鹿児島県 霧島市
オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型
魚本来の甘みが口に広がり菜種油の香りが鼻の奥を通り抜ける感覚をお楽しみください K-536-A ＜平日着分＞創業100年 霧島特製さつま揚げ4種66枚入り【植山かまぼこ屋】 鹿児島 霧島市 さつま揚げ さつまあげ 薩摩揚げ つけあげ 練り物 酒のつまみ 惣菜
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 上天(約20本)・人参ごぼう天(約20枚)・チーズ天(約12枚)・さつま芋天(約14枚) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：お届け後から4日以内 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 植山かまぼこ屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6544545 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後30日以内に発送 配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月～翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
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このさつま揚げは、豊かな自然環境の中で育まれた食材と、100年の歴史を持つ技術が融合して作られた逸品です。私たちは、先祖代々受け継がれてきた細部へのこだわりを大切に守り続けています。
私たちのさつま揚げ作りにおいて、最も重要視しているのはすり身の品質です。時間が経っても、冷えていても、そのまま食べて美味しいという品質を実現するため、原材料となる魚の鮮度、製造工程、保管時の温度管理に徹底してこだわっています。新鮮な魚と国産の食材を使用し、伝統的な技法と最新の技術を駆使して、最適な温度と湿度で丁寧にすり身を仕上げます。
調合には、地元の灰持地酒や出汁、調味料、砂糖、澱粉などを使用し、風味豊かなすり身が完成します。一晩冷蔵保管して熟成させることで、旨味がさらに深まり、さまざまな具材を加えることで、多様な味わいを実現しています。揚げの工程では、専用の成型機械とオートフライヤーを使い、弾力のあるプリプリとした食感を保ちます。厳密な冷却工程を経て、鮮度を保ちながら最高の品質をお届けします。
包装にもこだわり、酸素を除去して脱気密封し、3℃以下で保管することで、安全性と鮮度をしっかりと保持しています。全ての工程が、最高のさつま揚げをお届けするために行われています。
私たちのさつま揚げの特徴は、その弾力とプリプリとした食感です。魚本来の甘みが口いっぱいに広がり、菜種油の良い香りが鼻の奥を通り抜ける感覚をお楽しみいただけます。他のさつま揚げと比べても、お客様から高い評価をいただいており、霧島市のさつま揚げセットは、細部のこだわりを守り続け、さらに向上・進化し続けることで特別な逸品となっています。ぜひ、ふるさと納税を通じて、この贅沢な味わいをご堪能ください。
《原材料》
［共通］
魚肉すり身（国産または外国産、卵を含む）、灰持地酒、砂糖、澱粉（小麦を含む）、コーンスターチ、食塩、菜種白絞油/アミノ酸（調味料）、ソルビン酸（保存料）
［人参ごぼう天］人参（国産）、ごぼう（国産）
［チーズ天］チーズ（国産）
［薩摩いも天］紅はるか（国産）、ごま（外国産）
植山かまぼこ屋
0995-42-0449
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| カテゴリ |
魚貝類
>
かまぼこ・練り製品
>
さつまあげ
魚貝類 > かまぼこ・練り製品 > セット |
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- 自治体での管理番号
- K-536-A
- 地場産品に該当する理由
商品化するまでの全ての工程を市内で行っているため
自治体からの情報
霧島市自慢の牛肉特集
霧島市が誇る返礼品の中でも、今回は「牛肉」を集めてみました！ 日本一に輝いた「鹿児島黒牛」を始め、霧島市イチオシの「鹿児島県産黒毛和牛」や牛肉返礼品を是非ご覧ください。
【ご寄附前に必ずご確認ください】
返礼品到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一返礼品に不良・破損・誤納品などございましたら、
返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ下記アドレスまでメールにてご連絡ください。
《kirishima@lrinc.jp》
尚、到着後3日以上経過した際は対応いたしかねます。
ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。
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霧島市について
鹿児島県本土のほぼ中央部に位置し、日本で最初に国立公園に指定された霧島山から平野部を経て波静かな錦江湾まで流れる清く豊かな天降川を有し、湾に雄大な『桜島』を望めます。その流域に広がる豊かな田園、山麓から平野部まで温泉群等を有し、海、山、川、田園、温泉など多彩で豊かな地域です。
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