健康と美を意識する方へ~熊本県産ビーツのご案内

日本でもスーパーフードとして認知され、その優れた力が注目されている「ビーツ」。 “食べる血液”と称されることもあるほど栄養素が豊富で、ヨーロッパやロシア等では頻繁に食されているそうです。 熊本の自社農園で栽培されたフレッシュなビーツと、その加工品をご紹介いたします。

熊本県球磨郡で採れたフレッシュな生ビーツ☆

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赤かぶに似ていますが、ホウレンソウと同じアカザ科の植物です。
ロシアの伝統料理「ボルシチ」で有名ですが、鮮やかなピンク色は料理の彩りとしても大活躍。酢の物やサラダ、スムージーにして生でもお楽しみいただけます。

熊本県あさぎり町で採れたフレッシュなビーツをお届けします。
あさぎり町は、その昔、火山活動で降り注いだ火山灰と土が混ざり合った黒土。
この土地で育った野菜は大きく美味しく育つとされていて、日本では珍しいビーツも、この地で作られています。

手軽に調理☆ビーツの水煮

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【自社農園栽培 ビーツ 水煮】
熊本県あさぎり町で採れたフレッシュなビーツを下処理(皮むき、湯通し、スライス)した「ビーツの水煮」。 レトルトパウチで常温管理できるから、いつでも使えて便利です。

手軽に摂れる☆ビーツの加工品

あれこれ楽しみたい方へ!加工品のセットはいかが?

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ビーツを堪能したい方へ!加工品のセットです!
自社農園のビーツを使った
パスタ / 炊き込みご飯 / ピラフ / スムージー  をお届け致します。