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画像を拡大する熊本県産のあか牛ともっちりとした県産米を使用した特製ローストビーフ寿司です。 令和8年熊本地震復興支援 熊本あか牛ローストビーフ棒寿司（モモ） 熊本県産 8貫入り 冷凍 厚生労働大臣賞受賞料理長謹製 山椒入りねりかん 低温調理 KKRホテル熊本 お中元 お歳暮 結婚祝 出産祝 内祝
お礼の品について
| 容量 | 8貫入り |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日から90日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | KKRホテル熊本 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6846283 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
熊本県産のあか牛ともっちりとした県産米を使用した特製ローストビーフ寿司です。
あか牛のもも肉を低温調理でじっくりと火入れし、旨みを閉じ込めたローストビーフを贅沢にのせました。
さらに、料理長特製の山椒入りねりかんをたっぷりと使用したオリジナルの味わいが特徴です。
急速冷凍機「凍眠」で急速冷凍し、マイナス60℃の冷凍庫で品質を保ったまま保存。
冷凍食品製造業の許可を取得した安心・安全な逸品です。
■産地
熊本県
■原材料名
米（熊本県産）、牛肉（熊本県産）、みりん、もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、かつお昆布だし、酢
雑穀（小麦、米、コーン）、アルコール、酒かす、砂糖、しいたけ、山椒、薄口?油、脱脂加工大豆、大豆
ぶどう糖、小麦たんぱく、塩/アルコール、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
■アレルギー品目
特定原材料8品目：小麦
特定原材料に準ずるもの20品目：牛肉、大豆
■牛肉の地域ブランド
くまもとあか牛
■食品の状態
冷凍
■賞味期限
発送日から90日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)で保存
※商品到着後は、冷凍庫にすぐ入れてください
■返礼品提供事業者
KKRホテル熊本
■関連キーワード
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工夫やこだわり
低温調理で肉を柔らかく見た目も美しく仕上げました。
関わっている人
和食料理長が中心となり、ホテルスタッフ皆で意見を出し合い、試行錯誤の末完成しました。
環境
冷凍食品製造業の許可を取得し作成し、－60℃の専用冷凍庫で保管しています。
時期
当ホテルは、コロナ禍がきっかけとなり様々な許可等を取得し、ドライブスルーテイクアウト事業、ドッグラン事業、冷凍食品事業等を展開しています。これからも様々なことに挑戦し地域の皆様に喜ばれる仕事をしていきたいと考えています。
お礼の品に対する想い
冷凍技術が格段に向上した急速冷凍機の導入によりクオリティの高い冷凍食品の製造が可能となり、手作りのお寿司がホテル以外の場所でいつでも食べていただけるようになりました。ぜひ一度ご賞味下さい。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
地元の食材を使用しているのでこの機会に少しでも地域に貢献したいと思います。
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こだわりポイントをご紹介
熊本県宇城市は、デコポン®・不知火発祥の地。
柑橘類をはじめ、お米やフルーツ、海産物、馬刺しなど、多彩な返礼品を取り揃えています。
自然豊かな環境の中、生産者一人ひとりが心を込めて栽培・加工・販売に取り組んでいます。
わたしたちがご案内します
九州のほぼ中央に位置し、豊かな自然と歴史に育まれた熊本県宇城市。
デコポン®・不知火の発祥地として知られ、柑橘類やお米、牛肉など、多彩な食の恵みを育む地域です。
こんなところで作っています
不知火海の温暖な気候と豊かな山々に恵まれた熊本県宇城市。
海・山・平地がそろう多彩な自然環境の中、美しい田園風景や不知火海の絶景が広がります。
季節ごとに、フルーツや野菜、海産物など多彩な食材を楽しむことができます。
わたしたちが歩んできた道
熊本県宇城市は、まさに“フルーツ王国”。四季折々に旬を迎える農産物をお楽しみいただけます。
さらに、熊本を代表する馬刺しやあか牛、黒毛和牛をはじめ、伝統を受け継ぐ味噌や醤油、地域に根付いたお菓子や加工食品も豊富。
一年を通じて、宇城市ならではの味覚をご堪能いただけます。
わたしたちの想い
「おいしい」という喜びとともに、皆さまへ笑顔を届けたい。
そして、ご寄付を地域の未来へつなぐため、生産者の思いを込めた返礼品をお届けしています。
旬の味わいを通して、皆さまの日常がより豊かに彩られることを願っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税は、全国の皆さまに熊本県宇城市を知っていただく大切なきっかけです。
「応援しています」「また頼みたい」というお声は、生産者や地域にとって大きな励みとなっています。
皆さまからのご寄付は、宇城市の未来を担う次世代へと受け継がれる力となっています。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
モモ
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 235-00001
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源：くまもとあか牛(告示第5条第8号ハに該当)
自治体からの情報
いつも熊本県宇城(うき)市を応援いただきありがとうございます。
皆様からご支援いただいたふるさと納税寄附金につきましては、引き続き宇城市の発展や魅力づくりのために活用させていただきます。
今後とも宇城市ふるさと寄附金事業へのご支援・ご協力をお願いいたします。
【返礼品ご確認のお願い】
お礼品到着後、速やかに中身の状態をご確認いただき、不具合がございましたら状態が分かるように外装箱と品物の写真をお送りください。
■連絡先
熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター
uki_furusato@simple.jp.net
【寄附受領証明書・ワンストップ特例申請書について】
■入金確認後、約１カ月でお届けします。
【お問合せについて】
■お問合せは、返信までに4～5日程度かかる場合がございます。
■連絡先
熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター
uki_furusato@simple.jp.net
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災害支援
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自治体からの寄付金の活用報告
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宇城市について
九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。
実はデコポン発祥の地なんです。
デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。
その正体は「不知火（しらぬい）」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。
甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。
さらに宇城市には、世界遺産も！
明治三大築港の一つに数えられる「三角西港（みすみにしこう）」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。
当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。
デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品
■ デコポン®・不知火
■ みかん
■ あか牛
■ 黒毛和牛
■ 白玉粉
■ 生姜
■ メロン
■ トマト
■ イチゴ
熊本県 宇城市
