シャトーブリアン 牛肉 希少部位 長崎 和牛 極上 赤身 ブランド 国産 ヒレ 長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 300g(150g×2) 国産 ヒレ ひれ しゃとーぶりあん 長崎県 九州 和牛 赤身肉 シャトーブリアン 長崎県 佐々町【黒牛】 [QBD013]



お礼の品について
容量 | <セット内容> 長崎和牛 厳選希少部位 シャトーブリアン300g(150g×2枚) |
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消費期限 | 【賞味期限】 冷凍保存で約1か月。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 特になし |
事業者 | 株式会社 黒牛 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5511521 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金確認後、1ヶ月以内の発送を予定しております。 年末年始は寄附の増加に伴い、状況により3か月以上お待たせする可能性がございます。 ご好評につきお時間頂戴しますが、予めご了承のほどお願い申し上げます。 ※長期不在の期間がおありの際は、「備考欄」にご入力下さい。 |
配送 |
|
※消費者応援のため、価格変更を行っております。お送りするお品は変わりません。
旧寄附金額:40,000円
新寄附金額:32,000円
長崎和牛のシャトーブリアン ステーキをお楽しみください。
和牛界でも名の知れている長崎和牛。
最高品質の牛肉はやっぱり他とは違う!
これを食べたらもういつものお肉には戻れません・・・♪
希少部位のヒレ肉の中でも、特に品質の良い部位のシャトーブリアンをステーキで!
じゅわりと溢れる肉の旨味と 上品でジューシーな脂身の味わい
1頭の牛からとれる量が極めて少ないことから”幻の部位”とも言われているシャトーブリアン。
非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、とても上品なその味はワインにぴったりです!
普段はなかなかお目にかかることのできない超希少部位をぜひ、ふるさと納税で♪
長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】 を受賞!
和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。
おいしいステーキに仕上げるコツをご紹介♪
〇常温に戻す
焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。こうすることで加熱時間を短縮することができ、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪
〇焼きすぎに注意
初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しながら上手に仕上げましょう!
〇余熱で火を通す
フライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪
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容量たっぷりもございます♪
これぞ究極の赤身。

和牛界でも名の知れている長崎和牛。
最高品質の牛肉はやっぱり他とは違う!
これを食べたらもういつものお肉には戻れない・・・♪
その上品さはワインとの相性抜群!


1頭の牛からとれる量が極めて少ないことから
”幻の部位”とも言われているシャトーブリアン。
非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、
とても上品なその味はワインにぴったりです!
普段はなかなかお目にかかることのできない
超希少部位をぜひ、ふるさと納税で♪
和牛のオリンピックで最高賞を受賞しました★


長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、
最高賞の【内閣総理大臣賞】 を受賞!
和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、
長崎和牛の質の高さを証明しています。
おいしいステーキに仕上げるコツ♪

★おいしい焼き方★
(1)常温に戻す
焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。
こうすることで加熱時間を短縮することができ、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪
(2)焼きすぎに注意
初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しながら上手に仕上げましょう!
(3)余熱で火を通す
フライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪

あなたの「お肉食べたい欲」を
満たします♪
今日はガッツリお肉を口いっぱいに頬張りたい・・・♪
たまには最高級のお肉を味わってみたい・・・!
そんなあなたの「お肉食べたい欲」を
しっかり満たす自信があります!
ぜひご賞味ください!

