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      かごしまけん あくねし

      鹿児島県 阿久根市

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      味と食感で楽しめる逸品！ カリカリ小いわし竜田揚げ (計1.7kg・250g×7袋) イワシ 鰯 おかず フライ お弁当 お惣菜 タツタ 【有限会社やまた水産食品】akn036-10

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      容量 カリカリ小いわし竜田揚げ：計1.7kg(250g×7袋)
      消費期限 賞味期限：冷凍180日
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      • 小麦
      • 大豆

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 有限会社やまた水産食品 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6704247

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      申込条件 何度も申し込み可
      発送期日 入金確認後、1ヵ月以内の発送
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      配送
      • 冷凍便
      • 時間指定
      • 別送

      阿久根漁港に水揚げされる鮮度抜群の小型のイワシを頭と内臓をカットし、竜田風味に味付けし、カリッとした揚げ玉の衣をまぶしました。
      味と食感で楽しめる逸品です。

      地産理由：
      原材料の仕入れから完成までの全ての工程を自社で行っているため。

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      カテゴリ 加工品等  >  惣菜・レトルト  > 
      自治体での管理番号
      akn036-10
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      原材料の仕入れから完成までの全ての工程を自社で行っているため。

      地場産品基準とは？

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      万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は
      返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡ください。
      日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
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      阿久根市について

      ～アクネ　うまいネ　自然だネ～
      古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。
      東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており、「アクネ　うまいネ　自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られています。
      「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など、食のイベントにも取り組んでいます。

      ～焼酎を関東に伝えた阿久根～
      嘉永6(1853)年、八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は島津藩御用の回漕問屋。
      その丹宗庄右衛門は、八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え、島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。
      現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており、関東圏への焼酎文化はこの八丈島から広がったとされています。
      そのルーツである阿久根市の芋焼酎は現在2つの酒蔵で伝統を継承しながら、丹精込めて製造されています。

      ～日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根～
      日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し、また2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。
      阿久根が生んだ、日本が誇る食の偉人です。
      中村シェフを尊敬し、料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。


      阿久根市は豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸、野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島、阿久根大島などを有する「みどこい※」満載のまちです。

      ※みどこいとは、阿久根の方言で中心の良いところを指すことばで「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。

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