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農林水産大臣賞・槻木の澄んだ空気と水で育った、大葉厚肉の乾燥椎茸を！【農林水産大臣賞】槻木産大葉厚肉乾燥椎茸 205g 【ギフトプレゼント感謝贈り物しいたけ乾燥シイタケ TSUKIGIしいたけ肉厚国産熊本県多良木】 026-0025

落合龍見

Name: 【農林水産大臣賞】槻木産 大葉厚肉 乾燥椎茸 205g 【 ギフト プレゼント 感謝 贈り物 しいたけ 乾燥 シイタケ TSUKIGIしいたけ 肉厚 国産 熊本県 多良木 】 026-0025
Price: 12000 JPY

多良木町槻木産贈答用大葉厚肉乾燥椎茸

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容量	乾燥椎茸 205g
消費期限	賞味期限：封緘より1年
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見るなし
事業者	落合龍見他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4902646

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令和3年 6月3日開催第54回全農乾椎茸品評会農林水産大臣賞！

平成29年6月15日に鳥取県鳥取市で開催された全国農業協同組合連合会主催の第50回全農乾燥椎茸品評会で農林水産大臣賞を受賞した乾燥椎茸です。

国産の原木しいたけ自体、かなり貴重なもの。その中でも全国品評会で1位に輝いた経歴をもつ逸品です。
椎茸づくり一筋に、丹念に記録をとり、試行錯誤を重ねてたどりついた品種と栽培方法。
多良木町槻木の自然豊かな空気と水と光で丹精込めて育てた大葉厚肉の椎茸は、
ふっくらして風味豊か。肉厚プリプリなカサには旨味もたっぷり詰まっています。

大きな石づきの部分も、ぜひ調理して味わってみてください。

■産地
多良木町槻木産

■保存方法
直射日光を避け湿度の少ない所に保存してください。

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第54回全農乾椎茸品評会農林水産大臣賞

標高400m～700mの山間地、多良木町の槻木地区にて
夫婦二人三脚で、椎茸づくり一筋に、努めています。

長い年月をかけて丹念に記録をとり、
その記録をもとに、試行錯誤を重ねてたどりついた菌興号193号、240号の2品種。
「この場所ではこの品種がベスト」
歳月と記録、名何よりも経験値に基づいた答えです。

地元の原木クヌギを使用し、日々時間をかけて見守り
最適のタイミングで収穫する。
乾燥には、時間も燃料も惜しまずかけて。

こうして
多良木町槻木の自然豊かな空気と水と光で
落合さん夫妻が丹精込めて育てた『大葉厚肉』の椎茸は、
ふっくらして本当に風味豊か。
その大きさにも驚きます。

「中葉厚肉」もございます。

椎茸本来の旨味や力をたっぷり感じられる逸品です。

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