そのままでも、ソースやタルタルソースを付けても美味しく、食べ応え抜群！長崎県産 あじフィーレフライ ｜ あじ アジ 鯵 アジフィーレ フライ おかず おつまみ 一品 魚 魚料理 冷凍

長崎で水揚げされた大きめサイズの真あじを選別しフィーレ加工（三枚卸し・腹骨・ゼイゴ取り）し、パン粉付けを行い、原料買い付けから最終製品仕上げまで自社工場で行っております。 パン粉は生パン粉を使用していますのでサクサク感を味わえ、美味しくお召し上がり頂けます。 1枚約100gで食べ応え抜群！ そのままでも十分美味しいですが、お好みでソースやタルタルソースを付けても美味しくお召し上がり頂けます。 【調理方法】 170℃～180℃の油で4～6分程度揚げてください。 ■産地 長崎県産 ■原材料名 真あじ（長崎県産）、衣（パン粉、コーンスターチ、馬鈴薯澱粉、小麦粉、植物性たん白、食塩、大豆粉、粉末油脂）／加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、カゼインNa、イーストフード、V.C、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） ■保存方法 要冷凍（－18℃以下） ■返礼品提供事業者 長崎タカラ食品株式会社 ■関連キーワード あじ アジ 鯵 アジフィーレ フライ おかず おつまみ 一品 魚 魚料理 冷凍 長崎県 長崎市 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造の全工程を行っているため全体の半数以上の付加価値があるといえる（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

LDY506x2

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎市内で製造の全工程を行っているため全体の半数以上の付加価値があるといえる

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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