長崎県 長崎市
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画像を拡大する長崎が育んだ「ゆうこう」がもたらす、至高の旨味 【14営業日以内発送】【premiumfishbrand】 ゆうこう真鯛 （活〆） ×1尾 （約1.5kg） 真鯛 真鯛 マダイ まだい 鯛 タイ たい ゆうこう ブランド魚 魚 海鮮 九州 長崎県 長崎市 冷蔵
お礼の品について
| 容量 | 1尾（約1.5kg） |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷から5日以内 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | F.デザインNAGASAKI株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6829040 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
【長崎が育んだ「ゆうこう」がもたらす、至高の旨味】
長崎にしか自生していない幻の香酸柑橘「ゆうこう」を餌に加え、
大切に育てられた「ゆうこう真鯛」です。
「ゆうこう」の香酸化作用で身の締りがよく、臭みが少ないのが特徴です。
通常の餌にもこだわり、「ゆうこう」との配合は何度も研究を重ねました。
出荷の際の神経締めや血抜きも独自に研究を重ね、身の品質も最高の状態でお届けします。
水産県長崎が生んだ新しいブランド魚の美味しさをぜひ、ご家庭でご堪能下さい。
■産地
長崎県長崎市
■備考（注意事項）
※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
※神経締め・血抜き・腹だし（内臓処理）・鱗取りまでしたものをお届けいたします。（鱗は完全に取り除くことができません、予めご了承下さい。）
※消費期限が大変短い返礼品となっております。ご不在の日がある方は備考欄にご記載ください。
※ご不在等寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねますので予めご了承くださいますようお願いいたします。
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
■返礼品提供事業者
F.デザインNAGASAKI株式会社
■関連キーワード
さかな 魚介類 海の幸 柑橘 長崎
■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため（告示第5条第1号に該当）
こだわりポイントをご紹介
養殖生け簀に入る魚の数をあえて通常より少なくすることで
魚にストレスを与えず、健康な「ゆうこう真鯛」を養殖しています。
わたしたちがご案内します
三代にわたり、橘湾で養殖をしている株式会社昌陽水産。
従業員は20代が中心でこれからの長崎の水産業を盛り上げる若いメンバーが養殖しております。
こんなところで作っています
長崎県橘湾の栄養豊富な豊な海で養殖しています。
この時期がおすすめ！
真鯛の旬は春ですが、12月～1月の水温が下がる時期も身がしまって美味しく召し上がっていただけます。
わたしたちの想い
通常の餌のにもこだわり、「ゆうこう」との配合は何度も研究を重ねました。
出荷の際の神経締めや血抜きも独自に研究を重ね、身の品質も最高の状態でお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
通常、長崎県内にしか出荷しておりませんが、
ふるさと納税を通じて全国の皆様に「ゆうこう真鯛」の魅力をお伝えしたいです。
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- 自治体での管理番号
- LLA1048
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため
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長崎市について
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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