糖度8度以上の「大島トマト」で培った技術をメロンづくりに! 【☆先行予約☆】【香り高い】大島 メロン 「ユウカ」小玉7玉(計6~7kg)<大島造船所 農産グループ> [CCK019]
お礼の品について
容量 | 小玉7玉(計6~7kg) |
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消費期限 | 発送日から3日以内(到着後、すぐお召し上がりください) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社大島造船所 農産グループ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4871689 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 8月8日まで |
発送期日 |
7月中旬から8月下旬まで ※配達日時の指定や熨斗対応など承っておりません。あらかじめご了承ください。 |
配送 |
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長崎県西海市を代表する糖度8度以上のフルーツトマト「大島トマト」。
トマト一筋32年!高糖度トマトを作り続けたノウハウをもとに「大島メロン」をつくりました。
■大島メロン「ユウカ」とは?
「ユウカ」は、栽培が難しく、量産に向いていないことや、熟すと表皮の色が黄色くなるため、人気が出ず、市場にはあまり出回っていません。
しかし、味や香りの良さが見直され、珍しさも相まって、最近では知る人ぞ知る人気のメロンの品種となりました。
「ユウカ」は、収穫2~3日前から果肉が緑色から黄褐色に変わり始め、収穫適期を「色」で知らせるユニークなメロンです。
皮際まで柔らかくなり、果汁もたっぷりで、食べられる部分が非常に多く、満足すること間違いなし!
種も他の品種と比べて小さいため、その分果肉がたっぷりと詰まっています。
食味だけでなく、名前の由来のとおり「ユウカ=優香」の香りもお楽しみください♪
■「大島メロン」の3つのこだわり
①独自の微生物農法による土壌づくり
「大島トマト」を育てている土壌をそのまま利用します。
海のミネラルを多く含んだ大島独自の土壌環境を活かすために、オリジナルの発酵有機肥料を投入し、土中の有用微生物を増やす微生物農法による土壌づくりにこだわっています。
こうすることにより環境負荷の軽減に配慮しつつ、植物の免疫力を高めることができます。
必然的に農薬を減らすことができ、安全・安心でおいしいメロンを皆様へお届けすることができます。
②土壌内の酵素や養分がおいしさの決め手
オリジナルの発酵有機肥料の効果は、土壌だけではありません。
土壌内に多くの微生物が活動することで作られる酵素や養分がによりメロンに甘さやコク、風味が生まれます。
③大量生産はできないかわりに、1玉1玉に愛情を
農園では総勢20名のスタッフがメロンの樹を1本ずつ手入れや水やり管理をしております。
ユウカは、1年間のうち7月中旬~8月中旬の1ヶ月しか収穫することができません。
そのため、収穫の際は、『愛情』をたっぷり込めて、我が子のようにひとつひとつを大切に収穫しています。
メロン 果物 大島トマト ユウカ 大島メロン
カテゴリ |
果物類
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メロン・スイカ
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メロン青肉
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- 自治体での管理番号
- CCK019
西海市について
西海市は、長崎県の長崎市と佐世保市の中間に位置し、平成17年4月に旧西彼町、旧西海町、旧大島町、旧崎戸町、旧大瀬戸町の5町が合併し誕生しました。
西海市の東側は波静かな大村湾、西側は五島灘、角力灘に面し、崎戸町の江島、平島、大瀬戸町の松島などの島々を有しています。
また、西海国立公園、大村湾県立公園、西彼杵半島県立公園の3つの自然公園の指定区域があり、美しい海岸線など優れた自然景観を有し、気候も温暖です。
豊かな自然のおかげで海の幸や山の幸がたくさんあり、「みかん」や「ゆで干し大根」、「伊勢海老」や「ゑべすタコ」、「うず潮カキ」など、四季折々の旬の食材に恵まれています。甘くとろける美味しさの「原口みかん」や大村湾で育った旨みたっぷりの「うず潮カキ」や「伊勢海老」が有名です。
長崎県 西海市