大分特産のカボスを餌に加え育てられたヒラメです。旨味が濃いのが特徴です。かぼすヒラメ うす引き・あら付き かぼすヒラメ ヒラメ ひらめ かぼす 魚 鮮魚 白身魚 肝 皮 柑橘 あっさり 脂のり 薄造り 鍋 味噌汁 刺身 アラ だし 上品な味 ご当地 天然 ブランド魚 海産物 大分県産 E22032

大分県産の名産品である「かぼす」を飼料に混ぜて育てられたヒラメです。 柑橘の成分によりクセが少なく、脂のノリが程よく、あっさりしながらも旨味が濃いのが特徴です。 うす引きは、透き通るような美しい見た目と噛むほどに広がる甘みを楽しめます。 アラは、湯引きをして臭みを抜いた後、上品な魚介ダシがとれるので、鍋のベースや味噌汁に最適です。 【原材料】 かぼすヒラメ かぼすポン酢：醤油、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、たんぱく加水分解物、食塩、しいたけエキス、酸味料、カラメル色素、香料 もみじおろし：とうがらし、酢酸、着色料（赤106、黄5）、大根 ネギ 【注意事項】 ≪配送について≫ ※離島にはお届けできません。 ※天候の影響により、集荷・配送の停止や遅延が発生する場合がございます。 ご希望されている配達日時について、ご相談させていただく場合がございますので、予めご了承ください。 ≪重要（必ずお読みください）≫ ※到着後は冷蔵庫にて保管の上、到着日中にお召し上がりください。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込時にご希望のお届け日時を必ずご指定ください。 ※返礼品のお届け状態に不備等ございましたら、写真を撮っていただき、サポート室にご連絡ください。 ※現物は処分せず保管をお願いいたします。現物を処分された場合は、対応できかねますのでご了承ください。 【ギフト対応】 ・のし対応可 ※ご希望の際は備考欄にその旨ご入力ください。

自治体での管理番号

E22032

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原材料の仕入れ以降、店舗内の厨房にて仕入・選別から、下処理、カット、調味、混ぜ、包み、冷蔵、包装までの工程を行っている。(告示第5条第3号に該当)

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【 大分市 おすすめのお礼の品 】みどりバター詰め合わせ

九州産の生乳を使用した昔ながらの製法で作り上げた白いバターです♪ 上質な生乳のおかげでコクがあり香りも豊かです。

大分市について

九州の東端、大分県の中心に位置する大分市（おおいたし）は48万人が暮らす産業都市でありながら、瀬戸内の青い海に臨み、高崎山や鎧ケ岳などの緑豊かな山々が周辺部に連なる自然豊かなまちです。 東九州経済の中心地であり、戦国時代の武将・大友宗麟公の時代より日本を代表する国際色豊かな貿易都市・南蛮文化の発祥都市として繁栄し、高度成長期以降は工業を中心として幅広い産業が展開され、製造品出荷額は九州第一位を続けています。 一方で豊かな自然にも恵まれ、全国ブランド「関あじ・関さば」をはじめとした海産物や、「豊後牛」「おおいた和牛」など様々な農畜産物、「大分ふぐ」「とり天」「大分銘菓ざびえる」「吉野の鶏めし」など多彩な食資源に恵まれた自然と都市が共存するまちです。 ふるさと大分市応援寄附金について 5,000円以上寄附をしていただいた方には、市のＰＲも兼ねて返礼品をお送りさせていただきます。 【ご注意】 ・返礼品の送付は、大分市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ・返礼品の写真はイメージです。 ※長期不在、住所不明等で返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は出来かねますので、ご了承ください。 ※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へご記入くださいませ。

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