熊本県産のあか牛ともっちりとした県産米を使用した特製ローストビーフ寿司です。令和8年熊本地震復興支援 熊本あか牛ローストビーフ棒寿司セット（モモ・サーロイン） 各8貫 16貫入り 冷凍 熊本県産 厚生労働大臣賞受賞料理長謹製 山椒入りねりかん 低温調理 KKRホテル熊本 お中元 お歳暮 結婚祝 出産祝 内祝

熊本県産のあか牛ともっちりとした県産米を使用した特製ローストビーフ寿司です。 あか牛のもも肉・サーロインを低温調理でじっくりと火入れし、旨みを閉じ込めたローストビーフを贅沢にのせました。 急速冷凍機「凍眠」で素早く冷凍し、-60℃の冷凍庫で品質をしっかりと保持。 冷凍食品製造業の許可を取得した、安心・安全な高品質商品です。 ■産地 熊本県 ■原材料名 米（熊本県産）、牛肉（熊本県産）、みりん、もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、かつお昆布だし、酢 雑穀（小麦、米、コーン）、アルコール、酒かす、砂糖、しいたけ、山椒、薄口?油、脱脂加工大豆、大豆 ぶどう糖、小麦たんぱく、塩/アルコール、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） ■アレルギー品目 特定原材料8品目：小麦 特定原材料に準ずるもの20品目：牛肉、大豆 ■牛肉の地域ブランド くまもとあか牛 ■食品の状態 冷凍 ■賞味期限 発送日から90日 ■保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ※商品到着後は、冷凍庫にすぐ入れてください ■返礼品提供事業者 KKRホテル熊本 ■関連キーワード あか牛　ローストビーフ　肉寿司　熊本　冷凍　あか牛 ローストビーフ　熊本 あか牛　寿司 冷凍　高級 寿司　低温調理　熊本県産米　 特製 ローストビーフ　山椒入りねりかん　お中元　お歳暮　結婚祝　出産祝　内祝

自治体での管理番号

235-00003

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

熊本県 認定地域資源：くまもとあか牛(告示第5条第8号ハに該当)

地場産品基準とは？

宇城市について

九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。 実はデコポン発祥の地なんです。 デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。 その正体は「不知火（しらぬい）」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。 甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。 さらに宇城市には、世界遺産も！ 明治三大築港の一つに数えられる「三角西港（みすみにしこう）」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。 当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。 デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品 ■　デコポン®・不知火 ■　みかん ■　あか牛 ■　黒毛和牛 ■　白玉粉 ■　生姜 ■　メロン ■　トマト ■　イチゴ

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