【数量限定】三枚におろした半身１枚を真空でお届け KU281 高評価！活じめ！黒瀬ぶりの生鮮ブリロイン 400g 1kg | 刺身やぶり丼、カルパッチョやサラダなどに！_K001-002-SKU
お礼の品について
| 容量 | ・生鮮ブリロイン2~3節（400g前後） ・生鮮ブリロイン2節（1.0kg前後） |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より7日 冷蔵で保存(4℃以下)。 生ものですので、到着後すぐにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 黒瀬水産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5763735 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 発送月をお選びください。 |
| 配送 |
|
■説明
あの黒瀬ぶりを三枚に下ろし、骨と皮をあらかじめ外しているので、「切って盛るだけ！」で簡単に『ボリューム満点！贅沢お刺身盛り』ができてしまう『黒瀬ぶりロイン』をご用意しました。
お好みの厚さに切って、新鮮なブリのお刺身をお楽しみください。 黒瀬ぶりの特徴は、より自然に近い水深で養殖することで身が引き締まり、与える餌と育て方の工夫によって、1年を通して安定した脂の乗りを実現し、おいしいぶりを全国、世界にまで提供しています。
特に、夏場の天然ものはパサつき味も落ちてしまいますが、黒瀬ぶりは夏場でも圧倒的なおいしさが自慢です。もちろん、旬の時期であっても天然物に負けないおいしさですよ(^^)
地元串間市では、ご当地グルメ『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』にこの『黒瀬ぶり』が使われており、地元の人に愛されています。もちろん、観光客にも大好評です。『宮崎オススめし県民総選挙』で第1位にも選ばれました！
お近くにお越しの際はぜひ食べていってくださいね！
■原産地
宮崎県串間市
■保存方法
冷蔵
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
こだわりポイントをご紹介
黒瀬ぶりは、より自然に近い水深で養殖することで身が引き締まり、与える餌と育て方の工夫によって、1年を通して安定した脂の乗りを実現しています。
黒瀬ぶりを三枚に下ろし、骨と皮をあらかじめ外しているので、切って盛るだけで簡単に贅沢なお刺身盛りができる『黒瀬ぶりロイン』をご用意しました。
お好みの厚さに切って、新鮮なブリのお刺身をお楽しみください。
わたしたちが作っています
魚病の知識を習得した潜水士が毎日生簀に潜って健康チェックし、異変を早期に発見・対応できる体制をとっており、ダイバーによるぶりの徹底した健康管理をおこなっています。
水揚げは、魚にストレスを与えないよう迅速かつ丁寧に、当日加工するぶりの水揚げをおこないます。即座に船上で活〆され船庫内のシャーベットアイスで冷やします。
こんなところで作っています
黒瀬ぶりは生簀を外海に設置することで、黒潮の海流を受け、身が引き締まっています。
海の深いところに浮沈式の生け簀を作る養殖法は、台風やシケの影響を受けにくく、年間を通して安定した生産が可能です。
独自に開発したペレットを給餌。これにより生臭さが少なく、天然ぶりに勝るとも劣らない歯ごたえ、味、風味を実現しています。
養殖サイクルの改良で夏でも美味しく味わえるのも大きな特長です。
わたしたちが歩んできた道
専門的知識を持つ検査員が日々監視・指導を行うことで、加工施設の衛生状態は安全に保たれ、安全な黒瀬ぶりが出荷されます。
加工施設は様々な国際認証を取得してまいりました。
わたしたちの想い
黒瀬水産は、ぶりの養殖・加工を主な事業とし、受精卵からの人工種苗の生産を行うなど、一貫した体制を強みとしています。
自然の恵みを受けて仕事をしている当社では、資源を大切にし、地球や海に感謝の心を持って接しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
養殖の最高峰 黒瀬ぶり。
・黒潮が育む漁場環境と独自開発の養殖技術
・ダイバーによる徹底した健康管理
・迅速かつ丁寧に水揚げ・船上で活〆
・衛生・安全への取組と鮮度を保つ技術
こだわりをもって育てたおいしいぶりを、全国・世界にまで自信をもって提供しています。
ふるさと納税をとおして、さらに広く全国のみなさまにこの美味しさをお届けできることを大変喜びに感じております。
こちらはカマ・皮付きのフィレーです
串間市のページにお越しいただきありがとうございます。
温暖な宮崎県の一番南に位置する串間市はトロピカルなマンゴーやグアバ、せとかや不知火などの果物の生産が盛んです。
もちろん、宮崎牛をはじめ豚肉、鶏肉のほか、黒潮の恵みでブリの養殖は国内有数の出荷量を誇り、カンパチ、トラフグ、珍しい海水うなぎの養殖も盛んです。天然イセエビや青空レストランでも取り上げられた珍しいアサヒガニ、鮮魚の詰合わせもお礼の品としてご用意しています。
お芋やお米の生産も盛んなので3つの酒蔵の特徴ある焼酎や、ぴかまる、ミルキークイーン、夏の笑み、こしひかりと、美味しいお米もそろっています。
