熊本県 人吉市
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画像を拡大するひと切れで感じられる満足感が非常に大きい、霜降り、大トロ馬刺しセット！ 純国産 馬刺し 極上霜降り食べ比べセット 250g 中トロ 大トロ
お礼の品について
| 容量 | ・大トロ 馬刺し (50g/パック)×2：100g ・霜降り(中トロ)馬刺し (50g/パック)×3：150g 合計：250g ・馬刺し専用醤油(80ml/本) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送から90日前後のものをお届けいたします |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社利他フーズ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6643796 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、随時～90営業日以内発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、120営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
・霜降り(中トロ)馬刺し
馬刺しの中でも脂がしっかりと乗っているのが魅力です。
濃厚な味わいが口の中に広がり、ひと切れで感じられる満足感が非常に大きいです。
・大トロ 馬刺し
馬刺しの中でもっとも希少な部位だと言われている部分です。
馬刺し通の中でも大トロは別格と言われるほどの極上の味わいは食べた人しかわからない！
「本物」の馬刺しを味わうことで、大トロでしか味わうことができない「幸福感」をぜひ、ご体験くださいませ。
・馬刺し専用醤油
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
馬刺しの特性に合わせ、微妙な成分比率を何度も変え試行錯誤の末に完成したのが、
この馬刺し専用醤油です。
醤油メーカーとして長い歴史を持つ老舗醤油メーカーの本気をぜひ、味わってみてください。
■産地
国産
■と畜場
株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)
■原材料
・馬肉
・小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料（パラオキシ安息香酸）
■注意事項
【保存方法】商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。
【解凍後】解凍後はすぐにお召し上がりください。なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。
■事業者
株式会社利他フーズ
■関連キーワード
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純国産 馬刺し 極上霜降り食べ比べセット 250ｇ
こだわりポイントをご紹介
熊本に本社を構える馬刺し専門店。雄大な自然の中で穀物肥育された馬は、濃厚な脂とクセになる深い旨みが特徴です。ご注文後にさばく体制で鮮度を徹底追求し、プリプリ食感ととろける味わいを実現。さらに独自配合の飼料で育てることで、品質の高い馬刺しを安定してお届けします。
わたしたちが作っています
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。
こんなところで作っています
天井高約6mの開放的で通気性抜群の厩舎など、馬がストレスなく過ごせる最高の環境を整備しています。熊本の雄大な自然の中で育つ馬は、そのリラックスした環境ゆえに肉質が非常に柔らかく、脂のノリも格別な最高品質に仕上がります。ジューシーな味わいと熊本馬刺しならではの極上の脂、そして徹底した衛生管理による安心・安全な馬肉をお届けします。
わたしたちが歩んできた道
利他フーズは熊本の提携牧場と連携し、熟練スタッフによる徹底した飼育管理で高品質な逸品づくりに取り組んできました。注文後にさばく体制で鮮度を追求し、HACCPに準じた衛生管理で安全性も確保。自社ECを中心に全国へ販路を広げ、業務用展開や商品開発にも力を入れています。
わたしたちの想い
利他フーズは、熊本の豊かな自然が育む馬刺しやあか牛の魅力を全国へ届けることを使命とし、品質と鮮度に徹底してこだわっています。一頭一頭を大切に育て、命をいただく責任を胸に、安心・安全な逸品づくりを追求。お客様に感動と信頼を届けるため、常により良い味とサービスの向上に挑み続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税に携わることで、スタッフ一同「地域貢献」への意識が高まりました。これからも、当店の馬刺しを通じて、地元へ恩返していければと思います。
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人吉市について
【豊かな自然と歴史が息づく日本のふるさと、ひとよし】
人吉地方は、鎌倉時代から700年の長きにわたり相良氏が統治し、
古き良き伝統と神仏の文化が醸成された歴史あるまちです。
平成27年には、当市と近隣の球磨郡9町村が
「相良700年が生んだ保守と進取の文化～日本でもっとも豊かな隠れ里―人吉球磨―」
として、日本遺産に認定されました。
この認定は、世代を超えて受け継がれている
伝承、風習、有形・無形の文化財、まちづくりの精神など、
この地域に暮らす人々のストーリーが日本遺産として認められたものです。
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人吉市は九州山地に囲まれた盆地に位置し、
まちの中央を清流・球磨川が流れています。
郊外には豊かな田園風景を望むことができ
そこで生み出される米や農産物は盆地特有の寒暖差によって
旨味、甘味が高く、この地域に恵みをもたらしてきました。
その米から醸造される「球磨焼酎（くましょうちゅう）」は、世界に誇る銘酒です。
当市にはほかにもたくさんの宝物があります。
どれも自然の恵みを生かしながら、
地元で誠実な営みを続ける生産者の皆さんが愛情を込めて作られています。
また、観光地としての魅力もさまざま。
船頭さんの巧みな舵さばきで球磨川を下る「球磨川くだり」や、
ラフトボートで球磨川を下るウォータースポーツ「ラフティング」、
美人の湯として知られる「人吉温泉」など、
老若男女や年代を問わず、多くの皆さまに愛されています。
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ふるさと納税で当市に寄附をいただいた方へのお礼の品には、
人吉の魅力がたっぷり詰まった自慢の品をそろえました。
ぜひお楽しみいただき、人吉市のファンになっていただければ幸いです。
人吉市がいつまでも住み続けたいまち、そして訪れたいまちとなるよう、
ふるさと納税で応援してくださいますようお願い申し上げます。
熊本県 人吉市