希少部位の食べ比べ、ご用意しております♪
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【大満足!】長崎和牛 焼肉 3種の 食べ比べ セット 計600g【黒…
23,000 円
焼き肉の定番カルビを含んだ食べ比べセット♪ お肉といえば焼肉!日本一にも輝いた「長崎和牛」をご堪能ください。 <セット内容> ■カルビ:言わずと知れた焼肉の定番!肉厚で、食べ応え抜群♪ 特に、長崎和牛のカルビは、脂の甘みと肉の旨みのバランスが絶妙です。 ■モモ:牛肉の赤身といえばモモ!脂身が少なく、お肉本来の旨味を存分に感じることができます。 タンパク質や必須アミノ酸など、栄養価が高いのも特長。 美味しいお肉を食べたいけど、脂身はちょっと……という方、 筋トレ中の方に特におすすめです。 ■肩ロース:柔らかくきめの細かい肉質が特長。 <日本一の長崎和牛> 長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】を受賞しました。 和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。 長崎和牛の特徴は、赤身と脂身の絶妙なバランス。 噛むほどに肉本来の旨味が溢れ出し、ジューシーで上品な脂身が口の中に広がります。 長崎和牛 食べ比べ 筋トレ 肉 焼肉 カルビ モモ 肩ロース 20000円 2万円
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【希少部位】長崎和牛 贅沢3種の ステーキ Aセット 計1.1kg【黒…
94,000 円
希少部位をステーキで味わい尽くす♪
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【希少部位】長崎和牛 贅沢3種の ステーキ Aセット 計2.2kg (3…
187,000 円
希少部位をステーキで味わい尽くす♪
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その他の牛肉の返礼品はこちら!
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【じゅわり溢れる肉汁♪】長崎和牛 ハンバーグ 10個入 (各200g)…
19,000 円
長崎和牛の肉汁溢れるハンバーグ♪
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【じゅわり溢れる肉汁♪】長崎和牛 ハンバーグ 20個入 (各200g)…
38,000 円
長崎和牛の肉汁溢れるハンバーグ♪
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【ヘルシーにお肉を楽しむ♪】 長崎和牛 赤身 切り落とし(モモ…
23,000 円
凝縮された旨み!「長崎和牛」の赤身モモをどうぞ♪
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23,000 円
焼き肉の定番カルビを含んだ食べ比べセット♪ お肉といえば焼肉!日本一にも輝いた「長崎和牛」をご堪能ください。 <セット内容> ■カルビ:言わずと知れた焼肉の定番!肉厚で、食べ応え抜群♪ 特に、長崎和牛のカルビは、脂の甘みと肉の旨みのバランスが絶妙です。 ■モモ:牛肉の赤身といえばモモ!脂身が少なく、お肉本来の旨味を存分に感じることができます。 タンパク質や必須アミノ酸など、栄養価が高いのも特長。 美味しいお肉を食べたいけど、脂身はちょっと……という方、 筋トレ中の方に特におすすめです。 ■肩ロース:柔らかくきめの細かい肉質が特長。 <日本一の長崎和牛> 長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】を受賞しました。 和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。 長崎和牛の特徴は、赤身と脂身の絶妙なバランス。 噛むほどに肉本来の旨味が溢れ出し、ジューシーで上品な脂身が口の中に広がります。 長崎和牛 食べ比べ 筋トレ 肉 焼肉 カルビ モモ 肩ロース 20000円 2万円
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【希少部位】長崎和牛 ヒレ ステーキ 計300g (約150g×2枚)【…
30,000 円
日本一!極上のヒレステーキをどうぞ!
