長崎県 長与町
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長崎和牛ヒレステーキがどーんと2kg!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味成分が◎ 【内閣総理大臣賞受賞!】 A5ランク 長崎和牛 出島ばらいろ ヒレステーキ 2kg(200g×10枚) 長与町/岩永ホルモン [EAX133] 国産 牛肉 ヒレ ひれ ステーキ すてーき A5 冷凍
お礼の品について
容量 | 2kg(200g×10枚) |
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消費期限 | 【賞味期限】 冷凍保存で1ヵ月 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 岩永ホルモン 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5905072 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
【本返礼品はヤマト運輸での配送になります。一部地域はクール便の配送ができかねますので、予めご了承ください。】 ご入金確認後、1〜2ヵ月程度で発送いたします。 |
配送 |
5年に一度開催される和牛のオリンピック「第10回全国和牛能力共進会(肉牛の部)」において、「内閣総理大臣賞」を受賞し、日本一の称号を得た「長崎和牛」。
「出島ばらいろ」は、長崎和牛の中でも、少数精鋭の8戸の農家がこだわりと愛情たっぷりに育てたブランド和牛です。
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「ばらいろ」の名前に込められた”誇れる理由”
「蓄徹の花色」を連想させる牛肉本来の鮮紅色を持ち、「パラ肉」が厚いという特徴から名付けられた「長崎和牛 出島ばらいろ」。
物理的性状および脂肪酸組成の検査においても、他の国産和牛に比べ、色が明るく、鮮やかな赤色をしているとの結果が出ました。
また、「霜降り」だけに偏らず「赤肉」と「霜降り」のバランスを追求した肉質は、揮発性脂肪酸が比較的少なく、牛肉特有の臭みが少ないという特徴も手伝って、肉本来の旨味をしっかり堪能しながら、脂身もさっぱりといただける味わいです。
品質のヒミツは、産肉生産理論に基づく統一された飼養管理
骨が伸びる時期、肉がつく時期、サシが入る時期など、肉牛の発育生理に合わせた飼育をおこなうことで、正肉歩留まりが良く、赤身と脂身のバランスが絶妙の肉質を実現。
さらに、厳選された原料をベースにした配合飼料を開発することで、
美味しさにつながることはもちろん、牛は病気をしにくくなり、健康で安全な牛国をご提供することができます。
霜降りだけでなく、牛肉本来の赤肉の美味しさにもこだわった「出島ばらいろ」。
妥協のない自信の味わいをぜひご賞味ください。
生産者は8戸だけ!少数精鋭でブランド管理
長崎市内の8戸の農家だけで生産される「出島ばらいろ」。
消費者が口に含んだ瞬間に「美味しい!幸せ~!」と唸ってしまうような高品質な牛肉の生産にこだわり、少数精鋭の8戸の農家がスクラムを組んで、同じ方向を見据えた日々の努力が、「出島ばらいろ」のブランドを作っています。
【訳あり理由】
販売先の減少があり、在庫過多による訳あり返礼品です。
霜降りだけでなく、牛肉本来の赤肉の美味しさにもこだわった「長崎和牛 出島ばらいろ」
妥協のない自信の味わいをぜひご賞味ください。
こだわりポイントをご紹介
「内閣総理大臣賞」を受賞し、日本一の称号を得たお肉は、まさにランクが違う。
一生に一度はご賞味いただきたいです!
わたしたちが作っています
長崎県長与町のお肉屋さんです。
地域の学校給食にも提供しており、安心安全の体制で運営しております。
こんなところで作っています
長崎和牛の中でも「出島ばらいろ」は、少数精鋭の8戸の農家がこだわりと愛情たっぷりに育てたブランド和牛です。
この時期がおすすめ!
