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画像を拡大する香りと味が濃厚なのに、くどくなくあっさりな「海の鰻」をご堪能下さい。 熊本県 八代市産 天然青うなぎの蒲焼 蒲焼セット 1尾（90g～110g） 自家製うなぎのタレ 鰻 ウナギ うなぎの蒲焼 丑の日 国産 うな丼 うな重
お礼の品について
| 容量 | 1尾（90g～110g） 自家製うなぎのタレ |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍90日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 八代よかとこ物産館 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6956089 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は、ご寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
日本三大急流の球磨川は水質も良い全国でも珍しい一級河川。
川も雄大で流れ出る豊富な栄養を含んだ球磨川河口と八代海の汽水域でとれる天然鰻は
香りと味が濃厚なのに、くどくなくあっさりとしています。
なかなか手に入らない「海の鰻」をご堪能下さい。
■産地
うなぎ：熊本県八代市
■原材料名
【天然青うなぎの蒲焼】
ニホンウナギ(熊本県八代市産)、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
赤酒、砂糖／添加物／調味料(核酸)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)
【うなぎのタレ】
醤油(小麦)赤酒、砂糖/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦含む)
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
■注意事項
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、
ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・天候や収穫状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
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香りと味が濃厚なのに、くどくなくあっさりな「海の鰻」をご堪能下さい。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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職人がひとつひとつ手作業で丁寧に鰻を仕込み、極上の逸品に仕上げています。
- 冷凍便
- 別送
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62,000 円
職人がひとつひとつ手作業で丁寧に鰻を仕込み、極上の逸品に仕上げています。
- 冷凍便
- 別送
こだわりポイントをご紹介
日本三大急流の球磨川は水質も良い全国でも珍しい一級河川。川も雄大で流れ出る豊富な栄養を含んだ球磨川河口と八代海の汽水域でとれる天然鰻は香りと味が濃厚なのに、くどくなくあっさりとしています。
なかなか手に入らない「海の鰻」をご堪能下さい。
わたしたちが作っています
天然鰻と天然鮎を三代にわたり扱っている店主は還暦を過ぎた今ではすっかり食材にこだわりすぎる頑固親父になってしまいました。しかし、寄附者様に美味しかったと言われるととても嬉しいようです。寄附者様の「美味しかったよ」の一言で頑張り続けています。
わたしたちの想い
八代市は、山・川・海・平野と全てに恵まれた希な地域。住めば都とは言いますが農作物も豊富、魚介類も豊富で全てが鮮度がよく生き生きとしていて、こんなに住みやすいところはないと思います。ふるさと納税を通じて全国の皆様にこのことを知って頂けることを願っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「ふるさと納税で応援しました」「美味しかった」「毎回これと決めています」と言っていただくと大変嬉しく励みになり、明日への活力へと繋がります。
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| カテゴリ |
魚貝類
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うなぎ
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魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- 001-6717
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
八代市内の河川で捕獲された「鰻」を100%使用し、主原材料として加工した返礼品です。
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八代市について
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
熊本県 八代市
