瞬間冷凍だから、新鮮！カンタン！いつでも！そして、おいしい！ 魚 小分け お手軽 漬け丼 海鮮丼 【全6回定期便】 −60℃のまほう とけたらとれたて ヒラマサ 漬け丼 4パック ＜しまうま商会＞ [DAB053] 海鮮 海鮮丼 丼 ひらまさ 刺身 簡単調理 時短 海鮮丼 海鮮 丼 真空パック 魚 冷凍 漬け丼 つけ丼 魚丼 海鮮 新鮮 4個 4P 海鮮丼の具 6回定期便 6回
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 下記商品を毎月1回（計6回）、計24パック（総量2,160g）お送りいたします。 －60℃のまほう とけたらとれたて 4パック（計360g） ※1回分の内訳：90g（天然ヒラマサの切身60g+特製タレ30g）×4p |
|---|---|
| 消費期限 | ※賞味期限：製造から180日 詳しい賞味期限については、商品裏面のラベルをご覧ください 解凍後お早めにお召し上がりください |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | しまうま商会 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4761525 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて発送いたします。 |
| 配送 |
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こだわりポイントをご紹介
-60℃の魔法
-60℃の瞬間冷凍でうまみを閉じ込めました。
海にかこまれた島で食べても大満足の美味しさです！
調理いらずの簡単漬け丼。
袋のまま流水で3~5分程度解凍するだけで、
「溶けたら、獲れたて」島の旨味を是非ご賞味下さい。
※常温解凍の場合、20分ほど要します（時期により解凍時間は前後いたします）
わたしたちが作っています
小値賀町の漁業はブリ、ヒラス、イサキなどの一本釣りを中心に曳縄、はえ縄などの漁船漁業を行っております。
春夏秋冬、季節が変わると獲れる魚も変わり、食卓に並ぶ料理の品数が変わるということは日常茶飯事。
ヒラマサはブリの仲間ですが、水揚げが少ない高級魚。
食感が良く旨味が対良いお魚です。
こんなところで作っています
ちょうど丼一杯分
海に囲まれた小値賀島
なかなか読めないこの地名は「おぢか」と読みます。
長崎県佐世保港から海上を西に約60キロ、およそ3時間の船旅でたどりつく五島列島の北端にある小さな島です。
小値賀島で水揚げされた天然ヒラマサを漁協と同じ湾内にあるか工場で切り身にし、
長崎県産の醤油を使用した特製の甘辛いタレとともにすぐさま瞬間冷凍します。
この時期がおすすめ！
島で味わう美味しさをお楽しみいただます。
小値賀島や九州の漬けより甘さは控えめで、
ゴマと生姜が隠し味で魚のコクと旨味を引き出しました。
ご自宅用にはもちろん、一人暮らしやご高齢の方への贈物にも喜ばれます。
わたしたちの想い
小さな島のおすそわけ
島の暮らしには「おすそわけ」という文化がありますが
「余りものを分ける」というのとは少し違います。
例えば、漁師さんがその時季一番おいしい魚が獲れると、それを農家のお家に「おすそわけ」します。
同じように、農家さんは畑で採れた旬の野菜を漁師のお家に「おすそわけ」します。
島の「おいしい！」「うれしい！」がお届けできれば幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
うれしいお声をいただいています！
・ご飯さえあれば解凍だけですぐ食べられる◎
・小値賀島が大好きです！頑張ってください。
・今年こそは、友人・知人を訪ねて小値賀にお邪魔したいです。
| カテゴリ |
魚貝類
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その他魚貝
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- DAB053
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
小値賀町で獲れた魚介を小値賀町で加工した商品であるため。
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自治体からの最新情報
小値賀町について
小値賀町は、長崎県五島列島北部に位置し、大小１７の島々からなる火山群島で、人口は約2,000人の長崎県で一番小さな自治体です。島の見どころは赤い砂浜の赤浜海岸、海蝕によってできた五両ダキ、国の天然記念物である斑島のポットホール、日本名松百選に選定されている姫の松原などがあり、小値賀町のほぼ全域が西海国立公園の指定を受けています。また、一部の地域は国の重要文化的景観に選定されている他、長崎県で唯一「日本で最も美しい村連合」に加盟しています。
小値賀島の東に位置する野崎島には、２０１８年７月に世界文化遺産に登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産の一つである「野崎島の集落跡」があり、国内外からの旅行客が年々増えています。
小値賀町の基幹産業は農業と水産業です。農業では肉用牛の畜産が盛んに営まれています。小値賀町は古くから和牛の産地として知られ、現在約740頭の牛が飼育されています。水産業では一本釣を中心に漁船漁業が営まれており、市場での評価が高いイサキを「値賀咲」、タチウオを「白銀」と称し、小値賀町のブランド魚として出荷しています。
近年では、農家や漁師の家で島暮らしを体験する民泊や、古民家再生の権威アレックス・カー氏が監修し、築１００年以上の古民家をリノベーションした古民家ステイ、地産地消古民家レストラン等が全国的な注目を集めています。
また、島ではおもてなしの心を大事にしており、２００７年から行われたアメリカの教育団体「ピープル・トゥ・ピープル」による国際親善大使派遣プログラムでは、小値賀町の民泊体験を通した人の温かさが高い評価を受け、世界一の評価を2年連続で受けました。
「“ぎばれ小値賀！”ふるさと寄附金」は、この魅力ある小値賀町を後世に残すための取組みとして、小値賀のこども達が様々なことにチャレンジできるようなプロジェクトや、英語教育の充実・海外修学旅行などといったこども達の学びを支援する事業のほか、小値賀および日本の貴重な資産である松や野崎島を未来へ残すための保全対策事業、基幹産業の後継者対策等に活用させていただきます。
長崎県 小値賀町