今、いち押しのお礼の品をご紹介しておりますので、ご覧いただけるとありがたいです。どうぞよろしくお願いいたします。
黒潮の恵み 海の幸！
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KU281 高評価！活じめ！黒瀬ぶりの生鮮ブリロイン 400g 1kg | …
14,000 円
【数量限定】三枚におろした半身１枚を真空でお届け
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約受付中】宮崎県串間産 朝獲れ鮮魚セット計約3～4kg(4…
21,000 円
新鮮でおいしい魚をお楽しみいただけます！
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約受付中】宮崎県串間産 朝獲れ鮮魚セット計約5～6kg(6…
28,000 円
新鮮でおいしい魚をお楽しみいただけます！
- 冷蔵便
- 別送
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【数量限定】くしまの黒潮うなぎ蒲焼2～4尾（合計400g～800g前…
38,000 円
備長炭で手焼きし、特製のタレと炭火の香りが合致した極上の味
- 冷凍便
- 別送
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【選べる発送月】活じめ！黒瀬ぶりカマ（5枚入）（800g～1.2kg…
14,000 円
■説明 「ぶりカマ」好きのために「黒瀬ぶりカマ」を5枚セットにした商品です。 塩焼き、煮つけが最高に美味しいです！ 黒瀬ぶりの特徴は、より自然に近い水深で養殖することで身が引き締まり、与える餌と育て方の工夫によって、1年を通して安定した脂の乗りを実現し、おいしいぶりを全国、世界にまで提供しています。 特に、夏場の天然ものはパサつき味も落ちてしまいますが、黒瀬ぶりは夏場でも圧倒的なおいしさが自慢です。 もちろん、旬の時期であっても天然物に負けないおいしさですよ(^^) 地元串間市では、ご当地グルメ『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』にこの『黒瀬ぶり』が使われており、地元の人に愛されています。 もちろん、観光客にも大好評です。『宮崎オススめし県民総選挙』で第1位にも選ばれました！ お近くにお越しの際はぜひ食べていってくださいね！ ■原産地 宮崎県串間市 ■保存方法 冷蔵 ※常温保管不可 ■注意事項/その他 配達時期の指定はお受け出来ません。
- 冷蔵便
- 別送
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まるで生ハム！こだわりの冷製燻製プレミアムスモークフィッシ…
26,000 円
■説明 「e-かんぱち」だけを原料に、厳選された調味料で味をつけ、桜のチップで１週間じっくりと煙をかけた「まるで生ハム」のような燻製です。 2017年には雑誌「BRUTAS」のお取り寄せグランプリを受賞！ 2018年12月、水産物として初めて《ローマ法王献上品》となった燻製一筋半世紀の老舗株式会社ヒラオとの地域連携コラボ返礼品です。 この商品の売上金の一部は、恵まれない若者や孤児救済のための「青少年健全育成基金」に寄付されます。 ■原材料/成分 カンパチ（国産）、醤油（大豆、小麦含む）、食塩、砂糖、みりん ■原産地 宮崎県串間市 ■製造・加工地 宮崎県串間市 ■保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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永年変わらないふるさと串間の味！蒲鉾詰め合わせ(6種)お子様か…
16,000 円
串間市にある老舗のかまぼこ屋の人気商品の詰合わせです
- 冷蔵便
- 別送
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活じめ！黒瀬ぶりの生鮮ブリフィレー 1.5kg前後_K001-001-SKU
19,000 円
刺身や煮物、焼き物等の料理に 鰤
- 冷蔵便
- 別送
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漁師のとれたてちりめん 計510g(170g×3袋)鮮度と美味しさに自信…
17,000 円
高級感のあるパッケージでご贈答用としても人気があります。
- 冷蔵便
- 別送
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漁師の獲れたてちりめん 計1.12kg(160g×7袋)鮮度と美味しさに自…
27,000 円
高級感のあるパッケージでご贈答用としても人気があります。
- 冷蔵便
- 別送
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漁師の獲れたてちりめん 計1.76kg(160g×11袋)鮮度と美味しさに…
37,000 円