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【希少部位】長崎和牛 ヒレ ステーキ 計600g (約150g×4枚)【…
60,000 円
日本一!「長崎和牛」の贅沢ヒレステーキをどうぞ
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【希少部位】長崎和牛 贅沢3種の ステーキ Aセット 計1.1kg【黒…
94,000 円
希少部位をステーキで味わい尽くす♪
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【希少部位】長崎和牛 贅沢3種の ステーキ Aセット 計2.2kg (3…
187,000 円
希少部位をステーキで味わい尽くす♪
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【希少部位】長崎和牛 贅沢3種の ステーキ Bセット 計1.1kg【黒…
80,000 円
希少部位をステーキで味わい尽くす♪
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【希少部位】長崎和牛 贅沢3種の ステーキ Bセット 計2.2kg (3…
160,000 円
希少部位をステーキで味わい尽くす♪
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【柔らかい霜降りステーキ!】長崎和牛 リブロース ステーキ 計…
69,000 円
ジュワ~ッと溢れる旨み!「長崎和牛」のリブロースをどうぞ♪
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【柔らかい霜降りステーキ!】長崎和牛 リブロース ステーキ 計…
35,000 円
ジュワ~ッと溢れる旨み!「長崎和牛」のリブロースをどうぞ♪
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【柔らかい霜降り!】長崎和牛 リブロース スライス 約500g【黒…
35,000 円
ジュワ~ッと溢れる旨み!「長崎和牛」のリブロースをどうぞ♪
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【柔らかい霜降り!】長崎和牛 リブロース スライス 計1kg (約…
69,000 円
ジュワ~ッと溢れる旨み!「長崎和牛」のリブロースをどうぞ♪
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【柔らかい霜降り!】長崎和牛 リブロース スライス 計2kg (約…
137,000 円
ジュワ~ッと溢れる旨み!「長崎和牛」のリブロースをどうぞ♪
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【極厚!】長崎和牛 サーロイン ステーキ 計1kg (約250g×4枚)…
48,000 円
日本一!「長崎和牛」のサーロインステーキ
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【極厚!】長崎和牛 サーロインステーキ 計500g (約250g×2枚)…
24,000 円
日本一!「長崎和牛」のサーロイン ステーキ
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【肉の旨味がギュギュっと!】長崎和牛 ローストビーフ 用 ブロ…
16,000 円
日本一!「長崎和牛」のローストビーフ♪
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【肉の旨味がギュギュっと!】長崎和牛 ローストビーフ 用 ブロ…
31,000 円
日本一!「長崎和牛」のローストビーフ♪
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長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 300g(150g×2) 国産 ヒレ …
32,000 円
シャトーブリアン 牛肉 希少部位 長崎 和牛 極上 赤身 ブランド 国産 ヒレ
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長崎和牛 シャトーブリアンステーキ 約150g×4枚 焼肉 ステーキ …
64,000 円
シャトーブリアンステーキを贅沢に150gのカットでお届け!
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長崎和牛 焼肉 4種の 食べ比べ セット 計1.0kg【黒牛】 [QBD023…
40,000 円
希少部位を焼き肉で味わい尽くす♪
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長崎和牛モモスライス約1kg(500g×2)【黒牛】 [QBD073] / 長崎…
39,000 円
長崎和牛をしゃぶしゃぶ、すき焼きで!
- 冷凍便
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長崎和牛モモスライス約500g【黒牛】 [QBD072] / 長崎県 佐々町
20,000 円
長崎和牛をしゃぶしゃぶ、すき焼きで!
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【希少部位 ヒレ 入り】特選 赤身 サイコロステーキ セット(ヒ…
29,000 円
あなたの食卓に、ワンランク上の贅沢を
- 冷凍便
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【最高級A5のみを厳選】 長崎和牛 サーロイン ステーキ 約240g…
19,000 円
あなたの食卓に、ワンランク上の贅沢を
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【最高級A5のみを厳選】 長崎和牛 赤身 スライス(モモ・うで・…
16,000 円
あなたの食卓に、ワンランク上の贅沢を
- 冷凍便
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【最高級A5のみを厳選】長崎和牛 レモン ステーキ(うで・みす…
26,000 円
A5ランクのお肉と、レモンの相性がたまらない!
- 冷凍便
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【最高級A5のみを厳選】長崎和牛 肩ロース スライス 約400g【肉…
33,000 円
あなたの食卓に、ワンランク上の贅沢を
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【最高級A5のみを厳選】長崎和牛 赤身 レモン ステーキ(モモ)…
26,000 円
A5ランクのお肉と、レモンの相性がたまらない!
- 冷凍便
- 別送
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【長崎和牛】 牛すじ 「生」約2.0kg(250g×8パック)【肉のあい…
31,000 円
【長崎和牛】凝縮した肉の旨味をどうぞ!
