長崎の本格焼小籠包とお出汁薫る健美粥をセットでお届け！【全6回定期便】マーマルイの 広東式健美粥 (きのこ粥・海鮮粥) 計24袋(4袋×6回) + 長崎焼小籠包 計120個 (20個×6回) 詰合せ セット【チャイデリカ】 ／ おかゆ お粥 セット 詰め合わせ 長崎県 長崎市

【長崎の本格焼小籠包とお出汁薫る健美粥をセットでお届け。】 オリジナルコラーゲンスープたっぷり焼小籠包と 出汁の風味豊かな健美粥（きのこ粥・海鮮粥）の詰合せです。 焼小籠包は長崎県産の希少なブランド豚「雲仙うまか豚紅葉」を100％使用し、 九州ならではの甘めの醤油で味付け。 モチッと、カリッとした皮を破れば中から具材の旨味をうつしたスープがあふれます。 中華粥は長崎県産のお米を使用。 長崎県産の鶏、国産魚介でとったお出汁で丁寧に炊き上げ、ごま風味を加えた風味豊かな味わいです。 きのこ粥の蒸鶏ときのこのトッピングは醤油ベースの味付けです。 ブラックペッパーのアクセントで旨味が引き立っています。 海鮮粥は、プリプリの小エビに柔らかいモンゴイカが入って店舗で一番人気の粥です。 それぞれの具材をのせてお楽しみ頂けます。 ■生産者様の声 長崎中華街近くに女性中国人オーナーが経営する中華カフェ「チャイデリカ」があります。 人気の焼小籠包はオーナーの出身・中国の思い出の味を再現し、 「おいしく・つよく・うつくしく」のコンセプトのもと、独自のアレンジを加えています。 また、九州産・長崎県産の食材を厳選し、日本人にも馴染みのある味付けにこだわっています。 女性・母親目線で考案された商品は、女性やお子様、幅広い世代にご支持いただいております。 【包装をご希望の方へ】 包装は簡易包装で対応をしております。熨斗も対応可能でございます。

自治体での管理番号

LDA034x2

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎市内の加工場にて、焼小籠包：餡を製造、皮製造、包餡、冷凍。粥：米を選別、だしで煮込み、充填、真空作業、冷凍を行っている。

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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