長崎伝統柑橘の【ゆうこう】を使った手巻きハムは当店だけの一品です! 長崎伝統柑橘【ゆうこう】食べ比べセット ( ハム ソーセージ ウインナー )



お礼の品について
容量 | ・ゆうこう手巻きハム 5枚入:約50g ・ゆうこう生ソーセージ 4本入:約85g ・生ソーセージプレーン 5本入:約100g ・ベリーロールスライス 6枚入:約60g ・粗びきスモークウインナー 5本入:約105g |
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消費期限 | 【賞味期限】加工日から冷凍保存で30日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 同じ工場で乳を含む製品を製造しております。 |
事業者 | 株式会社グリースハウゼナガセ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6489756 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、14営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
|
長崎伝統柑橘の【ゆうこう】を使った手巻きハムは『Gris Hause NAGASE』だけの一品です!
ゆうこうの香りを存分に楽しめるよう開発いたしました。
長崎伝統の柑橘の【ゆうこう】を使った手巻きハム&生ソーセージに、
プレーンタイプのベリーロールスライスと生ソーセージ+粗びきスモークウインナーを合わせたセット。
ゆうこう食べ比べと、生ソーセージとスモークウインナーの食感の違いも楽しめるセットとなっております。
さらに『Gris Hause NAGASE』オリジナル家型ギフトボックスも付いております!
暑い時期にさっぱり食べられるセットをお中元や贈り物にいかがでしょうか?
【ゆうこう】とは、長崎の2地域にわずか100本ほどの自生樹が確認された、長崎市伝統の香酸柑橘でございます。
キリシタンと深く関わりのある地域に多く自生していたことから、キリシタンが伝えたのではないかという、歴史的価値があるという説もあります。
そのため、伝統的な食文化を守る活動を行っているスローフード協会国際本部(イタリア)より、食の世界遺産「味の箱舟」に認定されました。
長崎でもわずかしかとれない希少性の高いゆうこうを使った、独自の手巻きハム&生ソーセージでございます。
■保存方法
返礼品到着後は冷蔵で保管ください。
■注意事項
※繁忙期、中元・歳暮時期等注文が集中した場合、返礼品の発送までお時間をいただく場合がございます。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、食品表示ラベルをご確認ください。
■返礼品提供事業者
株式会社グリースハウゼナガセ
■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため(告示第5条第3号に該当)
■関連キーワード
手巻きハム あらびき スモークウインナー おつまみ 詰め合わせ セット 長崎県 長崎市
■原材料
豚肉:豚肉(長崎県産)、粗塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
スモークウィンナー:豚肉(長崎県産)、粗塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
ベリーハム(スライス):豚バラ肉(長崎県産)、粗塩、香辛料、ピスタチオ、香味野菜(オニオン、ニンジン、パプリカ)/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)
ゆうこうベリーロール:豚肉(長崎県産)、粗塩、香辛料、ゆうこう、ピスタチオ、香味野菜(オニオン、ニンジン、パプリカ)/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)
生ソーセージ:豚肉(長崎県産)、粗塩、ゆうこう、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
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カテゴリ |
肉
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ハム・ソーセージ・ハンバーグ
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ハム
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- 自治体での管理番号
- LEE013x1
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため
長崎市について
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

長崎県 長崎市