高級感のあるパッケージでご贈答用としても人気があります。
- 冷蔵便
- 別送
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漁師の獲れたてちりめん 計800g(160g×5袋)鮮度と美味しさに自信…
22,000 円
高級感のあるパッケージでご贈答用としても人気があります。
- 冷蔵便
- 別送
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＜先行予約受付中！2026年7月より順次発送＞宮崎県串間産アカハ…
13,000 円
上品な味の白身で、お刺身・煮物・焼物・汁物など幅広い料理で活躍！
- 冷蔵便
- 別送
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＜毎月数量限定＞年末年始や宴会に！とらふく刺身・ちり鍋セッ…
94,000 円
安心・安全にこだわった脂ののった最高級のとらふぐ
- 冷凍便
- 別送
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＜毎月数量限定＞年末年始や宴会に！とらふく本格刺身セット(2…
59,000 円
安心・安全にこだわった脂ののった最高級のとらふぐ
- 冷凍便
- 別送
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＜毎月数量限定＞年末年始や宴会に！満福セット(5人前) 国産最…
160,000 円
このセットにふく料理のフルコースが詰まった満福セットです
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
魚貝類
>
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魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 |
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- 自治体での管理番号
- K001-002-SKU
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
串間市内で生産されたものであるため
(告示5条１号に該当)
自治体からの情報
＜＜お申込み前にご確認ください＞＞
《ふるさと納税寄付に関するお知らせ》
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●お礼の品の贈呈は、串間市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。また、味や色合い等がイメージと異なる場合にも返品は承っておりません。
《返礼品の発送について》
●配送期間・地域限定の返礼品について、お申込み前に必ずご確認下さい。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送いたします。
●配達日にご不在が続きますと返礼品をお渡しできない可能性がございます。ご旅行・ご出張・お引越し等でご不在となる可能性がある場合、必ずメールにてご不在日をご連絡ください。
●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません。お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。
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串間市ふるさと納税サポート室
mail:support@kushima.furusato-lg.jp
TEL:050-5538-7984
営業日のご案内 平日9時～18時
※土日祝日、GW、年末年始は休業となります
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串間市について
串間探訪（都井岬・御崎馬編）
太平洋を北上する黒潮がちょうど東へ折れるあたり 日南海岸の南端に位置する太平洋に突き出た「都井岬」。
長さ4㎞、幅2㎞の年中潮風が吹き抜け温暖な気候に恵まれたそこには
およそ300年にわたって御崎馬が野生のままにのびやかにくらしています。
太平洋に突き出たこの岬のほぼ全体に広がる御崎牧（みさきまき）に御崎馬は暮らしています。
御崎馬は、北海道の道産子や長野県の木曾馬などとともに日本在来馬と呼ばれています。
日本在来馬は今からおよそ2,000年前に、中国大陸から伝わった蒙古馬の血を引き、そのルーツは中央アジアからモンゴルにかけて生息していたモウコノウマまでさかのぼると言われています。
中でも都井岬という陸の孤島のような場所で、ほとんど改良されずにきた御崎馬は、在来馬としての純血が高く保たれています。
また、野生のモウコノウマが絶滅したといわれる今日、アジア最後の純粋な野生馬の遺伝子を受け継ぐ存在としても世界的に注目されています。
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宮崎県 串間市