他地域のブランド和牛との成分比較をおこなった結果、「出島ばらいろ」には、肉の旨味に関わる「オレイン酸」のほかにも赤身の旨味に関わる「遊離アミノ酸」がバランス良く含まれていることが分かりました。
近年の赤身ブームにより、赤身肉ファンの方々から「出島ばらいろ」への期待が高まることが予測されています。
わたしたちの想い
お客様から美味しいと言ってもらえることが元気の源です。
全国の皆様の食卓が、もっと楽しいものになれば幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いつも長崎県長与町へあたたかい応援をいただき、誠にありがとうございます。
長与町ふるさと納税への寄附金の一部は、学校や公共施設の整備(補修)等に活用させていただいております。
令和4年度補修事業に充当した長与町ふれあいセンターです。
【毎月お届け】定期便
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【全12回定期便】【 訳あり 】【内閣総理大臣賞受賞!数量限定…
1,080,000 円
長崎和牛ヒレステーキがどーんと1kg!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味成分が◎
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- 定期
- 別送
【全3回定期便】【 訳あり 】【内閣総理大臣賞受賞!数量限定】…
270,000 円
長崎和牛ヒレステーキがどーんと1kg!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味成分が◎
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- 定期
- 別送
【全6回定期便】【 訳あり 】【内閣総理大臣賞受賞!数量限定】…
540,000 円
長崎和牛ヒレステーキがどーんと1kg!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味成分が◎
長崎和牛【出島ばらいろ】サーロインステーキ
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- 別送
【 訳あり 】【内閣総理大臣賞受賞!】 A5ランク 長崎和牛 出島…
58,000 円
長崎和牛サーロインがどーんと1kg!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味が◎
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- 別送
【 訳あり 】【内閣総理大臣賞受賞!】 A5ランク 長崎和牛 出島…
24,000 円
長崎和牛サーロインステーキ!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味成分が◎
長崎和牛【出島ばらいろ】リブロ―スステーキ
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- 別送
【 訳あり 】【内閣総理大臣賞受賞!】 A5ランク 長崎和牛 出島…
29,000 円
長崎和牛リブロースステーキ!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味成分が◎
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- 別送
【 訳あり 】【内閣総理大臣賞受賞!】 A5ランク 長崎和牛 出島…
58,000 円
長崎和牛リブロースがどーんと1kg!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味成分が◎
長崎和牛【出島ばらいろ】ヒレステーキ
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- 別送
【 訳あり 】【内閣総理大臣賞受賞!】 A5ランク 長崎和牛 出島…
90,000 円
長崎和牛ヒレステーキがどーんと1kg!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味成分が◎
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- 別送
【 訳あり 】【内閣総理大臣賞受賞!】 A5ランク 長崎和牛 出島…
36,000 円
長崎和牛ヒレステーキ!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味成分が◎
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- 別送
【内閣総理大臣賞受賞!】 A5ランク 長崎和牛 出島ばらいろ ヒ…
163,000 円
長崎和牛ヒレステーキがどーんと2kg!鮮やかなバラ色とバランスの良い旨味成分が◎
長崎和牛【出島ばらいろ100%】ハンバーグ
カテゴリ |
肉
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牛肉
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ヒレ
肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- EAX133
自治体からの情報
<お取り扱い返礼品についてのお知らせ>
※町内からのご寄附に対しては、お礼品の送付を致しません。
何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。
長与町について
200年の歴史を誇る特産品の「みかん」と、琴の海の豊かな日差しとさわやかな海風を浴びて育った「オリーブ」。
「長与はなんもなかよ」といわれることも多いけれど、どこにでもあるような、でもここにしかない景色があります。
“自然美” “造形美” に彩られた、住みやすさが自慢の風光明媚な町です。
そんな長与町より心をこめて、お礼の品を贈呈いたします。
皆さまから応援いただきます寄附金につきましては、「住みたい 住み続けたい 住んでよかった幸福度日本一のまち」を目指して大切に活用させていただきます。
皆様からの応援よろしくお願いいたします。
※本町は総務省の指定を受けた適正な地方団体です。
長崎県 長与町