鹿児島県 指宿市
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鰹節をふんだんに使い、椎茸のだしも入った指宿・唐船峡そうめん流しのめんつゆ。 【指宿唐船峡】味の長寿庵つゆ12本セット(南物産/022-1098) めんつゆ そうめん 蕎麦 うどん そば つゆ ギフト 贈答 お中元 つゆ だし 出汁 調味料 唐船峡 そうめん流し 鹿児島 指宿 いぶすき めんつゆ セット
お礼の品について
| 容量 | ■内容量/製造地 つゆ：500ml×12本/鹿児島県指宿市 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 開封前：常温保管（製造から12か月） 開封後：冷蔵庫で保管し、賞味期限関係なくお早めにお召し上がりください。（目安として1週間以内の消費） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 麺つゆの材料で、松茸は使用していませんが、椎茸は使用しています。 |
| 事業者 |
南物産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5499095 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | ご決済確認後、30日以内に発送いたします。 |
| 配送 |
|
※こちらの返礼品は、2023年6月1日～寄付額の変更、つゆラベルをリニューアルしております。
■私たちについて
当店は昭和42年に創業し、指宿市民や鹿児島県民にとって親しみのあるそうめん流しのお店です。
■日本名水百選の水を使用
名水百選に選ばれた京田湧水（鹿児島県指宿市）の湧き水を使用しています。
■厳選された素材を使用
水以外にも、良質な鰹節、厳選された昆布、椎茸のだしだけを厳選して使用しており、風味豊かなまろやかな味わいを、お楽しみいただけます。
■おすすめのお召し上がり方
そうめんなど冷たい麺類のつけ汁はもちろんのこと、丼もの等の元だしには薄めず、そのままご使用いただけます。
■原材料
しょうゆ（本醸造）（国内製造）、砂糖、みりん、鰹節、昆布、椎茸、（一部に大豆、小豆、小麦、ゼラチン含む)／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）甘味料（カンゾウ）、ビタミンB1
■賞味期限
開封前：常温保管（製造から12か月）
開封後：冷蔵庫で保管し、賞味期限関係なくお早めにお召し上がりください。（目安として1週間以内の消費）
■注意事項
つゆは容器の上部に分離膜や沈殿物が生じることがございますが品質には影響ございません。
直射日光は避け常温で保存して下さい。
■南物産より
・商品化に至った経緯
そうめん流しで使われているめんつゆをご家庭でも利用頂きたいという想いで商品化しました。
・製造のポイント
長年にわたり同じ製法を守り続けています。
食材に合わせた時期、温度を見極め、鰹節も毎回現場で削ることで香りを大切にしています。
・こだわりのポイント
名水百選に選ばれた京田湧水（鹿児島県指宿市）の湧き水を使用しています。
良質な鰹節、厳選された昆布、椎茸のだしだけを厳選して使用しており、風味豊かなまろやかな味わいを、お楽しみいただけます。
| カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- 022-1098
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
■地場産品基準に該当する理由：めんつゆの製造に係る醤油等の原料の調合，煮詰め，瓶詰め等の加工/製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
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指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市
