ふぐ フグ 河豚 とらふぐ トラフグ 茶漬け 唐揚げ＼お歳暮熨斗対応／漁協直送！とらふぐ三昧贅沢の極み白子付フルコース3～4人前 ( ふぐ フグ とらふぐ トラフグ 茶漬け 唐揚げ )【151-0018-oya】

《ちょっぴりいい気分♪とらふぐ三昧！》 新松浦漁業協同組合は、とらふぐの養殖生産において、生産量日本一！ 松浦市の自然豊かな海で育てられたとらふぐは、透き通った身の歯ごたえと上品な甘さなど天然物に負けない味わい。 HACCP対応の施設で、「鷹ふく」をお品として加工する水産加工物の施設は全国でもトップクラス！ 是非この機会にお試しあれ。 〇とらふぐ刺身 しっとりした身の歯ごたえと上品な甘さ。 刺身は1、2枚とり、寸ネギを巻いてポン酢をつけて。 〇とらふぐ皮刺身 コリコリとした独特の歯ごたえが楽しめることもあり、ふぐ皮のファンも多い。 あらかじめ湯引きしてお召し上がりください。 〇とらふぐ切り身 火を通すとふわふわの身は何とも言えません。 「ふぐちり」野菜とともに、さっと煮えたところをお召し上がりください。 〇とらふぐから揚げ 揚げるだけで、さくさくした衣と柔らかいふぐの身のハーモニーが楽しめます。 〇とらふぐ茶漬け さっと御出汁を掛けるだけ。 ふぐの旨味が出たお茶漬けはたまりません。 〇とらふぐヒレ 弱火でじっくりあぶり、熱燗の中にあぶったひれを一枚入れ3分ほど蒸らしてお召し上がりください。 〇とらふぐ団子 スープや鍋に最適！ 「ふぐちり」野菜とともに、さっと煮えたところをお召し上がりください。 〇ポン酢 刺身や鍋にお使いいただけます。 〇鍋スープ 出汁など取らず、これを入れればあら出来上がり♪ 〇白子 焼き、天ぷら、ポン酢などお好みの食べ方でお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【配送不可地域】 沖縄県及び離島地域へはお届けできません。

自治体での管理番号

151-0018-oya

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

松浦の自然豊かな海で育てられた養殖「とらふぐ」を使用しており市内HACCP認定工場で製造・加工を行ったもの

地場産品基準とは？

松浦市について

長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。 中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。 海を囲んで３つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。 山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。 また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。 潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。 青のまち・松浦市へ、ぜひ一度遊びにいらしてください。

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長崎県 松浦市