長崎県 南島原市
オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型
お歳暮やお中元、ご贈答ギフトに人気。小麦の挽き方にまでこだわった逸品。 【国産小麦100%】島原 手延 うどん 山道うどん 木箱入り 960g (160g×6袋) 12人前 / うどん ウドン 麺 乾麺 / 南島原市 / そうめんの山道 [SDC015]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 山道うどん：160g（二人前）×6袋 【原料原産地】 小麦粉（小麦（国産））、塩、澱粉、食用植物油 【加工地】 南島原市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 1年半（ 直射日光、高温多湿の場所を避け、風通しの良い冷暗所で保存してください。） |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | そうめんの山道 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6804363 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
在庫有りの場合：お申し込みから1週間以内 在庫切れの場合：お申し込みから1か月以内 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記日数でご対応できない場合がございます。 |
| 配送 |
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ギフトにも最適な高級感あふれる木箱にお入れしたこだわり手延べうどんです。
400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」が自信をもってお勧めします。
「そうめんの山道」という屋号から、素麺専門店だと勘違いされている方もいらっしゃるかと思いますが、麺の探求に妥協しない山道だからこそ作れるうどんがあります。
日本国内から選び抜いた国産小麦粉を100％使用したおうどんは、驚くほどの滑らかさとモッチリとしたコシ、甘い食味が特徴で、長時間煮込んでも煮崩れしにくく、お出汁の美味しさを損ないません。
やや太めに仕上げられたおうどんの形状も独特で、丸麺でも平麺でもなく、山道独自の楕円形。うどんと呼ぶに相応しいボリューム感もたっぷりです。
国産小麦ならではの風味と旨みをご堪能ください。
●調理方法●
8分茹で火を止め、蓋をして4分蒸らす。
（鍋料理など再加熱するメニューでは、蒸らし時間を短めに調整してください）
【そうめんの山道とは】
400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。
家族経営の小さな製麺所です。
背伸びすることなく、ありのままでお客様と向き合い、きっとご満足いただける商品をお届けします。
【製造現場から環境改善】
私たちに深刻な影響をもたらす気候変動（地球温暖化）。
私たちが出来る事はほんの些細なことかもしれませんがみんなで少しずつでも取り組めば大きな成果を上げることができるはずです。
その思いから、そうめんの山道はCO2削減を目指し「気候変動キャンペーン Fan to Share」運動に賛同・参加しています。
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| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- SDC015
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造（全行程）されているため。
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
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自治体からの寄付金の活用報告
南島原市について
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。
大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。
また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。
ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？
そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。
江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。
ぜひ、一度南島原市へお越しください。
※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※
【南島原市】
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html
長崎県 南島原市
