おおいたけん うすきし大分県 臼杵市

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【かぼす発祥の地から世界へ】聖地・乙見の伝統と情熱が宿る至高の一滴かぼす発祥の地臼杵市乙見・ブランドかぼす【乙御KABOS】2㎏ カボス 青果 柑橘

  • かぼす文化を世界に届けたいと語る、代表森祐作さん
  • 丁寧に梱包しお届けします。

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お礼の品について

容量かぼす青果(臼杵市乙見産) 2kg×1箱 計2kg
消費期限出荷日より30日以内
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

事業者株式会社OLカンパニー他のお礼の品を見る
お礼の品ID7080967

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日8月~10月末(予定) 収穫状況等により、前後する場合があります
発送期日

【お届け期間】8月中旬~10月末(予定) 8月中旬より順次お届けします。 ※10月中旬ごろ以降のカボスは黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください

配送
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  • ふるまど

「乙御(おとみ)KABOS」の凛とした酸味は、料理の主役を引き立てる名脇役です。 焼き魚や地鶏に一搾りすれば、素材の甘みが際立ち、お湯割りや焼酎に添えれば、喉越しに清流の如き清々しさをもたらします。和食のみならず、肉料理やエスニック、さらにはカクテルやスイーツまで、その用途は無限です。 かぼす発祥の地と伝えられる臼杵市乙見地区。 そんな「聖地」も人口減少・高齢化の波の中、かぼす農家は減少、耕作放棄地も増えていました。 OLカンパニーは、先人の伝えたかぼす文化の灯を絶やしたくない、と耕作放棄地を再生し、かぼすを育て、「乙御KABOS」というブランドを立ち上げました。 代表の森祐作さんは、「うすきカボス応援大使」でもあります。 かぼす聖地の清流と土地、そして人の情熱が育んだ「乙御KABOS」を、ぜひ味わってください。

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カテゴリ

果物類みかん・柑橘類その他みかん・柑橘類

自治体での管理番号
EK0001
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

市内の圃場で生産されているため

地場産品基準とは?

自治体からの情報

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臼杵市について

臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。 一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。 伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。

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