- 冷凍便
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【長崎和牛】牛すじ「生」 約1.0kg(250g×4パック)【肉のあい…
18,000 円
【長崎和牛】凝縮した肉の旨味をどうぞ! 牛スジ 牛すじ
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牛肉 赤身 切り落とし 1kg【肉のあいかわ】 [QAA025]長崎和牛 …
37,000 円
良質な 赤身 切り落とし を1kgお届け!牛肉 赤身 切り落とし 小分け あかみ
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
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長崎和牛すき焼きしゃぶしゃぶセット【肉のあいかわ】 [QAA027]…
83,000 円
肉の旨味を味わいつくす!3種類味わいつくしセット!
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
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長崎和牛ヒレステーキ 150g×2枚 【肉のあいかわ】 [QAA028] /…
47,000 円
極上!ヒレステーキ
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長崎和牛赤身切り落とし 2kg【肉のあいかわ】 [QAA026] 牛肉 赤…
70,000 円
良質な 赤身 切り落とし を2kgお届け!牛肉 赤身 切り落とし 牛肉 赤身
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
【全12回定期便】モモステーキ 定期便 モモステーキ ステーキ …
455,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全12回定期便】長崎和牛 カルビ 総計12.0kg (約1.0kg/回)【…
710,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【全12回定期便】長崎和牛 カルビ 総計6.0kg (約500g/回)【な…
355,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全12回定期便】長崎和牛 モモステーキ 総計5.4kg (約450g/回…
228,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全12回定期便】長崎和牛 モモスライス 総計12.0kg (約1.0kg/…
455,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【全12回定期便】長崎和牛 モモスライス 総計6.0kg (約500g/回…
228,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全12回定期便】長崎和牛 ロースステーキ 総計4.8kg(約400g/…
355,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全12回定期便】長崎和牛 ロースステーキ 総計9.6kg (約800g/…
710,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全12回定期便】長崎和牛 切り落とし 総計19.2kg (約1.6kg/回…
455,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全12回定期便】長崎和牛 切り落とし 総計9.6kg (約800g/回)…
228,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全12回定期便】長崎和牛 肩ローススライス 総計12.0kg (約1.…
710,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全12回定期便】長崎和牛 肩ローススライス 総計6.0kg (約500…
355,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 カルビ 総計3.0kg (約1.0kg/回)【な…
178,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 モモステーキ 総計1.35kg (約450g/回…
57,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 モモステーキ 総計2.7kg (約900g/回…
114,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 モモスライス 総計1.5kg (約500g/回…
57,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 モモスライス 総計3.0kg (約1.0kg/回…
114,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 ロースステーキ 総計1.2kg (約400g/…
89,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 ロースステーキ 総計2.4kg (約800g/回…
178,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 切り落とし 総計2.4kg (約800g/回)…
57,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 切り落とし 総計4.8kg (約1.6kg/回)…
114,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
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- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 肩ローススライス 総計1.5kg (約500g…
