とらふぐを召し上がったことが無い方へ、特別にご用意したお試し品です。令和8年熊本地震復興支援 【選べる定期便 2～3回】 ふぐ ふぐの王様 とらふぐ 国内最高級 天草とらふぐセット 合計350g 〈熊本地震復興応援〉 ゆず ポン酢 出汁用 昆布 付き フグ身 アラ フグ ふぐ 皮 てっちりひれ酒用 焼きひれ 海鮮 魚介 魚介類 鍋 冷凍 熊本県産 国産 熊本県 宇城市 株式会社天草海産

天草とらふぐセットは、とらふぐを召し上がったことが無い方や、値段が高いと思っている方に、特別に用意したお試し品です。 とらふぐ鍋、とらふぐ雑炊、とらふぐ唐揚げ、焼きふぐ、とらふぐ皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので、心ゆくまで天草とらふぐをご堪能下さい。 【てっちりレシピ】 パックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。沸騰したら、ふぐを2～3切れの割合で入れます。 再び沸騰したら、あくを取りながら3～5分炊き、ポン酢でいただきます。 ふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。ふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。 ◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。 ■産地 ・とらふぐ身、アラ、皮刺し：熊本県上天草市 ・ゆずポン酢：熊本県宇城市 ・出汁用昆布：北海道 ・ひれ酒用焼きひれ：熊本県上天草市 ■原材料名 ・標準和名：トラフグ(熊本県産養殖) ・ゆずポン酢：醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等) ※原料の一部に小麦、大豆を含む ・出汁用昆布：こんぶ ■保存方法 冷凍庫で保管してください ■備考・注意事項 ※冷凍便でお届けします。到着後は冷凍庫で保管願います。 ※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※離島はお届けできません 【関連ワード】 ふぐ、とらふぐ、フグ、ふぐ鍋、てっちり、ふぐセット、とらふぐセット、天草とらふぐ、天草産とらふぐ、熊本県産とらふぐ、国産とらふぐ、ふぐ刺し、ふぐ身、ふぐアラ、ふぐ皮、焼きひれ、ひれ酒、ふぐひれ、ゆずポン酢、ポン酢、出汁用昆布、昆布、鍋、鍋セット、海鮮、魚介、魚介類、冷凍、定期便、2回定期便、贈答、ギフト、熊本県、宇城市、天草海産

自治体での管理番号

082-00001-2

地場産品類型

８号イ

地場産品に該当する理由

上天草市が2号で提供する共通返礼品（上天草市の同意あり）(告示第5条第8号イに該当)

地場産品基準とは？

宇城市について

九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。 実はデコポン発祥の地なんです。 デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。 その正体は「不知火（しらぬい）」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。 甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。 さらに宇城市には、世界遺産も！ 明治三大築港の一つに数えられる「三角西港（みすみにしこう）」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。 当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。 デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品 ■　デコポン®・不知火 ■　みかん ■　あか牛 ■　黒毛和牛 ■　白玉粉 ■　生姜 ■　メロン ■　トマト ■　イチゴ

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