長崎県 南島原市
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島原半島伝統郷土スイーツをお楽しみください！ 【島原半島伝統郷土スイーツ】かんざらし 食べ比べ バラエティーセット 5個入り / かんざらし 白玉 マンゴー パイン ベリーミックス / 南島原市 / はなぶさ [SCN161]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・白玉かんざらし：2個 ・白玉マンゴーかんざらし：1個 ・白玉パインかんざらし：1個 ・白玉ベリーミックスかんざらし：1個 【原料原産地】 長崎県南島原市 【加工地】 長崎県南島原市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍解凍後1日 【消費期限】 冷凍解凍後1日 |
| アレルギー品目 |
はちみつ |
| 事業者 | 株式会社はなぶさ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6453738 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
お申し込みから1ヶ月以内 ※GW、お盆、年末年始は寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 |
| 配送 |
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かんざらしは古くから島原市一帯で作られてきた伝統のスイーツです。
かつて島原半島一帯の庶民は年貢として納める米を口にできず、くず米を主食にしていました。
彼らはそれを磨り潰して長期保存できる米粉にし、そのつど調理し食していましたが、
夏は米粉も腐りやすいため、団子にして湧水のなかで保存し、それを食す習慣をはじめました。
一帯には1792年（寛政4年）の島原大変による地殻変動の影響で数十箇所から澄んだ地下水が湧きでるようになっており、それを活用した生活の知恵でした。
いつしか米粉（白玉粉）の団子と砂糖で作った蜜で冷たい菓子をこしらえだし、夏の来客に振る舞うようになったのですが、それが「かんざらし」の発祥といわれています。
かんざらし 白玉 マンゴー パイン ベリーミックス
| カテゴリ |
菓子
>
和菓子
>
その他和菓子
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|---|
- 自治体での管理番号
- SCN161
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造（全行程）されているため。
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
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南島原市について
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。
大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。
また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。
ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？
そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。
江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。
ぜひ、一度南島原市へお越しください。
※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※
【南島原市】
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html
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