89,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全3回定期便】長崎和牛 肩ローススライス 総計3.0kg (約1.0k…
178,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
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【全3回定期便】長崎和牛カルビ 総計1.5kg (約500g/回)【なが…
89,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
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-
【全6回定期便】長崎和牛 カルビ 総計3.0kg (約500g/回)【な…
178,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全6回定期便】長崎和牛 カルビ 総計6.0kg (約1.0kg/回)【な…
355,000 円
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【全6回定期便】長崎和牛 モモステーキ 総計2.7kg (約450g/回…
114,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
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【全6回定期便】長崎和牛 モモステーキ 総計5.4kg (約900g/回…
228,000 円
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228,000 円
和牛日本一の長崎和牛を自信を持ってお届け
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【A4ランク以上!】長崎和牛モモステーキ 約1kg(100g×10p)国…
24,000 円
真空パックで便利な小分けモモステーキを1kg(100g×10)お届けします。
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【A4~A5】長崎和牛しゃぶしゃぶすき焼き用(肩ロース肉・肩バ…
10,000 円
牛肉 切り落とし しゃぶしゃぶ すき焼き 長崎和牛
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【A4~A5】長崎和牛しゃぶしゃぶすき焼き用(肩ロース肉・肩バ…
17,000 円
牛肉 切り落とし しゃぶしゃぶ すき焼き 長崎和牛
- 冷凍便
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【A4~A5】長崎和牛サーロインステーキ 250g(250g×1枚)【株…
11,000 円
牛肉 和牛 焼き肉 バーベキュー バーベキュー サーロイン さーろいん 和牛
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【A4~A5】長崎和牛サーロインステーキセット 1kg(250g×4枚)…
35,000 円
牛肉 和牛 焼き肉 バーベキュー バーベキュー サーロイン さーろいん 和牛
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【A4~A5】長崎和牛サーロインステーキセット 500g(250g×2枚…
18,000 円
牛肉 和牛 焼き肉 バーベキュー バーベキュー サーロイン さーろいん 和牛
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【A4~A5】長崎和牛ヒレステーキ 450g(150g×3枚)【株式会社 …
35,000 円
わずか3%ほどの貴重部位!ヒレ ステーキをお届け!牛肉 ステーキ ヒレ 肉 お肉
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【A4~A5】長崎和牛モモステーキ 約1.5kg(100g×15p)【株式会…
35,000 円
長崎和牛 赤身ステーキ 牛肉 国産 もも ももすてーき ステーキ 赤身
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【A4~A5】長崎和牛モモステーキ 約500g(100g×5p)【株式会社…
12,000 円
長崎和牛 赤身ステーキ 牛肉 国産 もも ももすてーき ステーキ 赤身
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【A4~A5】長崎和牛切り落とし 1.2kg(600g×2p)【株式会社 MEA…
17,000 円
牛肉 肉 国産 切り落し 切りおとし きりおとし 切落とし
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【A4~A5】長崎和牛切り落とし 500g【株式会社 MEAT PLUS】 [Q…
10,000 円
牛肉 肉 国産 切り落し 切りおとし きりおとし 切落とし
- 冷凍便
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【A4~A5】長崎和牛焼肉用 1kg(500g×2p)【株式会社 MEAT PLU…
26,000 円
冷凍 国産牛 牛肉 ブランド牛 焼き肉 牛肉 肉 お取り寄せ 焼肉 BBQ
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【A4~A5】長崎和牛焼肉用 500g【株式会社 MEAT PLUS】 [QBS00…
13,000 円
冷凍 国産牛 牛肉 ブランド牛 焼き肉 牛肉 肉 お取り寄せ 焼肉 BBQ
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【厳選希少部位】【A4~A5】長崎和牛ミスジステーキ 約1kg(10…
33,000 円
冷凍 ステーキ ミスジ みすじ 希少部位 ブランド牛 長崎和牛 国産 和牛
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【厳選希少部位】【A4~A5】長崎和牛ミスジステーキ 約300g(1…
