かちえび 焼きえび 各2パックセット国産添加物不使用!別府湾かちえび・別府湾焼きえび各2パック / エビ 小分け えび 海老 蝦 国産 かちえび カチエビ 焼きえび やきえび ヤキエビ おつまみ セット 着日指定 スピード発送 スピード <108-021>
寄付金額10,000 円以上の寄付でもらえる
感想 2件- クレジットカード
- コンビニ決済
- 郵便振替
- 銀行振込×
お礼の品について
| 容量 | かちえび40g×2パック 焼きえび50g×2パック |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限: いずれも常温90日、冷凍180日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません エビ ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 |
| 事業者 | 大分県杵築市地域商社 株式会社きっとすき他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4896415 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
|
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
【かちえび】 日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。さらに美味しさのカギとなるのが、鮮度を保持する加工の技術とスピード。獲れたてのえびを丁寧に水洗いした後、釜茹で・乾燥・殻剥きを行いますが、その全工程を6時間程で完了させます。高橋水産のかちえびの噛めば噛むほど香り・旨味が口中に広がる仕上がりは、この短時間での加工によって生まれます。瀬戸内の塩だけで味付けし、添加物は一切使用していません。そのまま食べるだけでなく、酢の物やお吸い物の具や小さく刻んでサラダのトッピングに、炊き込みごはんやちらし寿司にもおすすめ。めんつゆに使えば、えびのだしが効いた美味しいつゆが作れます。 <原材料> えび、食塩 【焼きえび】 日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。獲れたてのえびを丁寧に選別し、海水で洗浄した後、70~80℃の低温で素焼きする事で、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がります。美味しさのカギとなるのが、赤えびの鮮度。鮮度劣化するとえびの頭の部分は黒くなり、臭味が増しますが、鮮度抜群のまま加工した高橋水産の焼きえびは、同じように黒く見えても、そのえび味噌の部分が旨さを引き出しています。原材料はえびのみで、添加物はおろか塩すら使用していませんが、海水の塩加減がほどよく効いて、お酒のおつまみやおやつにぴったり。殻ごと食べる焼きえびは、カルシウムが豊富です。卵焼きやうどんの具として、焼きそばやお好みの野菜と合わせたかき揚げにしても美味しく召し上がれます。 <原材料> えび 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 エビ 小分け えび 海老 蝦 かちえび カチエビ 焼きえび やきえび ヤキエビ 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
お礼の品感想
大分県に行ってから、何かできる事
7月に宇佐神宮・鉄輪温泉等へ行き、大分県また行きたいなと思う地域だと思い、ふるさと納税をしました。大変おいしくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
自治体からの返信
モルツ さま この度は、大分に来県いただいたご縁から杵築市にご寄付いただきまして、誠にありがとうございました。 また、大変嬉しいお言葉とともに感想を投稿いただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。 返礼品につきまして、ご満足いただけたようで光栄でございます。 お選びいただきました、りゅうきゅうは大分の郷土料理ですが、当市「絆屋」さんのものは、魚の鮮度もさることながら、機械ではなく従業員が調理していることが美味しさの秘訣です。 絆屋特製のタレに漬け込んでおりますので、そのままいただくのはもちろんのこと、ご飯にかけて海鮮丼にしたり、出汁をかけてお茶漬けにしていただくのもおすすめです。 また、一袋に一食分が入っておりますので、急な来客やお酒のつまみとしても大活躍します! 豊かな自然に恵まれた杵築市にはりゅうきゅうの他にもたくさんの海の幸、山の幸がありますので、機会がありましたらぜひご賞味ください。 今後もご寄付いただいた皆様のご期待に応えられるよう返礼品をご用意できればと思っておりますので、今後とも杵築市をご愛顧いただければ幸甚です。 杵築市 西村
2023/10/16
モルツさん|男性|50代
投稿日:2023年10月1日 17:06
良いものでした
申し込みから5日程で届きました。 焼きえびはシンプルな味付けですが、頭のミソが濃厚で美味しいです。 かちえびはチャーハンやお好み焼きに入れて食べようと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
自治体からの返信
tara さま この度は、数ある自治体の中から杵築市にご寄付いただきまして、誠にありがとうございました。 また、大変嬉しいお言葉とともに、感想を投稿いただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。 返礼品につきまして、ご満足いただけたようで光栄でございます。 お選びいただきました、当市「高橋水産」さんの『別府湾かちえび』と『別府湾焼きえび』は、旨味の強さが特徴の別府湾で獲れた新鮮な赤えびを使用しており、長年加工に取り組んできた経験と技術により培われた加工の技術とスピードが素材が持つ力を最大限に引き出しています。 『別府湾かちえび』は添加物は一切使用せず、瀬戸内の塩だけで味付けしておりますので、噛めば噛むほど香り・旨味が口中に広がります。 そのまま食べるだけでなく、酢の物やお吸い物の具や小さく刻んでサラダのトッピングに、炊き込みごはんやちらし寿司にもおすすめです。 『別府湾焼きえび』は海水で洗浄した後、70~80℃の低温で素焼きしているため、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がっております。 原材料はえびのみで、添加物はもちろん塩も使用しておりませんが、海水の塩加減がほどよく効いて、お酒のおつまみやおやつにぴったりです。その他にも、卵焼きやうどんの具として、焼きそばやお好みの野菜と合わせたかき揚げにしても美味しく召し上がれますので、機会がありましたらぜひお試しください! 今後もご寄付いただいた皆様のご期待に応えられるよう返礼品をご用意できればと思っておりますので、引き続き杵築市をご愛顧いただければ幸甚です。 杵築市 西村
2023/10/8
taraさん|男性|40代
投稿日:2023年9月29日 17:56
- クレジットカード
- コンビニ決済
- 郵便振替
- 銀行振込×
| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 108-021
- 地場産品類型
- 2号
- 地場産品に該当する理由
杵築市内で水揚げされた魚介類(えび)
自治体からの情報
杵築市について
杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。 杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4%を占めております。 大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。 坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。 気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。 温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。 市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。 杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。 大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。
自治体情報を見る
大分県 杵築市

































