酒のおつまみにおすすめ!! 【3代続く伝統の味】ピリッとうまか！熊本からし蓮根（3本～4本）- からし蓮根 辛子蓮根 熊本名物 冷蔵 惣菜 おつまみ 手作り 人気 熊本県 甲佐町

三代続く伝統の味 くまもと甲佐
からし蓮根の堀田商店
当店は、熊本県甲佐町にあるお惣菜店です。
小さなお店ですが、地元の人に長年愛され続けて数十年。
祖父の代から受け継ぐからしレンコンは、お店一番の看板商品です。

素材へのこだわり

●蓮根
ふっくらと太く、水分をしっかりと保ち、ずっしりと太いものを厳選しています。
時期に合わせて、最適な品種を使用します。
●味噌
数十年受け継がれた麹と、阿蘇の伏流水を使用した熊本のホシサン味噌を使っています。
●からし
ホシサン味噌と相性抜群のマルキの辛子を使用。しっかりとした辛味、後に残る旨味と甘味がポイントです。

手作りへのこだわり

1.蓮根はよく洗って皮をむき、両端を切り落として5〜6分茹でます。味噌とからしはぬるま湯で混ぜておきます。
2.蓮根にからし味噌を詰めます。蓮根を立てゴシゴシと回転させ擦り付けて、蓮根の穴に味噌を詰めていきます。
3.小麦粉、卵黄、ウコンを混ぜた衣を付けます。からし蓮根の衣の黄色い色はウコン由来の天然の色です。
4.170℃に熱したたっぷりの油で表面がきつね色になるまでじっくりと揚げます。
5.揚げ上がったからし蓮根は美しい黄金色。正面に当店オリジナルの焼印を押します。
6.そのまま冷蔵庫で一晩寝かせてからし味噌を蓮根にしっかり馴染ませます。

からし蓮根 辛子蓮根 からしれんこん からしレンコン 辛子 蓮根 熊本名物 冷蔵 惣菜 おつまみ 手作り 人気 熊本県 甲佐町 10000 10,000円 1万円

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  ■商品名 「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×3枚） ■商品説明 丘陵の起伏を生かしたコースで、谷越え、池越え、打ち下ろしなど変化あふれ、 プレイヤーを飽きさせないダイナミックなコースとなっております。また、施設内のレストラン等にもご利用いただけます。 ■有効期限 発行日より半年 ■備考 寄附完了後、ゴルフ場へのご予約の際にお電話にて行って頂き、本返礼品の件をお伝えください。 ■事業者名 熊本南カントリークラブ 熊本県上益城郡甲佐町南三箇1273-18 096-234-3838

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  「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×6枚） -…

  20,000 円

  ■商品名 「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×6枚） ■商品説明 丘陵の起伏を生かしたコースで、谷越え、池越え、打ち下ろしなど変化あふれ、 プレイヤーを飽きさせないダイナミックなコースとなっております。また、施設内のレストラン等にもご利用いただけます。 ■有効期限 発行日より半年 ■備考 寄附完了後、ゴルフ場へのご予約の際にお電話にて行って頂き、本返礼品の件をお伝えください。 ■事業者名 熊本南カントリークラブ 熊本県上益城郡甲佐町南三箇1273-18 096-234-3838

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  「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×9枚）- …

  30,000 円

  ■商品名 「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×9枚） ■商品説明 丘陵の起伏を生かしたコースで、谷越え、池越え、打ち下ろしなど変化あふれ、 プレイヤーを飽きさせないダイナミックなコースとなっております。また、施設内のレストラン等にもご利用いただけます。 ■有効期限 発行日より半年 ■備考 寄附完了後、ゴルフ場へのご予約の際にお電話にて行って頂き、本返礼品の件をお伝えください。 ■事業者名 熊本南カントリークラブ 熊本県上益城郡甲佐町南三箇1273-18 096-234-3838

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  「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×12枚）-…

  40,000 円

  ■商品名 「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×12枚） ■商品説明 丘陵の起伏を生かしたコースで、谷越え、池越え、打ち下ろしなど変化あふれ、 プレイヤーを飽きさせないダイナミックなコースとなっております。また、施設内のレストラン等にもご利用いただけます。 ■有効期限 発行日より半年 ■備考 寄附完了後、ゴルフ場へのご予約の際にお電話にて行って頂き、本返礼品の件をお伝えください。 ■事業者名 熊本南カントリークラブ 熊本県上益城郡甲佐町南三箇1273-18 096-234-3838

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  「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×15枚）-…

  50,000 円

  ■商品名 「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×15枚） ■商品説明 丘陵の起伏を生かしたコースで、谷越え、池越え、打ち下ろしなど変化あふれ、 プレイヤーを飽きさせないダイナミックなコースとなっております。また、施設内のレストラン等にもご利用いただけます。 ■有効期限 発行日より半年 ■備考 寄附完了後、ゴルフ場へのご予約の際にお電話にて行って頂き、本返礼品の件をお伝えください。 ■事業者名 熊本南カントリークラブ 熊本県上益城郡甲佐町南三箇1273-18 096-234-3838

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  「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×30枚）-…

  100,000 円

  ■商品名 「熊本南カントリークラブ」ゴルフプレイ券（1,000点分×30枚） ■商品説明 丘陵の起伏を生かしたコースで、谷越え、池越え、打ち下ろしなど変化あふれ、 プレイヤーを飽きさせないダイナミックなコースとなっております。また、施設内のレストラン等にもご利用いただけます。 ■有効期限 発行日より半年 ■備考 寄附完了後、ゴルフ場へのご予約の際にお電話にて行って頂き、本返礼品の件をお伝えください。 ■事業者名 熊本南カントリークラブ 熊本県上益城郡甲佐町南三箇1273-18 096-234-3838

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