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画像を拡大する大分名物の「とり天」発祥店がお届けする本格とり天 本家とり天 食べ比べ (本家とり天王500g+本家ゆずとり天400g)【東洋軒】 有名店 簡単 本格 グルメ 惣菜 名物 おつまみ ＜168-002＞
お礼の品について
| 容量 | 本家とり天王（500g） 本家ゆずとり天王（400g） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社 宮本 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7174236 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆ |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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【本家別府とり天王】
国産鶏もも肉を家伝の特製醤油をベースに、にんにく、ごま油等を合わせ、新鮮鶏卵をふんだんに使って仕上げました。
こちらのとり天は、酢醬油や辛子で召し上がっていただく他、揚げてそのまま召し上がっていただいても、美味しくいただけます。
【本家別府ゆずとり天】
昆布の一番だしに香り高い柚子を合わせ、新鮮鶏卵をふんだんに使い、一晩昆布と漬けおきした国産鶏もも肉で創り上げた逸品。
柚子の香りと飽きのこない塩味で上品に仕上げました。
そのままでも上品なお味ですが、お好みでお塩をつけても美味しくお召し上がりいただけます。
＜原材料＞
本家別府とり天王：鶏もも肉（国産）、小麦粉、鶏卵、澱粉、醤油（大豆・小麦を含む）、にんにく、ごま油、胡椒/カラメル色素、調味料（有機酸等）、甘味料（ステビア、甘草、サッカリンNa）
本家別府ゆずとり天：鶏もも肉（国産）、小麦粉、昆布、鶏卵、白だし（うすくちアミノ酸液、風味エキス（かつお節、昆布、煮干、さば節）、米発酵調味料、たん白加水分解物調味料（大豆・ゼラチンを含む）、果糖ぶどう糖液糖）、澱粉、食用なたね油（国内製造）、ゆず（大分県産）/調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（ステビア、甘草）
＜注意事項＞
※画像はイメージです。
提供：有限会社 宮本
こだわりポイントをご紹介
レストラン東洋軒のとり天は、厳選した九州産鶏もも肉を使用し、皮を取り除き手作業でそぎ切りにカットしています。
東洋軒オリジナルブレンドの醤油をベースにごま油、にんにくでしっかり下味をつけています。
衣には水を一切使用せず、新鮮鶏卵をたっぷり使用し冷めてもサクサクした食感をお楽しみいただけます。
そのまま食べても美味しいですが、かぼす酢醤油や辛子をつけてもさっぱりお召し上がりいただけます
わたしたちがご案内します
レストラン東洋軒のスタッフは、衛生管理を最重要と考えています。
長年勤務しているスタッフが多く、日々の衛生管理の徹底、安心・安全の食品つくりを心がけております。
こんなところで作っています
レストラン東洋軒には、店舗近くにとり天の仕込みを専門にしている「とり天工房」があります。
こちらの工房で、レストラン東洋軒のとり天を全て手作業にて仕込んでおります。
わたしたちが歩んできた道
東洋軒は、大分県下初の洋食レストランとして大正15年に創業いたしました。
創業者の宮本四郎は天皇の料理番、帝国劇場、台湾鐵道ホテル料理長など数々の実績を積み、油屋熊八との出会いを経てレストラン東洋軒を開業いたしました。
昭和6年には中華料理も加わり、当時のメニューには「チャケイペン 鶏肉ノ天プラ」が記載されています。
この料理こそが後の「とり天」となり、とり天発祥の店と言われる所以です。
わたしたちの想い
創業100年を迎えたレストラン東洋軒ですが、美味しい料理の為の「ひと手間」「こだわり」を大切にしています。
これからも今までと変わらずに安心・安全を第一に、真心こめた料理を皆様にお届けしたいと思っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で初めてとり天を召し上がった方が、友人や家族への贈答としてご利用いただくことが増えました。
| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷凍
加工品等 > その他加工品 > 肉 > 鶏肉 > モモ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 168-002
- 地場産品類型
８号ハ
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杵築市について
杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。
杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4％を占めております。
大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。
坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。
気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。
温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。
市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。
杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。
大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。
大分県 杵築市