11,000 円
冷凍 ステーキ ミスジ みすじ 希少部位 ブランド牛 長崎和牛 国産 和牛
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【厳選希少部位】【A4~A5】長崎和牛ミスジステーキ 約500g(1…
17,000 円
冷凍 ステーキ ミスジ みすじ 希少部位 ブランド牛 長崎和牛 国産 和牛
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【厳選部位】【A4~A5】長崎和牛サーロインしゃぶしゃぶすき焼…
31,000 円
牛肉 和牛 焼き肉 バーベキュー バーベキュー サーロイン さーろいん 和牛
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【厳選部位】【A4~A5】長崎和牛サーロインしゃぶしゃぶすき焼…
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牛肉 和牛 焼き肉 バーベキュー バーベキュー サーロイン さーろいん 和牛
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牛肉 和牛 焼き肉 バーベキュー バーベキュー サーロイン さーろいん 和牛
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【厳選部位】【A4~A5】長崎和牛サーロインしゃぶしゃぶすき焼…
19,000 円
牛肉 和牛 焼き肉 バーベキュー バーベキュー サーロイン さーろいん 和牛
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【訳あり】【A4~A5】長崎和牛しゃぶしゃぶすき焼き750gセット…
12,000 円
牛肉 和牛 焼き肉 しゃぶしゃぶ すきやき セット
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【訳あり】【A4~A5】長崎和牛しゃぶしゃぶすき焼き用(肩ロー…
15,000 円
牛肉 切り落とし しゃぶしゃぶ すき焼き 長崎和牛
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【訳あり】【A4~A5】長崎和牛モモブロック(ローストビーフ用…
12,000 円
長崎和牛 赤身ステーキ 牛肉 国産 もも ももすてーき ブロック 赤身
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【訳あり】【A4~A5】長崎和牛切り落とし 1.5kg(500g×3p)【株…
21,000 円
牛肉 肉 国産 切り落し 切りおとし きりおとし 切落とし
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こだわりポイントをご紹介
1頭の牛からとれる量が極めて少ないことから
”幻の部位”とも言われているシャトーブリアン。
非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、
とても上品なその味はワインにぴったりです!
普段はなかなかお目にかかることのできない
超希少部位をぜひ、お楽しみください。
わたしたちの想い
★おいしい焼き方★
(1)常温に戻す
焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。
こうすることで加熱時間を短縮でき、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪
(2)焼きすぎに注意
初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しましょう!
(3)余熱で火を通す
フライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪
お礼の品感想
思った以上にボリュームあり
まだ食べてはいないがいい食材なので美味しく食べたいです。ボリュームがあるので大満足。贅沢したい日にワインと頂こうと思ってます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2024年7月5日 18:46
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ヒレ
肉 > 牛肉 > ステーキ 肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- QBD013
- 地場産品類型
8号ロ
- 地場産品に該当する理由
長崎県が認定した共通返礼品であるため
佐々町について
佐々町は、長崎県の北部に位置し(北緯33度11~16分、東経129度37~42分)、周辺を佐世保市に囲まれ、東境には韮岳から牟田原に連なる山脈があり、西境の盲ヶ原から北境の鷲尾岳まで江里山脈が連なっています。
この間に佐々谷と呼ばれる縦谷が形成され、国見山(佐世保市世知原町)に源流を発する延長21.9キロメートルにおよぶ佐々川が町の中央を北東から南へ貫流し、これに沿って町が展開しています。
町域は東西6.5キロ、南北8.0キロで、面積は32.26平方キロメートル。 平均気温は約17度、平均湿度は約65パーセントで温潤な恵まれた環境になっており、これらの自然条件を活かして、平野部や中山間地では水稲栽培、いちご栽培が行われています。
佐々町は、古くは佐々村、市瀬村が明治22年4月に合併して佐々村となって以来、時代の推移とともに発展を続け、特に大正から昭和初めにかけての炭鉱全盛期には、人口が2倍に膨れあがるほどの勢いで急速に進展し、昭和16年1月には町制を施行して県下屈指の町として繁栄しました。
しかし、昭和35年を境にエネルギー革命による石炭産業斜陽化の波に押され、昭和44年4月までに全ての炭鉱が閉山し、一時期は過疎の町となりました。
その後、地域住民の福祉向上のためにあらゆる施策に取り組み、また、佐世保市に隣接する地勢にも恵まれ、現在では、国民人口が減少するなか佐々町の人口はほぼ横ばいを保っており、活力を取り戻しつつあります。
また、平成23年には、西九州自動車道佐々インターチェンジが開通し、交通アクセスが格段に向上した結果、県内外からたくさんの方が訪れています。

長崎県 佐々町