ・たんかん果汁のほのかな酸味と甘みでフルーティーなアクセント ・木立唐辛子がじんわりと効き、ピリッと南国の刺激をプラス ・ハブ粉が加わり、滋養強壮効果も期待される“島の力”を凝縮 ・赤身質でクセが少なく、ジビエ初心者にもおすすめ ・高タンパク、低脂質、高鉄分が特徴 ～原材料は徳之島産の天然イノシシ肉～ 地元の技と誇りが詰まった一品です。 ～丁寧な血抜きと下処理、じっくり熟成～ もも肉を時間をかけて仕込み、肉本来の濃厚な旨味と深いコクを引き出しました。 ～一口で奄美の大地を感じる味わい～ お酒のお供に、特別なおみやげに。 自然の恵みをそのまま閉じ込めた、奄美ならではの逸品をどうぞ。 【注意事項】 ※当製品は添加物は一切使用しておりません。 ※クリックポストでお届けいたします。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 【関連ワード】 ジャーキー イノシシジャーキー イノシシ肉 猪肉 加工品 加工食品 肉加工品 おつまみ おやつ 奄美ビール ふるさと納税 鹿児島 奄美市 おすすめ ランキング プレゼント ギフト

自治体での管理番号

A126-012

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の自社工場・店舗において、味付け・乾燥・包装・検品・販売を実施（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

奄美市について

うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます

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鹿児島県 奄美市