熊本県人吉市

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イチフサ伝統の定番メニューをセットにしましたイチフサ伝統の定番セット豚足のたれ焼きホルモン煮物ヤンニョムチキン

Name: イチフサ伝統の定番セット 豚足のたれ焼き ホルモン煮物 ヤンニョムチキン
Price: 18000 JPY

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イチフサ伝統の定番セット豚足のたれ焼きホルモン煮物ヤンニョムチキン

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お礼の品について

容量	・黒ホルモン:80g入り×2パック・豚足:1本(約200g)×2パック・ヤンニョムチキン:6個入り×2パック
消費期限	賞味期限：製造日から3か月
アレルギー品目	卵小麦豚肉鶏肉大豆ごま ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	市房食堂他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5269750

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送

希少性の高い国産牛のホルモンのみを使用し、秘伝のピリ辛たれで味付けしています。
創業以来変わらぬ味で地元の方達はもちろん、全国にファンができるほどになりました。唐辛子をはじめ香辛料は韓国から直接仕入れ、全国のお客さまに本場の韓国料理をお楽しみいただけます。
また当店人気のヤンニョムチキンは、自家製のコチュジャンをベースにしたピリ辛の味付けでビールの肴にはもちろん、ご飯がすすむこと間違いなしです！

■原材料
【ホルモン煮物】
国内牛内臓(ミノ、ハチノス、ギアラ、大腸)、醤油(大豆・小麦含む)、味噌、ニンニク、唐辛子、砂糖、酒、みりん、麦芽糖、寒天、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、甘味料(サッカリンNa、甘草)
【豚足のたれ焼き】
豚肉(国産)、醤油、味噌、砂糖、みりん、L-グルタミン酸ナトリウム、唐辛子/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)
【ヤンニョムチキン】
鶏肉(ブラジル産)、小麦粉、ケチャップ、コチュジャン、水飴(コーンスターチ)、玉ねぎ、砂糖、にんにく、酢、ラー油、卵、塩、胡椒、胡麻、(一部に鶏肉・小麦・大豆・ごま・卵を含む)

■保存方法
冷凍保存

■備考
※商品は長時間温めすぎますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。
※一度解凍された商品を再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。
※解凍された商品はその日のうちにお早めにお召し上がりください。
※賞味期限は必ずお守りください。

■返礼品提供事業者
市房食堂

工夫やこだわり

今では希少価値の高い国産の牛ホルモンのみを使用。韓国の厳選した唐辛子や自家製のコチュジャンを使用し、日本人のお口に合った本場の韓国料理を追求しました。

関わっている人

社長をはじめ、社員一同がお客様に美味しく食べてもらえるよう、日頃から心がけて作っています。

環境

錦町は熊本県の南部に位置し、日本三急流の一つである球磨川が流れており、豊かな自然に囲まれ歴史と魅力にあふれた町です。

時期

「ホルモンじいぃ」。錦町の人々は親しみをこめて創業者の祖父のことをこう呼んでいました。韓国生まれの祖父、井上二郎は昭和15年から石炭景気に湧く北九州で料亭を営んでいました。14年後、料亭経営に終止符を打ち、この錦町で心機一転市房食堂を開店。それまで培った料理人の技を祖父は生まれ故郷の味に込めたのです。祖父は技と魂を注ぎ、完全オリジナルの名物料理「黒ホルモン」を完成させました。フレッシュな国産牛のホルモンをまるでアワビのような食感に仕上げた伝承の味わい。常連様からの励みの言葉を胸に、今日も心づくしの料理を皆様にお届けします。「他県からも、こんなにもたくさんのお客様が来なさって！天国の爺さんはよろこんどっばい」

お礼の品に対する想い

とびきり美味しい料理と素敵な笑顔でおもてなし！スタッフ、取引業者、お客様から愛さる100年企業、地域の方々に愛され続ける100年企業を目指します。

自治体からの情報

【オンラインワンストップ特例申請】
当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。　
寄附後の申請など、オンラインにて対応が可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。

https://mypg.jp/

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数量：

在庫：あり

人吉市について

【豊かな自然と歴史が息づく日本のふるさと、ひとよし】

人吉地方は、鎌倉時代から700年の長きにわたり相良氏が統治し、
古き良き伝統と神仏の文化が醸成された歴史あるまちです。

平成27年には、当市と近隣の球磨郡9町村が
「相良700年が生んだ保守と進取の文化～日本でもっとも豊かな隠れ里―人吉球磨―」
として、日本遺産に認定されました。

この認定は、世代を超えて受け継がれている
伝承、風習、有形・無形の文化財、まちづくりの精神など、
この地域に暮らす人々のストーリーが日本遺産として認められたものです。

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人吉市は九州山地に囲まれた盆地に位置し、
まちの中央を清流・球磨川が流れています。

郊外には豊かな田園風景を望むことができ
そこで生み出される米や農産物は盆地特有の寒暖差によって
旨味、甘味が高く、この地域に恵みをもたらしてきました。

その米から醸造される「球磨焼酎（くましょうちゅう）」は、世界に誇る銘酒です。

当市にはほかにもたくさんの宝物があります。
どれも自然の恵みを生かしながら、
地元で誠実な営みを続ける生産者の皆さんが愛情を込めて作られています。

また、観光地としての魅力もさまざま。
船頭さんの巧みな舵さばきで球磨川を下る「球磨川くだり」や、
ラフトボートで球磨川を下るウォータースポーツ「ラフティング」、
美人の湯として知られる「人吉温泉」など、
老若男女や年代を問わず、多くの皆さまに愛されています。

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ふるさと納税で当市に寄附をいただいた方へのお礼の品には、
人吉の魅力がたっぷり詰まった自慢の品をそろえました。
ぜひお楽しみいただき、人吉市のファンになっていただければ幸いです。

人吉市がいつまでも住み続けたいまち、そして訪れたいまちとなるよう、
ふるさと納税で応援してくださいますようお願い申し上げます。